據(jù)央視報道，2015年春節(jié)過后國內肉食毛雞價格出現(xiàn)持續(xù)下滑。前兩天山東省濱州市白羽肉雞出欄價格一度跌破3元/斤，肉雞成品價格低迷，對養(yǎng)殖戶、銷售商戶和企業(yè)的正常經(jīng)營造成影響。今年第一季度，益生股份(23.00，-0.36，-1.54%)虧損6335萬元，民和股份(16.95，0.56，3.42%)虧損4177萬元，圣農發(fā)展(21.25，0.62，3.01%)更是巨虧1.95億元。行業(yè)人士甚至稱當下肉雞行情不如禽流感時期，黃羽肉雞價格也逃不過下跌“魔咒”，價格開始持續(xù)下調。
這幾天，全國黃羽肉雞快、中、慢速類肉雞指數(shù)走勢一片慘綠，中、慢速類肉雞指數(shù)雙雙跌破110點關口向下探底，快大類肉雞指數(shù)下跌幅度之沒有像中、慢速類肉雞指數(shù)般慘烈，主要是因為快大類肉雞指數(shù)早已跌穿了成本線，繼續(xù)下跌的空間已經(jīng)不大；而中、速類肉雞指數(shù)在春節(jié)過后一直在120點上下徘徊呈橫向走勢，長時間在高位運行。
對于肉雞指數(shù)持續(xù)下跌，我們在此前的文章中已經(jīng)早有提到，2014年初H7再度來襲，加上部分地區(qū)的冰鮮雞政策將更大范圍和全面實施，肉雞消費市場已經(jīng)遭受到實質性損毀。在中小養(yǎng)殖戶退出、養(yǎng)殖企業(yè)共同控制產(chǎn)能的情況下，黃羽肉雞養(yǎng)殖在2014年H7疫情過后到2015年初，獲得較高的養(yǎng)殖效益。當看到有利可圖，中小養(yǎng)殖戶如雨后春筍般冒出來，養(yǎng)殖企業(yè)也不甘示弱不斷增量擴產(chǎn)。
從快、中、慢三大板塊肉雞的養(yǎng)殖時間和價格下調時間可以推算出，2015年春節(jié)過后，全國黃羽肉雞的養(yǎng)殖量開始增加，加上氣溫逐步升高，肉類消費開始減少，導致供需失去平衡?？齑箢惾怆u由于養(yǎng)殖時間短出欄快，首當其沖成為下跌的“領頭羊”，價格從3月份開始下調，直到5月達到養(yǎng)殖成本線，下調幅度才有所放緩；其次是中速類肉雞，價格從4月份開始緩慢下調；5月份下旬，慢速類肉雞也開始應聲下跌。
調研員報價分析，海南、四川、河北、江西等地區(qū)受氣溫上升影響，肉雞消費明顯減少，價格進一步震蕩下行。江蘇、浙江、安徽、湖南、湖北等地區(qū)則受雨水天氣影響，讓肉雞銷售陷入被動，存欄量增多導致價格下調。廣東、廣西、福建等地區(qū)，經(jīng)過前階段價格下調，價格已處于較低水平，養(yǎng)殖戶開始停欄觀望，但受周邊地區(qū)調入銷售影響，加上天氣炎熱，肉類消費市場疲軟，價格繼續(xù)下調。云南、貴州等地區(qū)受農村續(xù)養(yǎng)拉動銷量，價格小幅上升。
快大類肉雞的上市量雖然有所減少，中、慢速類肉雞銷量也有所增加，但養(yǎng)殖企業(yè)的存欄壓力依然嚴峻，預計短期內肉雞行情走弱的趨勢不會逆轉，6月將是今年家禽行業(yè)最難熬的一個月，黃羽肉雞將迎來大考。操作上，建議各養(yǎng)殖公司(戶)不要輕易壓欄，保持銷售暢通，把握肉雞的上市節(jié)奏，避免存欄壓力增加造成的恐慌性出售，形成新一輪的價格下調。
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