10月14日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

　　10月14日早評

　　昨日湖南生豬出欄均價18.67元/公斤，與昨天相比，下跌0.17元/公斤。其中長沙、湘潭、株洲、郴州等地生豬出欄價18.40-18.90元/公斤，岳陽、益陽、常德、邵陽、婁底等地生豬出欄價18.20-18.90元/公斤，衡陽、永州等地生豬出欄價18.80-18.90元/公斤，10月11日全國生豬出欄均價18.72元/公斤，全國豬糧比8.07:1。其他地區(qū)生豬價格請見下表。

　　飼料原料:

　　玉米方面：

　　國內(nèi)方面，因今年玉米豐產(chǎn)已成定局，隨著后期新糧大量上市，玉米收購價格可能會受到一定沖擊。近幾日山東部分地區(qū)玉米上市較多，收購價格有所下降，這將影響東北地區(qū)玉米收購價格期望值。另外，臨儲庫存去年基本拍賣殆盡，期間補庫行為對玉米價格上漲起到了推波助瀾的作用，今年能否放量補庫還是未知數(shù)。

　　豆粕方面：

　　今日國內(nèi)豆粕現(xiàn)貨市場價格以穩(wěn)為主，局部有漲。國慶長假以來CBOT大豆期價連續(xù)尋底，但在市場對于歐元區(qū)債務(wù)危機擔(dān)憂減弱、空頭技術(shù)回補、市場傳言中國大量買入美國農(nóng)產(chǎn)品以及美國農(nóng)業(yè)部報告利多等一系列因素疊加的推動下，本周來連續(xù)出現(xiàn)反彈，也給國內(nèi)豆粕現(xiàn)貨市場形成明顯提振，大廠價格普遍調(diào)高，且一些地區(qū)成交相繼放量。但在系統(tǒng)性風(fēng)險仍未化解情況下，市場短期將維持弱市強勢振蕩格局。

　　盤面分析：

　　周四，國內(nèi)期市分化，有色金屬、橡膠、豆類油脂沖高回落，小幅上漲，鄭糖，鄭棉等品種下跌。御邦交易所商品合約今日繼續(xù)調(diào)整，良雜活大豬LH1202合約今日小幅高開，隨后在昨日結(jié)算價上方強勢震蕩，最終以小跌收盤。收盤下跌2元/200公斤，跌幅0.05%。

　　其余各商品合約具體收市情況如下：凍干精膘合約FF1203今日延續(xù)調(diào)整勢頭，小幅高開后繼續(xù)下探，最終以下跌收盤。收盤下跌15元/100公斤，跌幅0.99%。各交易商應(yīng)嚴格控制好倉位，謹慎操作。

　　注：以上表格中的“漲跌”=“當日平均價”-“上日平均價”。

今年三季度出售肥豬平均價格同比增長58.1%

　　記者昨日從唐山市統(tǒng)計局獲悉，今年三季度，唐山市生豬生產(chǎn)總體穩(wěn)定，效益看好。存出欄量穩(wěn)定增長，生豬售價高位運行。據(jù)對唐山市生豬監(jiān)測點的調(diào)查，今年三季度，生豬出欄17.38萬頭，同比增長5.3%；存欄為47.04萬頭，同比增長6.4%；其中，能繁殖母豬存欄為5.86萬頭，同比增長3.0%；三季度出售肥豬平均價格為19.6元/公斤，同比增長58.1%。

　　今年，豬肉價格高位運行已長達半年之久，據(jù)唐山市統(tǒng)計局分析，助推肉價飆升的主要原因涉及養(yǎng)殖成本居高不下，以及生豬生產(chǎn)中存在的銀行貸款難、生豬養(yǎng)殖規(guī)模結(jié)構(gòu)不盡合理等生產(chǎn)中存在的實際問題等多種因素。

