本周家禽成交量799839公斤,成交額9447586元。本周家禽成交639871只雞,平均每天成交91410只雞。周環(huán)比:成交量上漲1.3%,成交額基本持平。
從家禽市場(chǎng)銷售看,南京市民的中秋情節(jié)比較濃厚,節(jié)前兩天家禽市場(chǎng)需求旺盛、銷售火爆,較平時(shí)相比,銷售猛增,增幅達(dá)50%。節(jié)后卻迅速趨于平淡,致使銷售額大幅回落,甚至不及平時(shí)的50%。從家禽市場(chǎng)價(jià)格看,東北老母雞和本地的大母雞價(jià)格出現(xiàn)了上漲,東北老母雞最高批發(fā)價(jià)達(dá)每斤20元,周環(huán)比上漲11.4%。大母雞最高批發(fā)價(jià)達(dá)每斤14元,周環(huán)比上漲7.9%。而小公雞價(jià)格繼上周強(qiáng)勁上漲后本周迅速回落,最高批發(fā)價(jià)每斤10元,周環(huán)比下跌16%。三黃雞價(jià)格繼續(xù)呈下跌走勢(shì),批發(fā)價(jià)每斤僅5.8元。
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