2017年第41周雞蛋、淘汰雞市場行情一周評述(10月16日—10月22日)
喬建卿
雞病專業(yè)網首席分析師
一、雞蛋市場(紅皮蛋價格):
數據來源:雞病專業(yè)網數據統(tǒng)計
上周日(第40周,10月15日)。1、傳統(tǒng)主產區(qū):中原地區(qū)食用商品蛋主產區(qū)最高上車價3.60元/斤(豫),最低上車價3.30元/斤(冀),平均上車價3.45元/斤(晉冀魯豫);東北地區(qū)食用商品蛋最高上車價3.60元/斤(黑),最低上車價3.30元/斤(蒙),平均上車價3.45元/斤(遼吉黑蒙)。2、非傳統(tǒng)主產區(qū):華南及江南地區(qū)最高上車價4.00元/斤(閩),最低上車價3.70元/斤,平均上車價3.85元/斤(滬湘粵閩);西南地區(qū)最高上車價3.70元/斤(渝),最低上車價3.40元/斤(云),平均上車價3.55元/斤(云貴川渝);西北地區(qū)最高上車價3.70元/斤(甘),最低上車價3.45元/斤(疆),平均上車價3.60元/斤(陜甘寧疆)。全國大部分地區(qū)蛋價出現(xiàn)弱勢維穩(wěn),部分地區(qū)價格微降。
據雞病專業(yè)網網站本周全天候觀察(第41周,10月16日—10月22日),漲價信心不足,落價理由支撐不足,蛋商與養(yǎng)戶出現(xiàn)拉鋸狀態(tài)。
周一(10月16日)。1、傳統(tǒng)主產區(qū):中原地區(qū)(晉冀魯豫)食用商品蛋主產區(qū)最高上車價3.50元/斤(豫),最低上車價3.40元/斤(晉冀魯),平均上車價3.45元/斤;東北地區(qū)(遼吉黑蒙)食用商品蛋最高上車價3.35元/斤(遼),最低上車價3.20元/斤(遼),平均上車價3.30元/斤。2、非傳統(tǒng)主產區(qū):華南及江南地區(qū)(滬湘粵閩)最高上車價3.80元/斤(閩),最低上車價3.70元/斤(滬湘粵),平均上車價3.75元/斤;西南地區(qū)(云貴川渝)最高上車價3.65元/斤(貴),最低上車價3.35元/斤(云),平均上車價3.50元/斤;西北地區(qū)(陜甘寧疆)最高上車價3.70元/斤(甘),最低上車價3.60元/斤(疆),平均上車價3.65元/斤。主產區(qū)微落,非主產區(qū)微漲。
周三(10月18日)。1、傳統(tǒng)主產區(qū):中原地區(qū)(晉冀魯豫)食用商品蛋主產區(qū)最高上車價3.60元/斤(冀),最低上車價3.35元/斤(魯),平均上車價3.50元/斤;東北地區(qū)(遼吉黑蒙)食用商品蛋最高上車價3.40元/斤(黑),最低上車價3.30元/斤(蒙),平均上車價3.35元/斤。2、非傳統(tǒng)主產區(qū):華南及江南地區(qū)((滬湘粵閩)最高上車價3.80元/斤(湘粵閩),最低上車價3.70元/斤(滬),平均上車價3.75元/斤;西南地區(qū)(云貴川渝)最高上車價3.60元/斤(渝),最低上車價3.50元/斤(云),平均上車價3.55元/斤;西北地區(qū)(陜甘寧疆)最高上車價3.80元/斤(疆),最低上車價3.55元/斤(陜),平均上車價3.67元/斤。主產區(qū)中升北降,非主產區(qū)漲落頻仍。
周日(10月22日)。1、傳統(tǒng)主產區(qū):中原地區(qū)(晉冀魯豫)食用商品蛋主產區(qū)最高上車價3.55元/斤(冀),最低上車價3.35元/斤(魯),平均上車價3.45元/斤;東北地區(qū)(遼吉黑蒙)食用商品蛋最高上車價3.40元/斤(黑),最低上車價3.30元/斤(蒙),平均上車價3.35元/斤。2、非傳統(tǒng)主產區(qū):華南及江南地區(qū)(滬湘粵閩)最高上車價4.00元/斤(粵),最低上車價3.65元/斤(滬),平均上車價3.83元/斤;西南地區(qū)(云貴川渝)最高上車價3.85元/斤(貴),最低上車價3.50元/斤(云),平均上車價3.68元/斤;西北地區(qū)(陜甘寧疆)最高上車價3.85元/斤(疆),最低上車價3.50元/斤(陜),平均上車價3.68元/斤。
本周看點:市場弱勢,蛋商與養(yǎng)戶各自強勢盤算。預計下周(第42周)蛋價微幅震蕩。
注:本評述價格都是紅蛋雞場出場上車價,不是批發(fā)價,批發(fā)到終端商價格相對價高出0.15—0.25元/斤。本網站采集數據全部是雞場和零售點數據。
二、淘汰雞市場:
數據來源:雞病專業(yè)網數據統(tǒng)計
上周日(第40周,10月15日),蛋雞全國傳統(tǒng)主產區(qū)淘汰蛋雞上車價4.20—5.00元/斤左右(黑4.40元/斤左右、冀4.20/斤左右、魯4.80元/斤左右、豫5.00元/斤左右);非傳統(tǒng)主產區(qū)淘汰蛋雞上車價4.60—5.10元/斤左右(滇4.60元/斤左右、湘5.00元/斤左右、甘5.10元/斤左右、疆5.10元/斤左右)。
據觀察,本周以來(第41周,10月16日—10月22日),蛋雞淘汰雞上車價微升。
周一(10月16日),全國蛋雞傳統(tǒng)主產區(qū)淘汰蛋雞上車價4.40—5.20元/斤左右(黑4.40元/斤左右、冀4.40元/斤左右、魯4.80元/斤左右、豫5.20元/斤左右);非傳統(tǒng)主產區(qū)淘汰蛋雞上車價4.60—5.00/斤左右(滇4.60元/斤左右、湘5.00元/斤左右、疆5.00元/斤左右、甘5.00元/斤左右)。
周三(10月18日),全國蛋雞傳統(tǒng)主產區(qū)淘汰蛋雞上車價4.40—5.20元/斤左右(黑4.40元/斤左右、冀4.40元/斤左右、魯4.80元/斤左右、豫5.20元/斤左右),非傳統(tǒng)主產區(qū)淘汰蛋雞上車價4.60—5.10元/斤左右(滇4.60元/斤左右、湘5.10元/斤左右、甘5.00元/斤左右、疆5.00元/斤左右)。
周日(10月22日),蛋雞全國傳統(tǒng)主產區(qū)淘汰蛋雞上車價4.40—5.20元/斤左右(黑4.40元/斤左右、冀4.40/斤左右、魯4.60元/斤左右、豫5.20元/斤左右);非傳統(tǒng)主產區(qū)淘汰蛋雞上車價4.60—5.10元/斤左右(滇4.60元/斤左右、湘5.10元/斤左右、甘5.00元/斤左右、疆5.10元/斤左右)。
本周蛋雞淘汰雞上車價因淘汰雞增多,漲價動力不足,微升。下周(第41周)將繼續(xù)微幅震蕩。
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