　　據(jù)了解，養(yǎng)殖成本一直居高不下，占豬飼料70%到80%的玉米當前平均價格為2.6元/公斤，去年為2.0元/公斤，比去年同期增長30%，喂養(yǎng)一頭250斤重的豬僅玉米一項就增加成本180元。此外，2011年以來，用工平均每月為1800元/人，去年用工平均每月為1300元/人，用工成本上漲38.5%。通過對養(yǎng)豬戶的調(diào)查，目前購買一頭仔豬大約600元，而去年同期在500元左右，每頭上漲100元。

　　難料的豬市穩(wěn)中有降

　　今日全國豬價19.07元/公斤，較昨日再降0.01元/公斤。其中東北地區(qū)生豬市場比較穩(wěn)定，維持在18.0元/公斤；河北、河南、山東等地區(qū)部分有降，降幅主要集中在0.2-0.3元/公斤；江浙滬一帶豬價波動特點不明顯，一時的漲跌難以顯現(xiàn)后期豬市變化；江西豬價上漲0.2元/公斤；四川豬價有看漲趨勢，成都以20.3元/公斤領(lǐng)先市場；湖南、廣東市場暫穩(wěn)，價格波動不大；福建豬價上漲0.05元/公斤，行情較好。

　　受種植成本增加、農(nóng)戶惜售影響，預(yù)計新年度玉米豐產(chǎn)對價格影響在此前調(diào)整中已有所反應(yīng)，北方標桿的大連港中等玉米平艙價2330元/噸，14%水分，容重700，與昨日持平；南方標桿的廣東港口玉米價格繼續(xù)維持平穩(wěn)震蕩態(tài)勢，今日港口內(nèi)陳玉米主流成交價在2550-2560元/噸，車提價格基本在2560-2580元/噸，平穩(wěn)。質(zhì)量差的玉米成交價在2495-2535元/噸不等。因此新玉米豐產(chǎn)可能階段性影響行情走勢，但預(yù)計很難出現(xiàn)持續(xù)深幅下跌

　　目前正值玉米豐收上市季節(jié)，市場面臨季節(jié)性回調(diào)壓力，同時成品油價格下調(diào)壓縮玉米下游乙醇加工業(yè)利潤，豆粕走勢疲弱也拖累飼料玉米價格，玉米價格短期內(nèi)承受較大壓力。近期豬價的下降，并不代表豬肉價格的下行通道已經(jīng)暢通。進入冬季，豬肉的消費高峰期再次來臨，雖然供給量會增加一點，但是消費量也會增加，所以價格波動不會非常大。預(yù)計近期豬價將持續(xù)震蕩，不會出現(xiàn)大幅下降。

中國玉米豐收 但進口量將達400萬噸

　　中國現(xiàn)在正在進行玉米的收割，并且收成不錯，但需求的增長仍將超過產(chǎn)量的增長。為了補充庫存，中國玉米進口量可能超過USDA預(yù)測的200萬噸，而達到400萬噸。有報道稱中國現(xiàn)在正在觀察國際市場的發(fā)展情況，等待投機者退出或者阿根廷增產(chǎn)能夠使價格重新跌至6美元/蒲式耳以下。

　　據(jù)BODC了解，中國的玉米種植面積基本與美國相當，但單產(chǎn)卻只有美國的一半，主要原因是不準種植轉(zhuǎn)基因玉米，但卻可以從不同國家進口轉(zhuǎn)基因玉米。如果解決了這一政策上的矛盾，美國向中國出口玉米的希望將消失大半。

　　DDGS方面，有傳言稱中國的反傾銷調(diào)查將會延遲，這重新激起了買家的興趣。

　　肉價飆升小偷瞄上生豬

　　為了防盜，有養(yǎng)豬戶索性睡在了豬圈旁，與豬“同眠”。然而，即使這樣，小偷還是“見縫插針”：將行竊時間提前到晚飯時間，趁著看豬人吃飯將小豬偷走。整個偷豬案件中，涉案金額高達20余萬元。哪路的賊如此猖狂？

