一、利好因素匱乏，豬價弱勢依舊。
第38周（9月21日-9月27日），據(jù)全省25個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測，山東省活豬價格為16.84元/公斤，環(huán)比回落2.88%，同比上升17.93%；豬肉價格為28.70元/公斤，環(huán)比降低0.86%，同比升高19.88%；豬糧比價為8.25，同比增加56.55%，環(huán)比回落0.12%。
本周，生豬價格依然弱勢回落。受國內(nèi)經(jīng)濟持續(xù)低迷影響，終端消費疲軟依舊，加之中央及部分地區(qū)投放儲備凍肉，屠宰廠對采購較為謹(jǐn)慎，雙節(jié)備貨結(jié)束后，采購量有所下降，且當(dāng)前季節(jié)交替溫度不斷下降，疾病增多，導(dǎo)致出欄積極性較高，打壓豬價，豬價延續(xù)弱勢，價格重心不斷下移。
后市來看，生豬價格仍有小幅下滑趨勢，但跌幅不會太大。9月份豬價調(diào)整，導(dǎo)致集中性出欄及拋售情況發(fā)生，目前養(yǎng)殖戶手中大豬數(shù)量不多，且生豬均價已跌破8.5元/斤，抗跌性加強，且價格不斷臨近養(yǎng)殖戶心理底線，抵觸心理將加強，預(yù)計后市豬價以穩(wěn)中偏弱為主，短期內(nèi)難有明顯漲跌，以階段性底部運行為主要特征，明顯變化預(yù)計要等到10月中旬后。
本周山東省仔豬價格為28.15元/公斤，環(huán)比降低5.41%，同比上升40.89%，豬市疲軟影響仔豬價格，仔豬價格連續(xù)兩周回落。
二、蛋價持續(xù)走弱。
第38周，山東省雞蛋價格9.14元/公斤，同比回落16.53%，環(huán)比降低0.22%。本周山東省雞蛋售價最高出現(xiàn)在濰坊的青州和臨沂蘭山區(qū)，為10.00元/公斤；最低價格為8.22元/公斤，出現(xiàn)在平原。雙節(jié)備貨后，需求疲軟，加之新增蛋雞開產(chǎn)量穩(wěn)步增加，進入9月份雞蛋供給壓力逐漸顯現(xiàn)，使蛋價上漲的動力減弱，持續(xù)回落。
持續(xù)低迷的蛋價進一步打壓了養(yǎng)殖戶補欄的情緒，造成蛋雛雞價格走低。本周山東省蛋雞苗價格為2.71元/只，同比回落5.90%，環(huán)比降低0.37%。
三、肉雞探底，有望筑底企穩(wěn)。
本周山東省活雞價格繼續(xù)下行探底，為8.07元/公斤，同比回落26.64%，環(huán)比降低2.42%，行情走低。肉雞價格回調(diào)既是受當(dāng)前市場消費季節(jié)性回落的影響，也是對于前期價格持續(xù)走高的一種調(diào)節(jié)。預(yù)計下階段行情將會筑底企穩(wěn)，但受供求關(guān)系的影響，振幅不會太高。
本周商品代肉雛雞價格0.84元/只，同比回落74.23%，環(huán)比降低12.50%。肉雞行情走低，打壓養(yǎng)殖戶補欄信心，補欄需求持續(xù)向弱，肉雛雞價格連續(xù)七周走低。
四、牛羊肉震蕩，生鮮乳向好。
本周，牛羊肉價格高位震蕩。本周山東省牛肉價格58.26元/公斤，同比降低0.51%，環(huán)比升高0.36%；羊肉價格58.29元/公斤，同比降低13.06%，環(huán)比減少0.21%。
牛羊肉價格震蕩回調(diào)，是暫時性現(xiàn)象，后市仍有上漲空間，主要原因是受季節(jié)性消費的影響。一是雙節(jié)來臨，加工企業(yè)加大收儲力度；二是轉(zhuǎn)入秋季，進入牛羊消費的旺季。這也帶動牛羊肉價格回暖向好，預(yù)計今后一段時期，隨著消費需求增長拉動和生產(chǎn)成本進一步上升，牛羊肉價格仍有上漲空間。
本周，牛奶價格依然保持回升態(tài)勢，為3.25元/公斤，同比下降10.47%，環(huán)比升高1.56%；監(jiān)測的25個縣中，剔除兩個無效數(shù)據(jù)，有13個縣的價格高于全省平均價格，奶業(yè)基本面持續(xù)向好。其中最高價格為廣饒縣4.20元/公斤，最低價格出現(xiàn)在即墨和文登為2.20元/公斤。牛奶價格連續(xù)七周回暖向好，主要原因仍然是市場供需矛盾所致，一是進入秋季，奶牛產(chǎn)奶質(zhì)量上升，數(shù)量回落；二是雙節(jié)期間，企業(yè)加緊備貨，鮮奶需求量遽升；三是奶業(yè)行情的影響，由于牛奶價格持續(xù)萎靡不振，導(dǎo)致奶牛提前淘汰，催肥出欄現(xiàn)象增加，奶牛存欄數(shù)量持續(xù)走低，使原奶供應(yīng)減少，以上因素導(dǎo)致牛奶價格持續(xù)走高，但奶價同時受到下游加工企業(yè)的約束，原奶價格上升幅度不會太大，綜合而言，預(yù)計后市奶價會延續(xù)振蕩趨高態(tài)勢，但振幅不會太大。
五、豆粕價格將以穩(wěn)為主。
山東省玉米價格為2.04元/公斤，環(huán)比下降2.86%，同比下降24.72%；豆粕2.84元/公斤，環(huán)比增長0.35%，同比下降22.62%；小麥麩1.30元/公斤，環(huán)比下降0.76%，同比下降29.73%；進口魚粉10.51元/公斤，環(huán)比增長0.19%，同比增長2.74%；肥豬配合飼料價格為2.98元/公斤，環(huán)比增長1.00%，同比下降8.87%；肉雞配合料價格為3.12元/公斤，環(huán)比下降0.64%，同比下降11.61%；蛋雞配合飼料價格為2.59元/公斤，環(huán)比下降0.38%，同比下降13.67%。
9月大豆到港量為680萬噸，10月預(yù)計將繼續(xù)下降至550萬噸左右，顯著低于前期水平。習(xí)近平訪美進入中西部時，中國采購團和美國公司簽署了1318萬噸美豆協(xié)議，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出此前采購百萬噸預(yù)期，但這對當(dāng)晚美豆期貨市場并沒有形成強勢提振，市場分析認(rèn)為中國壓榨行業(yè)不景氣，進口商心態(tài)趨于理性，大豆市場難因此而大波動。受國慶假期影響，10月壓榨量將顯著下降，豆粕供應(yīng)趨緊支持豆粕價格。但美豆處于集中收獲期，供給壓力或?qū)е?0月美豆價格出現(xiàn)季節(jié)性低點，限制國內(nèi)豆粕價格上漲空間。
玉米方面，當(dāng)前東北新糧主要來自遼寧，據(jù)了解，雖然收購價格較低，但農(nóng)戶售糧意愿仍較積極，預(yù)計在新糧集中收割上市后，市場價格或繼續(xù)下落。華北整體行情維持弱勢運行，企業(yè)及貿(mào)易商對后市看空。本月中旬以來，華北深加工企業(yè)連續(xù)下調(diào)廠門收購價格，收購意愿不強，華北新糧大量上市在10月中旬，預(yù)計新糧集中上量之前，陳糧價格將逐步向新糧價格靠攏。
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