巴西國家統(tǒng)計(jì)局(IBGE)的報(bào)告顯示,2011年第二季度,巴西家禽屠宰量第二次打破了記錄。
第二季度,巴西共屠宰了13.1億只家禽,同比增長6%,環(huán)比增長0.2%。上半年,家禽屠宰數(shù)量同比增長5.8%。
第二季度,家禽活體重達(dá)185.2萬噸,同比增長6.8%,環(huán)比增長2.7%。巴西國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,共有421家企業(yè)及養(yǎng)殖者參與第二季度家禽屠宰數(shù)量的調(diào)查,僅比第一季度少了4家。巴西南部地區(qū)3個(gè)州依然是家禽屠宰量最高的地區(qū),占全國家禽屠宰總量的58.6%。東南部地區(qū)僅居其后,占屠宰總量的23%。
2011年前兩個(gè)季度,巴西南部家禽屠宰數(shù)量沒有變化,雖低于巴拉那河州的屠宰量,但高于圣保羅和圣卡塔琳娜州的屠宰量。
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