　　今年5月份的一天，對于衢江區(qū)杜澤鎮(zhèn)51歲的養(yǎng)豬戶老徐一家來說，是個痛心的日子，一大清早，她像往常一樣準備喂豬，當她走進豬圈的時候，發(fā)現(xiàn) 自家養(yǎng)的幾頭小豬不見了……接下來的幾個月里，衢江區(qū)杜澤、蓮花、云溪以及龍游等地也有數(shù)家農(nóng)戶的小豬陸續(xù)“失蹤”。何路賊如此大膽？10月11日，衢江 檢察院對“偷豬大盜”胡某、徐某批捕。

　　34頭豬接連被盜養(yǎng)豬戶哭著報案

　　8月21日，衢江公安分局杜澤派出所值班民警剛吃完早餐，外面便傳來一陣哭聲，出門一看，原來是轄區(qū)內(nèi)的養(yǎng)豬戶蘇師傅一家，其妻哭著向警方報案，稱家中小豬再次被偷。

　　原來，早在今年7月初，蘇師傅曾被盜12頭小豬，剩下20余頭?？墒峭地i賊并沒有因此罷休，8月份，他家中剩下的小豬又被偷走了22頭。

　　30多頭小豬被偷，損失大概2萬多元，這對于養(yǎng)殖戶來說相當于一年的指望都泡湯了。

　　養(yǎng)豬戶“與豬同眠”盜賊仍“見縫插針”

　　從5月份以來，杜澤、蓮花、云溪一帶小豬頻頻被盜，一時間鬧得養(yǎng)豬戶人心惶惶。

　　為了避免再次遭受損失，養(yǎng)豬戶們都提高了警惕。有人在豬圈旁養(yǎng)了狗，還有人到了晚上索性睡在豬圈旁。然而，即使這樣，小偷還是“見縫插針”：將行竊時間提前到晚飯時間，趁著看豬人吃飯將小豬偷走。

　　衢江公安分局刑大副大隊長廖富平說，從今年年初轄區(qū)內(nèi)就有小豬被偷，特別在5月份以后，小偷更是瘋狂行竊，“整個衢江區(qū)的偷豬案件中，衢江北面的案件整整占了95%左右。整個案件被偷生豬400余頭，涉案金額20余萬元”。

　　因案情重大，衢江公安分局抽調(diào)了刑大以及派出所骨干民警全面開展偵破工作。

　　警方蹲點“喂蚊子”順藤摸瓜全抓獲

　　經(jīng)過走訪排查，警方發(fā)現(xiàn)，偷豬基本發(fā)生在下半夜，且每起案件均為批量盜竊。

　　為能順利抓獲偷豬賊，警方?jīng)Q定在頻繁發(fā)生偷豬案的杜澤、蓮花一帶蹲點守候。

　　“那時天氣很熱，我們只能躲在路邊偏僻的田間，不少人都被蚊子咬得滿臉是包。”廖富平說，不過蹲點守候基本上也是碰碰運氣，由于偷豬賊作案的地點太寬，誰也不知道他們具體的作案地點和時間。

　　直到9月2日，小偷在杜澤偷了5頭豬后被當?shù)卮迕癜l(fā)現(xiàn)，倉促地開著一輛三輪摩托車逃離。警方根據(jù)這條線索，很快鎖定了犯罪嫌疑人徐某和胡某。

　　“當時我們并沒有立刻對徐某和胡某實施抓捕，而是順藤摸瓜，將其銷贓渠道掌握后，在9月7日先后抓獲了徐某和胡某，并將6名銷贓者也一并抓獲了。”廖富平說。

　　據(jù)了解，胡某今年50歲，是杜澤鎮(zhèn)人，2005年曾因盜竊、故意傷害罪被警方逮捕。而徐某平時住在衢州城里，是名吸毒者，偷豬換來的錢基本上都用在了吸毒上。

