昨天,第七屆南京農(nóng)業(yè)嘉年華在河西綠博園開幕,七彩農(nóng)業(yè)館讓人流連忘返,購物街、美食坊人氣爆棚,還有臺灣紅標雞“千雞宴”讓市民一飽口福。昨天一天,有21萬人涌進綠博園,比去年嘉年華頭一天多了3萬人次。一天下來,農(nóng)產(chǎn)品銷售額加上簽訂的農(nóng)產(chǎn)品項目合同金額,總共達到1100萬元,比上一屆頭一天多了300萬。今天,農(nóng)業(yè)嘉年華還將繼續(xù),有興趣的市民不妨前去嘗美食、淘寶貝。
“千雞宴”引市民狂贊
景觀廣場上搭了幾個帳篷,新概念媽媽廚房在此落戶,100個灶臺同時開火,現(xiàn)場烹飪3000只來自臺灣的紅標雞。
不一會,香噴噴的紅標雞出鍋了,廚師們在不同的案板上將雞分成小塊,頓時香味四溢。“肉質(zhì)有彈性,蠻好吃的。”70歲的周大伯一口咬下去,贊不絕口。
美食坊內(nèi)的南京老字號特色小吃也齊齊亮相,龍袍蟹黃湯包、黃記涼粉、藍老大糖粥羹、綠柳居、劉長興小吃,讓人看了就流口水。
龍袍蟹黃湯包門前,排起了長隊,買到的市民沒位置坐,干脆端著小碗站著吃湯包。黃記涼粉的工作人員一碗接一碗刨涼粉,連抬頭的工夫都沒有,老板一合計,一天起碼賣出了幾百碗。
焦點產(chǎn)品
一個雞蛋這么貴?
此次嘉年華設(shè)置了200多個展位,秦邦吉品農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的攤位上,雞蛋賣出了一只3.8元的高價。負責(zé)人表示,他們的雞是散養(yǎng)的,喝井水、吃海藻粉、當歸粉、魚肝油等補品,平時聽古典音樂,可謂是“福利雞”。雖然價格高點,但是這次在展會上銷量還不錯。
一只“閹母雞”380元
一家攤位展示的雞是“公雞頭母雞身”,下方的大字寫著:“閹母雞”。工作人員說,“閹母雞”是在適當?shù)臅r期將母雞“去勢”,母雞就沒了產(chǎn)蛋功能,營養(yǎng)成分不會隨雞蛋流失。在飼養(yǎng)過程中,母雞的雞冠會變得又大又紅,一只要380元,銷量還可以。
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