當(dāng)前肉、蛋禽消費(fèi)需求仍在不斷恢復(fù) 雞蛋、淘雞、白羽肉毛雞、肉雞苗尚不穩(wěn)

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年4月10日中國(guó)主要家禽產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)下跌部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價(jià)格局部回調(diào)，淘汰蛋毛雞價(jià)格持穩(wěn)，白羽肉毛雞價(jià)格漲跌互現(xiàn)，肉雞苗價(jià)格繼續(xù)回調(diào)。

 

　　雞蛋市場(chǎng)：今日雞蛋價(jià)格局部回調(diào)。當(dāng)前雞蛋供應(yīng)量總體繼續(xù)增加，需求面繼續(xù)緩慢恢復(fù)；受節(jié)后補(bǔ)貨以及部分地區(qū)價(jià)格觸頂反彈后，受需求支撐有限，今日蛋價(jià)再度回調(diào)；隨著疫情后雞蛋市場(chǎng)需求繼續(xù)處于恢復(fù)狀態(tài)，雞蛋供需面較不平衡，蛋價(jià)尚不穩(wěn)定，預(yù)計(jì)隨著蛋禽產(chǎn)蛋率更深層進(jìn)入，雞蛋供應(yīng)量將進(jìn)一步增加，蛋價(jià)滯漲回調(diào)幾率將逐步顯現(xiàn)的預(yù)期不變，局部地區(qū)有提前表現(xiàn)的可能。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)6.12元/公斤，較昨日持平；河北雞蛋均價(jià)5.77元/公斤，較昨日持平；主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)6.93元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價(jià)6.17元/公斤，較昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛雞市場(chǎng)：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格持穩(wěn)。隨著3月下旬至5月中上旬期間是大部分蛋禽轉(zhuǎn)折階段，淘汰老雞計(jì)劃會(huì)不同程度逐步實(shí)施，目前養(yǎng)殖企受外在因素影響，養(yǎng)殖戶淘汰計(jì)劃較為謹(jǐn)慎，當(dāng)前淘雞價(jià)格大體持穩(wěn)，局部漲跌互現(xiàn)，預(yù)計(jì)中下旬期間淘汰雞價(jià)格繼續(xù)偏低運(yùn)行為主，進(jìn)入5月中上旬左右淘雞價(jià)格逐步企穩(wěn)并有適度反彈的幾率將逐步提高。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)8.40元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)8.70元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)8.40元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場(chǎng)：今日白羽肉毛雞價(jià)格漲跌互現(xiàn)偏強(qiáng)。目前肉禽養(yǎng)殖規(guī)模繼續(xù)處于恢復(fù)狀態(tài)，肉禽總存欄量繼續(xù)恢復(fù)增加，肉禽出欄量環(huán)比有所增加但仍顯偏低；隨著活禽市場(chǎng)活禽交易陸續(xù)開(kāi)市，以及大型餐飲、酒店、快餐等陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，清明節(jié)后肉禽終端消費(fèi)需求面進(jìn)一步提升，屠宰企收購(gòu)力度加大，開(kāi)工率提高，但當(dāng)前終端消費(fèi)市場(chǎng)繼續(xù)受疫情的影響，支撐動(dòng)力尚且有限；當(dāng)前大部分地區(qū)毛雞價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)，局部地區(qū)受817品種價(jià)格觸頂回調(diào)均價(jià)略顯偏低，其次受國(guó)際疫情以及貿(mào)易等影響毛雞市場(chǎng)價(jià)格并不穩(wěn)定，且部分地區(qū)仍有亂市情況，隨著3月份補(bǔ)欄雞只逐步長(zhǎng)成，出欄量逐步增加，部分地區(qū)毛雞價(jià)格有觸頂回調(diào)跡象，預(yù)計(jì)白羽肉毛雞價(jià)格在中下旬前后白羽肉毛雞價(jià)格觸頂回調(diào)的幾率逐步提高。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)9.96元/公斤，較昨日上漲0.03；遼寧白羽肉毛雞均價(jià)9.57元/公斤，較昨日上漲0.01；江蘇白羽肉毛雞價(jià)10.48元/公斤，較昨日上漲0.15。

 

　　雞苗市場(chǎng)：今日白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)回調(diào)。當(dāng)前肉禽養(yǎng)殖繼續(xù)處于恢復(fù)狀態(tài)，肉禽養(yǎng)殖補(bǔ)欄需求量繼續(xù)增加，隨著種禽產(chǎn)能提高，入孵率增加，當(dāng)前雞苗供應(yīng)充足，補(bǔ)欄需求旺盛但不及預(yù)期，苗價(jià)整體報(bào)價(jià)依舊偏混亂，局部漲跌互現(xiàn)；817品種價(jià)格漲跌互現(xiàn)，當(dāng)前雞苗價(jià)格尚不穩(wěn)定，預(yù)計(jì)短期內(nèi)肉雞苗價(jià)格震蕩調(diào)整，并且不除階段性觸頂回調(diào)的幾率存在。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)4.79元/羽，較昨日下跌0.02；遼寧肉雞苗均價(jià)5.66元/羽，較昨日下跌0.10。