　　警方以案說防盜多項措施保安全

　　據(jù)了解，隨著今年生豬價格上漲，農(nóng)村地區(qū)的生豬被盜案件有所上升，且從單只盜竊、步行盜竊轉(zhuǎn)向批量盜竊、機械盜竊，往往一夜之間在同一地方生豬 批量被盜。警方提醒，家畜最好集中圈養(yǎng)、專人看守，晚上一定要做好檢查工作，將豬圈門鎖好，定時巡邏查看。“在村里發(fā)現(xiàn)外地貨車、陌生人，要多個心眼，最 好在豬舍養(yǎng)一兩條成年犬來協(xié)助看管。”廖富平介紹。

　　另外，養(yǎng)豬戶不妨使用專業(yè)防盜器，一旦被盜，防盜設(shè)備就會鈴聲大作，而且這種防盜器售價只要幾十元左右。有條件的養(yǎng)豬場，則建議安裝防盜系統(tǒng)和視頻監(jiān)控。

　　文登將發(fā)放230萬能繁母豬補貼

　　記者從文登市畜牧獸醫(yī)局了解到，根據(jù)農(nóng)業(yè)部、財政部的統(tǒng)一資金安排，暫停兩年的能繁母豬補貼近日再次實施，每頭補貼100元。

　　宋村鎮(zhèn)耩上村的養(yǎng)殖戶洪東塘從事生豬養(yǎng)殖已有3年時間，其養(yǎng)殖場內(nèi)大大小小的生豬有300多頭。前兩天，洪東塘接到宋村鎮(zhèn)獸醫(yī)站的通知，由于養(yǎng)殖場內(nèi)有30頭能繁母豬，所以他將獲得能繁母豬補貼金3000元。

　　洪東塘說，這是自己第二次領(lǐng)能繁母豬補貼，上級這個政策真好，給養(yǎng)殖戶經(jīng)濟帶來了幫助。

　　據(jù)了解，這次補貼對象是全市范圍內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶和散養(yǎng)戶飼養(yǎng)的能繁母豬。補貼標準從2007年的每頭50元提高到每頭100元。

　　宋村鎮(zhèn)獸醫(yī)站副站長鄒積振介紹，補貼能繁母豬存欄量核實時間按照2011年9月1日至9月30日，在這個時間以后新增加的能繁母豬，將不再納入補貼范圍。通過這次核查，宋村鎮(zhèn)納入補貼范圍的母豬有3700多頭。

　　工作人員介紹，從2007年開始，我省對60個養(yǎng)豬大縣實施能繁母豬補貼，文登成為威海地區(qū)惟一一個獲得此項補貼的縣級市。據(jù)統(tǒng)計，今年文登能繁母豬數(shù)量達到23170頭，涉及養(yǎng)豬戶9488個，將發(fā)放補貼資金230多萬元。

　　河北東光縣能繁母豬補貼實現(xiàn)應(yīng)補盡補

　　本報訊 “國家發(fā)放了能繁母豬補貼資金，給了我發(fā)展的動力，下一步我計劃再擴大養(yǎng)殖規(guī)模。”河北省東光縣大單村養(yǎng)豬專業(yè)戶張家中高興地告訴前來核查能繁母豬數(shù)量的財政干部。目前，該縣能繁母豬補貼實現(xiàn)了應(yīng)補盡補。

　　嚴格核查底數(shù)，剔除虛報數(shù)據(jù)。為確保政策執(zhí)行 不走樣，如實發(fā)放補貼資金，東光縣專門抽調(diào)15名業(yè)務(wù)精干人員，分成3個小組，對全縣生豬養(yǎng)殖戶母豬實際存欄情況進行核實，做到“進村、入戶、點頭、造 冊”和“鄉(xiāng)不漏村、村不漏戶、戶不漏頭”，堅持“三個見到”，即：見到豬，工作人員逐場逐戶逐頭進行核實，對核實的生豬進行拍照，做到不漏報、不虛報；見 到人，現(xiàn)場調(diào)查的能繁母豬核實數(shù)據(jù)完成后須經(jīng)養(yǎng)殖戶確認并簽字；見到榜，在養(yǎng)殖戶所在村張榜公布農(nóng)戶飼養(yǎng)母豬的基本情況，做到政策公開、數(shù)據(jù)透明。工作人 員通過入戶核實母豬底數(shù)，對農(nóng)戶虛報數(shù)據(jù)進行了剔除，全縣核減母豬7000頭。

