在喂養(yǎng)雞時(shí)養(yǎng)殖戶會(huì)為雞自制營(yíng)養(yǎng)較高的飼料來(lái)喂食，自制飼料所含的養(yǎng)分都必須是均衡的、相同的,在配制過(guò)程中還必須將飼料攪拌均勻，否則會(huì)使雞中毒或發(fā)生其他疾病。飼料拌和有機(jī)械拌和與手工拌和兩種方法，只要使用得當(dāng)，都能獲得滿意的效果。
機(jī)械拌和
采用攪拌機(jī)進(jìn)行。常用的攪拌機(jī)有立式和臥式兩種。立式攪拌機(jī)適用于拌和含水量低于 14%的粉狀飼料，含水量過(guò)多則不易拌和均勻。這種攪拌機(jī)所需要的動(dòng)力小，價(jià)格低，維修方便，但攪拌時(shí)間較長(zhǎng)(一般每批需 10～20 分鐘)，適于養(yǎng)雞專業(yè)戶和小型雞場(chǎng)使用。臥式攪拌機(jī)在氣候比較潮濕的地區(qū)或飼料中添加了粘滯性強(qiáng)的成分(如油脂)情況下，都能將飼料攪拌均勻。該機(jī)攪拌能力強(qiáng)，攪拌時(shí)間短，每批為 3～4 分鐘，主要在一些飼料加工廠使用。無(wú)論使用哪種攪拌機(jī)，為了攪拌均勻，裝料量都要適宜，裝料過(guò)多或過(guò)少都無(wú)法保證均勻度，一般以容量的 60%～80%裝料為宜。攪拌時(shí)間也是關(guān)系到混合質(zhì)量的重要的因素，混合時(shí)間過(guò)短，質(zhì)量肯定得不到保證，但也不是時(shí)間越長(zhǎng)越好，攪拌過(guò)久，使飼料混合均勻后又因過(guò)度混合而導(dǎo)致分層現(xiàn)象。
手工拌和
這種方法是家庭養(yǎng)雞時(shí)飼料拌和的主要手段。拌和時(shí)，一定要細(xì)心、耐心，防止一些微量成分打堆、結(jié)塊，拌和不均，影響飼用效果。
手工拌和時(shí)特別要注意的是一些在日糧中所占比例小但會(huì)嚴(yán)重影響飼養(yǎng)效果的微量成分，如食鹽和各種添加劑。如果拌和不均，輕者影響飼養(yǎng)效果，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成雞群產(chǎn)生疾病、中毒，甚至死亡。對(duì)這類微量成分，在拌和時(shí)首先要充分粉碎，不能有結(jié)塊現(xiàn)象，塊狀物不能拌和均勻，被雞采食后有可能發(fā)生中毒。其次，由于這類成分用量少，不能直接加入大宗飼料中進(jìn)行混合，而應(yīng)采用預(yù)混的方式。其做法是:取 10%～20%的精料(最好是比例大的能量飼料，如玉米、麥麩等)作為載體，另外堆放，將后一鍬飼料壓在前一鍬放下的飼料上，即一直往飼料頂上放，讓飼料沿中心點(diǎn)向四周流動(dòng)成為圓錐形，這樣可以使各種飼料都有混合的機(jī)會(huì)。如此反復(fù) 3～4 次即可達(dá)到拌和均勻的目的，預(yù)混合料即制成。最后再將這種預(yù)混合料加入全部飼料中，用同樣方法拌和 3～4 次，即能達(dá)到目的。
手工拌和時(shí)，只有通過(guò)這樣多層次分級(jí)拌和，才能保證配合日糧品質(zhì)，那種在原地翻動(dòng)或攪拌飼料的方法是不可取的。
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