幾種禽類促生長和保健類添加劑的介紹

1桿菌肽鋅
桿菌肽鋅抗菌譜與青霉素相似，對革蘭陽性菌有特效，對革蘭陰性菌、螺旋菌、放線菌也有效，其特點是高效低毒，幾乎不產(chǎn)生抗藥性。桿菌肽鋅是畜禽專用的添加劑，多年來一直被普遍使用，添加量為4×10-5-4×10-5。注意桿菌肽鋅不能與莫能霉素、鹽霉素等聚醚類抗生素混用。

2泰樂菌素
泰樂菌素屬大環(huán)內(nèi)酯類抗生素。飼料添加劑常用的是泰樂菌素的磷酸鹽，其效價與泰樂菌素相同。泰樂菌素特點是抗菌譜廣、毒性小、安全穩(wěn)定，添加量為4×10-6-5×10-5，屠宰前5天停藥。

3土霉素
土霉素屬四環(huán)素類抗生素，是目前應(yīng)用比較廣泛的抗生素，其特點抗菌譜廣，對大多數(shù)革蘭陽性菌和部分革蘭陰性菌均有效。經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準生產(chǎn)使用的促生長添加劑為土霉素鈣鹽，其特點是毒性小、有殘留、許多細菌易產(chǎn)生抗藥性。土霉素作為促生長劑時添加量為5.0×10-6-7.5×10-6，產(chǎn)蛋禽禁用，停藥期為宰前1星期。

4北里霉素
北里霉素屬大環(huán)內(nèi)酯類抗生素，抗菌譜廣，殘留量低，是安全高效的促生長抗生素。北里霉素用于促生長添加量為5.5×10-6-1.1×10-5，用于保健添加量為1.1×10-4-3.3×10-4，但只能連用5-7天，產(chǎn)蛋禽禁用，停藥期為宰前2天。

5鹽酸氨丙啉
鹽酸氨丙啉及其乙氧酰胺苯甲酯、磺胺喹噁啉組成的合劑，預(yù)防劑量是按6.25×10-5-1.25×10-4與復(fù)合添加劑或飼料混合使用。但使用時一定要注意，氯化膽堿有吸濕性，能促使氨丙啉分解。此外，氨丙啉與維生素B1的結(jié)構(gòu)相似，他們共同使用會產(chǎn)生拮抗。

6氯苯胍
氯苯胍是常用抗球蟲藥，對禽球蟲防治效果好，并具有提高增重和飼料利用率的作用。飼料中氯苯胍的添加量為3.3×10-5，如用作治療，使用量可增加到6.6×10-5。因氯苯胍有氯化物的異臭味，長時間使用治療量時，可導(dǎo)致肉蛋中有異味殘留，所以在高劑量治療禽球蟲病1-2星期后，應(yīng)改為預(yù)防劑量。肉禽上市前5-7天停藥，產(chǎn)蛋禽禁用本品。

7莫能霉素鈉
莫能霉素鈉屬聚醚類抗生素，對禽球蟲有抑制作用，添加量為9.0×10-5-1.1×10-4，肉禽宰前3天停藥，產(chǎn)蛋禽禁用。注意莫能霉素鈉不能與竹桃霉素、泰樂菌素同時使用，以免發(fā)生中毒癥。

8鹽霉素鈉
鹽霉素鈉屬聚醚類抗生素，對大多數(shù)革蘭陽性菌和禽球蟲均有抑制作用。鹽霉素鈉與氨丙啉、氯羥吡啶、氯苯胍、莫能霉素等抗球蟲劑不存在交叉耐藥性。禽飼料中鹽霉素鈉添加量為5×10-5-7×10-5，屠宰前5天停藥，產(chǎn)蛋禽禁用。注意鹽霉素鈉可與其他抗生素同時使用，但不能與竹桃霉素、泰樂菌素并用，以免發(fā)生動物腳麻痹等動物現(xiàn)象。

9氯羥吡啶
氯羥吡啶是種毒性小、使用安全、廣泛應(yīng)用的抗球蟲添加劑。本品抑制球蟲比殺球蟲的作用更為明顯。飼料中添加量為6×10-5-8×10-5。

10益生素
益生素的作用主要是彌補動物消化道內(nèi)有益菌系的缺乏，競爭性排斥病原微生物；改變消化道內(nèi)代謝產(chǎn)物，減少或消除有害物質(zhì)的產(chǎn)生；產(chǎn)生酶類等促生長物質(zhì)；產(chǎn)生抗體，提高噬菌活性作用，刺激動物的免疫系統(tǒng)，提高抵抗力。集約化飼養(yǎng)和飼養(yǎng)管理條件惡劣的環(huán)境中，使用益生素的效果明顯。使用益生素可避免因長期使用抗生素而產(chǎn)生的抗藥性和殘留等弊端。
益生素最常見使用方法是加入飼料內(nèi)投喂，這是因為益生素在飼料中具有一定的穩(wěn)定性，無殘留。飼料中所調(diào)制的益生素飼料必須能保持菌活力2-3個月。益生素與混合飼料中的抗生素添加最大允許量并用，也必須發(fā)揮其原有的作用。此外，益生素還須對消化道內(nèi)的胃酸、膽汁等pH值急劇變化也能適應(yīng)。