一，養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r概述：
2015年7月第5周(2015年7月27日-8月2日總第31周)國(guó)內(nèi)畜禽產(chǎn)品行情總體上繼續(xù)走堅(jiān)，養(yǎng)殖量總體穩(wěn)定偏低，養(yǎng)殖信心開(kāi)始逐步好轉(zhuǎn)。生豬市場(chǎng)方面，國(guó)內(nèi)生豬行情在經(jīng)歷了上周的短暫調(diào)整后，本周豬價(jià)再度上漲，尤其是南方地區(qū)上漲明顯，部分地區(qū)已經(jīng)突破19元/公斤。北方地區(qū)本周以調(diào)整為主，現(xiàn)階段生豬調(diào)運(yùn)略顯頻繁。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查顯示，目前正是高溫夏季肉食消費(fèi)淡季，同時(shí)持續(xù)高漲的豬價(jià)，也抑制了市場(chǎng)的需求，屠宰場(chǎng)白條走貨不佳，提價(jià)收購(gòu)意愿也不佳，屠宰量有所下降。在此情況下，部分養(yǎng)殖戶壓欄心態(tài)有所減輕，出欄意愿有所增強(qiáng)。生豬價(jià)格持續(xù)高漲帶動(dòng)仔豬價(jià)格不斷攀高，部分地區(qū)逼近800元每頭。受仔豬成本高及資金緊張等因素影響，部分養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄心態(tài)也相對(duì)轉(zhuǎn)為謹(jǐn)慎。
蛋禽方面，本周雞蛋價(jià)格大幅上漲，高溫天氣來(lái)襲蛋雞產(chǎn)蛋率下降，加上前期蛋價(jià)持續(xù)低迷導(dǎo)致淘汰蛋雞面有所擴(kuò)大，導(dǎo)致近階段雞蛋供應(yīng)略顯偏緊，同時(shí)豬價(jià)持續(xù)走堅(jiān)也進(jìn)一步帶動(dòng)蛋價(jià)上漲。但由于目前適逢高溫階段，終端市場(chǎng)需求依舊疲軟，因此，蛋價(jià)上漲進(jìn)程充滿諸多不確定性。
肉禽方面，在經(jīng)歷了前幾周的快速上漲之后，本周，肉禽產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)了全面調(diào)低態(tài)勢(shì)，這一方面是對(duì)前期行情上漲過(guò)快的調(diào)整，其次，還有一個(gè)重要原因在于近期國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢出多批次雞肉產(chǎn)品存在獸藥殘留問(wèn)題，對(duì)短期肉禽行情造成一定的打壓。
二，市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)：
生豬價(jià)格方面，第31周出欄商品大豬價(jià)格環(huán)比上漲，其中出欄外三元大豬周度均價(jià)18.42元/公斤，環(huán)比上漲2.92%，同比上漲27.52%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價(jià)17.95元/公斤，環(huán)比上漲2.95%，同比上漲29.14%;出欄土雜大豬周度均價(jià)17.48元/公斤，環(huán)比上漲3.00%，同比上漲29.40%。外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價(jià)18.17元/公斤，環(huán)比上漲2.94%，同比上漲28.24%;仔豬周度均價(jià)32.24元/公斤，環(huán)比上漲2.12%，同比上漲35.75%。
家禽產(chǎn)品市場(chǎng)上，第31周全國(guó)商品雞蛋周度均價(jià)7.45元/公斤，環(huán)比上漲9.34%，同比下跌22.76%;淘汰蛋雞周度均價(jià)9.59元/公斤，環(huán)比上漲7.55%，同比下跌11.58%。出欄快型肉毛雞出場(chǎng)周度批發(fā)均價(jià)7.98元/公斤，環(huán)比下跌3.41%，同比下跌14.81%;快型肉雞苗出場(chǎng)周度均價(jià)1.97元/羽，環(huán)比下跌6.59%,同比下跌7.52%;快型肉毛鴨出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)7.71元/公斤，環(huán)比下跌0.48%，同比下跌5.74%;快型肉鴨苗出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)2.41元/羽，環(huán)比上漲3.21%，同比下跌8.21%;肉種蛋市場(chǎng)周度價(jià)格1.05枚，環(huán)比下跌15.58%，同比下跌32.66%。
圖表：2015年7月第5周(總第31周)養(yǎng)殖市場(chǎng)產(chǎn)品價(jià)格統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤 元/羽 元/枚)：
備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)﹠慧通養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
