2017年第41周雞蛋、淘汰雞市場行情一周評述(10月16日—10月22日)

2017年第41周雞蛋、淘汰雞市場行情一周評述(10月16日—10月22日)
喬建卿
雞病專業(yè)網首席分析師

　　一、雞蛋市場(紅皮蛋價格)：

數據來源：雞病專業(yè)網數據統(tǒng)計

　　上周日(第40周，10月15日)。1、傳統(tǒng)主產區(qū)：中原地區(qū)食用商品蛋主產區(qū)最高上車價3.60元/斤(豫)，最低上車價3.30元/斤(冀)，平均上車價3.45元/斤(晉冀魯豫)；東北地區(qū)食用商品蛋最高上車價3.60元/斤(黑)，最低上車價3.30元/斤(蒙)，平均上車價3.45元/斤(遼吉黑蒙)。2、非傳統(tǒng)主產區(qū)：華南及江南地區(qū)最高上車價4.00元/斤(閩)，最低上車價3.70元/斤，平均上車價3.85元/斤(滬湘粵閩)；西南地區(qū)最高上車價3.70元/斤(渝)，最低上車價3.40元/斤(云)，平均上車價3.55元/斤(云貴川渝)；西北地區(qū)最高上車價3.70元/斤(甘)，最低上車價3.45元/斤(疆)，平均上車價3.60元/斤(陜甘寧疆)。全國大部分地區(qū)蛋價出現(xiàn)弱勢維穩(wěn)，部分地區(qū)價格微降。

　　據雞病專業(yè)網網站本周全天候觀察(第41周，10月16日—10月22日)，漲價信心不足，落價理由支撐不足，蛋商與養(yǎng)戶出現(xiàn)拉鋸狀態(tài)。

　　周一(10月16日)。1、傳統(tǒng)主產區(qū)：中原地區(qū)(晉冀魯豫)食用商品蛋主產區(qū)最高上車價3.50元/斤(豫)，最低上車價3.40元/斤(晉冀魯)，平均上車價3.45元/斤；東北地區(qū)(遼吉黑蒙)食用商品蛋最高上車價3.35元/斤(遼)，最低上車價3.20元/斤(遼)，平均上車價3.30元/斤。2、非傳統(tǒng)主產區(qū)：華南及江南地區(qū)(滬湘粵閩)最高上車價3.80元/斤(閩)，最低上車價3.70元/斤(滬湘粵)，平均上車價3.75元/斤；西南地區(qū)(云貴川渝)最高上車價3.65元/斤(貴)，最低上車價3.35元/斤(云)，平均上車價3.50元/斤；西北地區(qū)(陜甘寧疆)最高上車價3.70元/斤(甘)，最低上車價3.60元/斤(疆)，平均上車價3.65元/斤。主產區(qū)微落，非主產區(qū)微漲。

　　周三(10月18日)。1、傳統(tǒng)主產區(qū)：中原地區(qū)(晉冀魯豫)食用商品蛋主產區(qū)最高上車價3.60元/斤(冀)，最低上車價3.35元/斤(魯)，平均上車價3.50元/斤；東北地區(qū)(遼吉黑蒙)食用商品蛋最高上車價3.40元/斤(黑)，最低上車價3.30元/斤(蒙)，平均上車價3.35元/斤。2、非傳統(tǒng)主產區(qū)：華南及江南地區(qū)((滬湘粵閩)最高上車價3.80元/斤(湘粵閩)，最低上車價3.70元/斤(滬)，平均上車價3.75元/斤；西南地區(qū)(云貴川渝)最高上車價3.60元/斤(渝)，最低上車價3.50元/斤(云)，平均上車價3.55元/斤；西北地區(qū)(陜甘寧疆)最高上車價3.80元/斤(疆)，最低上車價3.55元/斤(陜)，平均上車價3.67元/斤。主產區(qū)中升北降，非主產區(qū)漲落頻仍。

　　周日(10月22日)。1、傳統(tǒng)主產區(qū)：中原地區(qū)(晉冀魯豫)食用商品蛋主產區(qū)最高上車價3.55元/斤(冀)，最低上車價3.35元/斤(魯)，平均上車價3.45元/斤；東北地區(qū)(遼吉黑蒙)食用商品蛋最高上車價3.40元/斤(黑)，最低上車價3.30元/斤(蒙)，平均上車價3.35元/斤。2、非傳統(tǒng)主產區(qū)：華南及江南地區(qū)(滬湘粵閩)最高上車價4.00元/斤(粵)，最低上車價3.65元/斤(滬)，平均上車價3.83元/斤;西南地區(qū)(云貴川渝)最高上車價3.85元/斤(貴)，最低上車價3.50元/斤(云)，平均上車價3.68元/斤；西北地區(qū)(陜甘寧疆)最高上車價3.85元/斤(疆)，最低上車價3.50元/斤(陜)，平均上車價3.68元/斤。

　　本周看點：市場弱勢，蛋商與養(yǎng)戶各自強勢盤算。預計下周(第42周)蛋價微幅震蕩。

　　注：本評述價格都是紅蛋雞場出場上車價，不是批發(fā)價，批發(fā)到終端商價格相對價高出0.15—0.25元/斤。本網站采集數據全部是雞場和零售點數據。

　　二、淘汰雞市場：

數據來源：雞病專業(yè)網數據統(tǒng)計

　　上周日(第40周，10月15日)，蛋雞全國傳統(tǒng)主產區(qū)淘汰蛋雞上車價4.20—5.00元/斤左右(黑4.40元/斤左右、冀4.20/斤左右、魯4.80元/斤左右、豫5.00元/斤左右)；非傳統(tǒng)主產區(qū)淘汰蛋雞上車價4.60—5.10元/斤左右(滇4.60元/斤左右、湘5.00元/斤左右、甘5.10元/斤左右、疆5.10元/斤左右)。

　　據觀察，本周以來(第41周，10月16日—10月22日)，蛋雞淘汰雞上車價微升。

　　周一(10月16日)，全國蛋雞傳統(tǒng)主產區(qū)淘汰蛋雞上車價4.40—5.20元/斤左右(黑4.40元/斤左右、冀4.40元/斤左右、魯4.80元/斤左右、豫5.20元/斤左右)；非傳統(tǒng)主產區(qū)淘汰蛋雞上車價4.60—5.00/斤左右(滇4.60元/斤左右、湘5.00元/斤左右、疆5.00元/斤左右、甘5.00元/斤左右)。

　　周三(10月18日)，全國蛋雞傳統(tǒng)主產區(qū)淘汰蛋雞上車價4.40—5.20元/斤左右(黑4.40元/斤左右、冀4.40元/斤左右、魯4.80元/斤左右、豫5.20元/斤左右)，非傳統(tǒng)主產區(qū)淘汰蛋雞上車價4.60—5.10元/斤左右(滇4.60元/斤左右、湘5.10元/斤左右、甘5.00元/斤左右、疆5.00元/斤左右)。

　　周日(10月22日)，蛋雞全國傳統(tǒng)主產區(qū)淘汰蛋雞上車價4.40—5.20元/斤左右(黑4.40元/斤左右、冀4.40/斤左右、魯4.60元/斤左右、豫5.20元/斤左右)；非傳統(tǒng)主產區(qū)淘汰蛋雞上車價4.60—5.10元/斤左右(滇4.60元/斤左右、湘5.10元/斤左右、甘5.00元/斤左右、疆5.10元/斤左右)。

　　本周蛋雞淘汰雞上車價因淘汰雞增多，漲價動力不足，微升。下周(第41周)將繼續(xù)微幅震蕩。

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