第38周雞蛋、淘汰雞市場行情一周評述(9月25日—9月30日)
喬建卿
雞病專業(yè)網(wǎng)首席分析師
一、雞蛋市場(紅皮蛋價(jià)格):
數(shù)據(jù)來源:雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
上周日,(第三十七周,9月24日),全國傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)最高上車價(jià)3.65—3.75元/斤(中原、華北),最低上車價(jià)3.55—3.80元/斤(東北地區(qū)),非主產(chǎn)區(qū)上車價(jià)3.75—4.20元/斤(西南、西北、華南、東南、江南),其中廣東地區(qū)平均上車價(jià)4.20元/斤。傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)上車蛋價(jià)與周六相比平衡,非傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)上車蛋價(jià)與周六相比呈微漲趨勢。
據(jù)本網(wǎng)站本周全天候觀察(第三十八周,9月25日—9月30日),全國食用商品蛋傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)及非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)價(jià)格均呈巨幅下降勢態(tài)。
周一(9月25日)。1、傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū):中原地區(qū)食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)最高上車價(jià)3.95元/斤,最低上車價(jià)3.35元/斤,平均上車價(jià)3.65元/斤(晉冀魯豫);東北地區(qū)食用商品蛋最高上車價(jià)3.80元/斤,最低上車價(jià)3.20元/斤,平均上車價(jià)3.50元/斤(遼吉黑蒙)。2、非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū):華南及江南地區(qū)最高上車價(jià)4.00元/斤,最低上車價(jià)3.60元/斤,平均上車價(jià)3.80元/斤(滬湘粵桂);西南地區(qū)最高上車價(jià)4.05元/斤,最低上車價(jià)3.50元/斤,平均上車價(jià)3.80元/斤(云貴川渝);西北地區(qū)最高上車價(jià)4.10元/斤,最低上車價(jià)3.80元/斤,平均上車價(jià)3.95元/斤(陜甘寧疆)。傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)上車蛋價(jià)呈降價(jià)趨勢,非傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)上車蛋價(jià)也呈降價(jià)趨勢。
周三(9月27日)。1、傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū):中原地區(qū)食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)最高上車價(jià)3.60元/斤,最低上車價(jià)3.25元/斤,平均上車價(jià)3.40元/斤(晉冀魯豫);東北地區(qū)食用商品蛋最高上車價(jià)3.70元/斤,最低上車價(jià)3.20元/斤,平均上車價(jià)3.45元/斤(遼吉黑蒙)。2、非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū):華南及江南地區(qū)最高上車價(jià)3.65元/斤,最低上車價(jià)3.55元/斤,平均上車價(jià)3.60元/斤(滬湘粵桂);西南地區(qū)最高上車價(jià)3.95元/斤,最低上車價(jià)3.40元/斤,平均上車價(jià)3.65元/斤(云貴川渝);西北地區(qū)最高上車價(jià)3.80元/斤,最低上車價(jià)3.50元/斤,平均上車價(jià)3.65元/斤(陜甘寧疆)。傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)上車蛋價(jià)呈降價(jià)趨勢,非傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)上車蛋價(jià)也呈降價(jià)趨勢。
周六(9月30日)。1、傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū):中原地區(qū)食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)最高上車價(jià)3.40元/斤,最低上車價(jià)3.15元/斤,平均上車價(jià)3.25元/斤(晉冀魯豫);東北地區(qū)食用商品蛋最高上車價(jià)3.60元/斤,最低上車價(jià)3.10元/斤,平均上車價(jià)3.35元/斤(遼吉黑蒙)。2、非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū):華南及江南地區(qū)最高上車價(jià)3.60元/斤,最低上車價(jià)3.40元/斤,平均上車價(jià)3.50元/斤(滬湘粵桂);西南地區(qū)最高上車價(jià)3.70元/斤,最低上車價(jià)3.20元/斤,平均上車價(jià)3.45元/斤(云貴川渝);西北地區(qū)最高上車價(jià)3.60元/斤,最低上車價(jià)3.20元/斤,平均上車價(jià)3.40元/斤(陜甘寧疆)。傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)上車蛋價(jià)呈降價(jià)趨勢,非傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)上車蛋價(jià)也呈降價(jià)趨勢。
本周看點(diǎn):作為消費(fèi)引擎的主消費(fèi)區(qū)華南地區(qū),上車價(jià)連番下滑最低至3.40元/斤,批發(fā)價(jià)也是連番下滑至最低價(jià)到3.60元/斤。節(jié)日臨近,各產(chǎn)區(qū)食用商品蛋主要供應(yīng)本地區(qū)消費(fèi),流通速度放緩,為節(jié)后市場供應(yīng)埋下不穩(wěn)定因素。預(yù)計(jì)下周行情震蕩。
注:本評述價(jià)格都是紅蛋雞場出場上車價(jià),不是批發(fā)價(jià),批發(fā)到終端商價(jià)格相對價(jià)高出0.15—0.25元/斤。本網(wǎng)站采集數(shù)據(jù)全部是雞場和零售點(diǎn)數(shù)據(jù)。
二、淘汰雞市場:
數(shù)據(jù)來源:雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
上周日(第三十七周,9月24日),蛋雞全國傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價(jià)4.20—5.00元/斤左右(黑4.20元/斤左右、冀4.80/斤左右、魯5.00元/斤左右、豫4.95元/斤左右);非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價(jià)5.20—5.60元/斤左右(滇5.20元/斤左右、湘5.40元/斤左右、甘5.30元/斤左右、疆5.60元/斤左右)。
據(jù)觀察,本周以來(第三十八周,9月25日—9月30日),蛋雞淘汰雞價(jià)格呈下滑趨勢。淘汰雞量增大。
周一和周二(25日—26日),全國蛋雞傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價(jià)4.20—4.70元/斤左右(黑4.20元/斤左右、冀4.20元/斤左右、魯4.90元/斤左右、豫4.70元/斤左右);非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價(jià)4.70——5.40/斤左右(滇4.70元/斤左右、湘5.40元/斤左右、疆5.30元/斤左右、甘5.10元/斤左右)。
周三(9月27日),全國蛋雞傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價(jià)4.10—4.80元/斤左右(黑4.10元/斤左右、冀4.10元/斤左右、魯4.80元/斤左右、豫4.65元/斤左右),非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價(jià)4.70—5.30元/斤左右(滇4.70元/斤左右、湘5.30元/斤左右、甘5.10元/斤左右、疆5.30元/斤左右)。
周六(9月30日),蛋雞全國傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價(jià)4.10—4.70元/斤左右(黑4.10元/斤左右、冀4.10/斤左右、魯4.70元/斤左右、豫4.60元/斤左右);非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價(jià)4.60—5.20元/斤左右(滇4.60元/斤左右、湘5.20元/斤左右、甘5.10元/斤左右、疆5.20元/斤左右)。
本周蛋雞淘汰雞上車價(jià)微幅震蕩,下周將繼續(xù)微幅震蕩。
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