三，行業(yè)新聞：
1，溫氏集團(tuán)代表計(jì)劃在湖南永州祁陽(yáng)縣三口塘鎮(zhèn)絲塘村建立祁陽(yáng)分公司及占地面積1000畝的種豬場(chǎng)，項(xiàng)目總投資2.5億元，項(xiàng)目建成后，可容納種豬4000余頭，年出欄豬仔10萬(wàn)余頭。
2，近日，中國(guó)已恢復(fù)了對(duì)俄羅斯的豬肉供應(yīng)，雨潤(rùn)集團(tuán)旗下哈爾濱大眾肉聯(lián)食品有限公司，成為今年首批經(jīng)過(guò)俄羅斯聯(lián)邦動(dòng)植物衛(wèi)生監(jiān)督局專家鑒定合格的豬肉生產(chǎn)企業(yè)。2015年7月27日，雨潤(rùn)“哈肉聯(lián)”生產(chǎn)的貨重200噸豬肉從哈爾濱啟程，通過(guò)陸路運(yùn)輸方式，經(jīng)饒河口岸過(guò)境通關(guān)到達(dá)俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)，正式將雨潤(rùn)食品出口至俄羅斯。
3，7月27日，正大投資有限公司、旗幟嬰兒乳品有限公司與河北省張家口市察北管理區(qū)簽署協(xié)議，擬由兩家公司合作在察北管理區(qū)沙溝產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)投資建設(shè)配合飼料生產(chǎn)線項(xiàng)目，建設(shè)規(guī)模為年加工生產(chǎn)配合飼料27萬(wàn)噸，項(xiàng)目總投資1.5億元。
4,近日，總投資6.2億元的年產(chǎn)20萬(wàn)噸酸奶及乳酸菌飲料的四平君樂(lè)寶乳業(yè)建設(shè)項(xiàng)目，在鐵東經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)開(kāi)工奠基。項(xiàng)目計(jì)劃總投資6.2億元，可生產(chǎn)各類塑瓶包裝、常溫酸奶紙盒包裝、聯(lián)杯包裝、塑袋軟包裝、無(wú)菌瓶包裝的五類包裝、15條生產(chǎn)線，幾十個(gè)品種，設(shè)計(jì)日產(chǎn)能力為600噸。
5，天邦股份內(nèi)部人士表示，雖然飼料對(duì)公司利潤(rùn)貢獻(xiàn)額最大，但從發(fā)展情況來(lái)看，預(yù)計(jì)明年疫苗板塊利潤(rùn)將超過(guò)飼料，并且未來(lái)三到五年保持高速增長(zhǎng)。公司疫苗主要生產(chǎn)公司成都天2014年銷售額1.5億元，利潤(rùn)3000萬(wàn)元，2015年目標(biāo)銷售額20%-30%增長(zhǎng)，利潤(rùn)超50%增長(zhǎng)。截止去年年底，天邦股份飼料業(yè)務(wù)收入占總收入74.15%，利潤(rùn)占總利潤(rùn)80.78%，疫苗業(yè)務(wù)占利潤(rùn)的34.01%，雖然疫苗業(yè)務(wù)占總體收入不到10%，但毛利率為72.86%，遠(yuǎn)高于飼料板塊14%的毛利率。
四，后期市場(chǎng)預(yù)測(cè)：
生豬市場(chǎng)上，由于7月份全國(guó)能繁母豬存欄量已經(jīng)基本持穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期能繁母豬和生豬存欄總量將逐步增長(zhǎng)。行情方面，預(yù)計(jì)到本年度年末，生豬價(jià)格總體上將保持繼續(xù)上漲態(tài)勢(shì)，但在國(guó)慶節(jié)前和10月中下旬期間，生豬行情或?qū)⒔?jīng)歷一個(gè)調(diào)整期。
蛋禽市場(chǎng)上，雖然本周雞蛋價(jià)格出現(xiàn)了大幅上漲，但由于蛋禽存欄數(shù)量依舊偏大，因此后期雞蛋價(jià)格要實(shí)現(xiàn)持續(xù)上漲，將存在很大的困難。我們依然認(rèn)為，7-9月份是雞蛋價(jià)格總體上漲的階段，但養(yǎng)殖效益要實(shí)現(xiàn)扭虧則非常困難，這個(gè)預(yù)測(cè)暫時(shí)不改變。
肉禽養(yǎng)殖市場(chǎng)上，雖然有生豬價(jià)格持續(xù)上漲的提振，但由于肉禽市場(chǎng)要實(shí)現(xiàn)上量的周期短，因此肉禽價(jià)格要實(shí)現(xiàn)持續(xù)上漲，將會(huì)受到諸多不確定因素的影響。我們預(yù)計(jì)8月份的肉毛雞價(jià)格總體上將繼續(xù)上漲，但肉鴨市場(chǎng)和肉雞苗市場(chǎng)行情則面臨繼續(xù)下調(diào)的風(fēng)險(xiǎn)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)上，本年度第一茬水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品已經(jīng)陸續(xù)上市，水產(chǎn)品價(jià)格將由于供應(yīng)量的增加而需要面對(duì)回調(diào)風(fēng)險(xiǎn)。雖然近期畜禽產(chǎn)品價(jià)格都出現(xiàn)了不同程度的上漲，但目前，對(duì)水產(chǎn)品價(jià)格的影響還依舊比較有限。
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