第9周山東肉雞價格止跌回穩(wěn)

2011-03-11來源:本網采編文章編輯:笑笑評論:[點擊復制網址]
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  第9周(2月28日-3月6日),本周活雞市場繼續(xù)回落走低,據農業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測,全國活雞平均價格為16.48元/公斤,比上周下降0.7%,同比上漲17.1%。西裝雞平均價格16.40元/公斤,比上周下降0.6%,同比上漲15.9%。

  山東省活雞市場維持小幅震蕩,據山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿市場價格定點監(jiān)測,本周我省活雞和西裝雞價格分別為9.18元/公斤和13.93元/公斤,同比分別上漲9.55%和16.47%,活雞價格環(huán)比上漲2.91%,西裝雞價格環(huán)比下降0.14%。

  本周我省肉雞市場止跌回穩(wěn),活雞價格略有小幅上漲。春節(jié)之后,省內活雞價格迅速回落,一時間肉雞市場陷入低迷境地,在經歷了近一個月的震蕩走低之后,本周行情終于出現(xiàn)逆轉,價格小幅上漲。此次價格上漲的主要原因有:

  第一,豬肉市場高位提振影響。年后,除生豬之外,大部分畜產品價格均出現(xiàn)行情回落,在豬價持續(xù)走高的拉動下,省內活雞市場開始“復活”,據了解,由于豬肉價格持續(xù)高漲,雞肉及其產品替代作用顯現(xiàn),消費優(yōu)勢明顯。

  第二,活雞出欄量減少。由于年前的集中拋售,年后肉雞存欄相對較少,在加上從去年冬季到現(xiàn)在,毛雞疾病較為復雜,肉雞成活率降低,適齡出欄肉雞的減少對活雞價格回暖也起到重要作用。

  第三,消費量開始恢復。隨著農歷正月的逐漸遠去,節(jié)日效應的影響也已退去,當前各大院校等都已開學,消費量正在逐漸恢復。另外,正月過完,各地運輸系統(tǒng)恢復正常,我省雞產品外調隨之暢通。


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