　　嚴格資金管理，確保資金兌付公正。該局對補貼 資金實行專戶管理、專賬核算、專款專用，杜絕了套取、擠占、截留、挪用等問題的發(fā)生。進一步加強資金的監(jiān)督和管理，使補貼資金專賬管理、專款專用，嚴格按 照公開透明、據(jù)實補貼、直補農(nóng)民的原則，做到嚴格程序、規(guī)范操作。實行補貼政策公示制，根據(jù)農(nóng)戶實際飼養(yǎng)能繁母豬數(shù)量核定補貼資金。在受益農(nóng)民所在村張榜 公示,明確補貼數(shù)量、補貼標準、補貼金額等內(nèi)容，增加工作透明度。同時，在農(nóng)村信用社為受益養(yǎng)殖戶開設(shè)了銀行賬戶，將補貼資金直接撥付到該賬戶上，實行 “一折通”。

“十一”過后大連豬肉價“掉膘”

　　豬肉價格開始掉“膘”了！今年“十一”黃金周，大連地區(qū)市內(nèi)白條肉平均批發(fā)價格為27.5元/公斤，合每斤13.75元。昨天，雙興商品城整體豬肉批發(fā)價格平均為每斤13.15元。目前，生豬收購價仍在走低，豬肉價格反彈的動力已經(jīng)不足。

　　目前肉價下行，應(yīng)該是市場走勢與政府托市措施效應(yīng)疊加的體現(xiàn)。為“勒”住狂奔的豬肉價格，今年6月23日至7月22日一個月時間，大連市每日向市內(nèi)20個儲備肉指定銷售點投放儲備凍肉25噸，投放后豬肉價格下降了近5%。隨后，從8月24日起,大連市再次在原定的20個投放網(wǎng)點繼續(xù)投放儲備凍豬肉，儲備肉零售價格比同部位鮮肉每市斤低1元。

　　今年七八月份時，大連的生豬收購價達到歷史峰值每斤10.5元左右，此后，雖然收購價有所波動，但基本維持在每斤10元左右高位?，F(xiàn)在，一些收購商進村收豬，給出每斤9元甚至更低的價格。

　　生豬價格下跌的同時，一向滯后于生豬價格的豬肉價格已經(jīng)有了一些“動靜”。大連雙興商品城相關(guān)負責(zé)人說，大連地區(qū)的豬肉價格在9月份就開始出現(xiàn)下行的態(tài)勢。 9月底，大連市內(nèi)每斤豬鮮后肘的平均零售價從8月份的16.38元降到了15.7元。

　　今年前8個月，包括大連在內(nèi)的全國豬肉價格畫出了一條“只漲不跌”的上揚線。其實，按照畜牧生產(chǎn)發(fā)展規(guī)律，大連市每年的6~8月份是豬肉消費淡季，市場需求減少，生豬、豬肉價格應(yīng)該較低。但是今年6月份之后，全市生豬價格不但沒有出現(xiàn)下落反而呈現(xiàn)持續(xù)上漲的態(tài)勢，并且于7月初創(chuàng)歷史最高價。而每年豬肉價格反彈是在“十一”前后，中秋節(jié)、國慶節(jié)的節(jié)日效應(yīng)對肉價會產(chǎn)生刺激，秋冬季又是豬肉的消費旺季，價格應(yīng)該開始上漲。但從目前看，上漲動力恐怕不足。

　　“豬肉價格的調(diào)整總是滯后于生豬價格的調(diào)整。 ”一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者，如果生豬價格繼續(xù)下跌，隨后豬肉價格可能會下調(diào)1元左右?，F(xiàn)在看，本次豬肉價格下行，不像是短暫下跌，反彈機會不大。

