幾年前,曾經(jīng)有幾位上海年輕人到我縣承包山岙養(yǎng)雞,成為轟動一時的新聞。如今,我縣一養(yǎng)殖大戶卻把養(yǎng)雞基地建到了上海市城郊的長興島,并準(zhǔn)備以此為基地打開上海市場。
到上海市郊養(yǎng)雞的是平水鎮(zhèn)的縣山園生態(tài)雞合作社。該合作社自2002成立后,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖“精品雞”,年銷售“山園雞”達(dá)到15萬只,年銷售額240萬元左右。但合作社主任王堅江認(rèn)為,“山園雞”只有銷往上海等大城市,才能做大“山園雞”產(chǎn)業(yè)。
經(jīng)過長期觀察,王堅江發(fā)現(xiàn),在上海只要農(nóng)副產(chǎn)品有檔次,即使價格相對高一點,也不怕銷不掉。“關(guān)鍵要有一定的知名度和優(yōu)良的品質(zhì)。”于是,他就萌生了到上海建立養(yǎng)殖基地,進(jìn)一步打響紹興山園雞的品牌。
今年7月底,經(jīng)人介紹,王堅江在地處長江口的崇明縣長興島上,租下了300畝桔園及附屬生產(chǎn)用房,雇人在桔園里放養(yǎng)了首批6000只仙居雞,并按照“山園雞”的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖。到目前,這批雞已長到1.5公斤左右,再過一段時間,將作為“過年雞”批量投放上海市場。
“有了上海這個基地,相當(dāng)于‘山園雞’有了一個銷售窗口,我要把紹興的‘山園雞’逐步推出去。”王堅江對下一步發(fā)展信心更足。他說,在長興島上養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到年4萬只的基礎(chǔ)上,再把紹興養(yǎng)殖的“山園雞”后期放到長興島桔園放養(yǎng),使那里成為“山園雞”的大本營,實現(xiàn)產(chǎn)地直接銷售,讓更多“山園雞”飛進(jìn)上海消費者的餐桌。
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