美國分析師：食品店雞肉需求強勁

　　《華盛頓郵報》的報道稱，KeyBanc Capital Markets公司分析師Akshay Jagdale 表示：“餐飲和食品業(yè)對于雞肉的需求已降至最低水平，而食品店的雞肉需求卻很強勁。”

　　桑德森農(nóng)場公司首席財務(wù)官Mike Cockrell稱：“高昂的油價和經(jīng)濟不景氣導(dǎo)致消費者選擇在家吃飯，這也意味著公司向飯店供應(yīng)的雞肉量大幅減少。”Pilgrim公司的發(fā)言人Margaret McDonald表示：“雖然Pilgrim公司的雞肉需求在食品店和飯店一樣，但是由于價格較高，公司想要在食品店占有份額仍有一定的難度。”

　　Jagdale預(yù)測雞胸肉的供給將會大幅減少，從而迫使飯店和餐飲業(yè)中的雞肉價格上漲。他還預(yù)測，由于食品店需求強勁，雞肉零售價格將繼續(xù)保持在高位。