　　寧波市明年出欄生豬有望新增4萬頭

　　據(jù)浙江省寧波市畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負責(zé)人介紹，中央現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展資金首次支持寧波市畜禽產(chǎn)業(yè)提升，預(yù)計總投入2500萬元左右，加上縣市兩級的配套資金，估計總的扶持資金超過5000萬元。將新（擴）建90個項目：包括25個規(guī)模場項目、53個標準化項目、9個種畜禽項目和3個醫(yī)藥動物項目。據(jù)不完全統(tǒng)計，這些生豬養(yǎng)殖場新（擴）建完成后，預(yù)計可年新增生豬近4萬頭。

　　在25個規(guī)模場項目中，最值得關(guān)注的當屬12個生豬規(guī)模養(yǎng)殖場，尤其在當前豬肉價格居高不下的背景下。這些生豬規(guī)模養(yǎng)殖場主要分布在寧海、象山、奉化、慈溪等地，主要建設(shè)內(nèi)容包括標準化豬舍、現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)施和污水處理設(shè)施等，所有建設(shè)項目預(yù)計在1年多時間內(nèi)完成。

　　從各家生豬規(guī)模養(yǎng)殖場的規(guī)模來看，新（擴）建完成后，每家每年新增出欄生豬3000頭～4000頭，總計近4萬頭。據(jù)寧波市畜牧獸醫(yī)局負責(zé)人介紹，一些速度快的生豬養(yǎng)殖場從今年下半年就有生豬出欄，預(yù)計到明年底可以實現(xiàn)4萬頭新增生豬的目標。

　　據(jù)了解，目前寧波市生豬自給率接近50%，而每年本地養(yǎng)殖的生豬在160多萬頭，估計這12家生豬規(guī)模養(yǎng)殖場新（擴）建完成以后，能夠提高本地自給率1個百分點以上。

　　宜昌將實現(xiàn)全程視頻監(jiān)控生豬屠宰

　　為進一步加強生豬屠宰監(jiān)管，湖北省宜昌市大型生豬屠宰場將實現(xiàn)視頻監(jiān)控全覆蓋，商務(wù)主管部門可通過網(wǎng)絡(luò)和監(jiān)控設(shè)備，對定點屠宰企業(yè)生豬屠宰關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行遠程實時監(jiān)控，以確保市民吃上“放心肉”。

　　據(jù)了解，根據(jù)湖北省商務(wù)廳要求，將首先對全省范圍內(nèi)的A類屠宰企業(yè)和部分市州的B類生豬定點屠宰場加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié)安裝視頻監(jiān)控終端。屠宰企業(yè)監(jiān)控設(shè)備安裝在生豬進廠查驗、庫前停食靜養(yǎng)、同步檢疫檢驗、無害化處理和肉品出廠（場）等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。全省重點生豬屠宰企業(yè)將隨時處于商務(wù)主管部門的監(jiān)控之下，商務(wù)執(zhí)法人員可及時發(fā)現(xiàn)并處理違法違規(guī)行為，保障肉品生產(chǎn)安全。視頻監(jiān)控資料保存在企業(yè)監(jiān)控終端，屠宰企業(yè)可以實現(xiàn)本地實時監(jiān)看和錄像資料調(diào)取。商務(wù)主管部門在視頻保存期內(nèi)，可根據(jù)監(jiān)管需要調(diào)出相應(yīng)資料進行查看。

　　據(jù)了解，宜昌目前有政府定點生豬屠宰企業(yè)79家。將首先在11家A類屠宰企業(yè)建成監(jiān)控系統(tǒng)。截至目前，宜昌已有5家企業(yè)完成平臺建設(shè)，宜昌在A類企業(yè)中建成后將逐步向全市所有的屠宰定點企業(yè)推開，系統(tǒng)完工后，商務(wù)執(zhí)法人員坐在辦公室即可對全省所有的屠宰企業(yè)進行監(jiān)控。

2011年10月14日全國土雜豬價格排行榜

單位：（元/公斤 ）

2011年10月14日全國內(nèi)三元價格排行榜

單位：（元/公斤 ）

2011年10月14日全國外三元價格排行榜

單位：（元/公斤 ）