現(xiàn)代籠養(yǎng)肉種雞育雛管理要點(diǎn)

2011-02-28來(lái)源:河北飛龍家禽育種有限公司文章編輯:韓文格評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  1 認(rèn)真整修籠具和提前預(yù)溫

  育雛籠每使用一次均有或多或少的損壞,就是嶄新的籠具也會(huì)由于擋板調(diào)節(jié)不當(dāng)、水線處縫隙較大等致使雛雞入舍后1-2天很容易鉆到籠外或串籠,這樣不僅影響雞只的生長(zhǎng)發(fā)育,有時(shí)還會(huì)造成公母雛之間的混群。使我們繁忙的育雛工作更加手忙腳亂、疲憊不堪,這一情況是我們籠養(yǎng)育雛時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)的。因此在育雛前必須對(duì)籠具進(jìn)行徹底的檢查修理,確保雛雞放入后無(wú)跑雞、無(wú)串籠、無(wú)掛傷、無(wú)卡死雞只的現(xiàn)象發(fā)生。

  大多雞場(chǎng)籠養(yǎng)育雛前的準(zhǔn)備工作均較緊張,大家都知道育雛前要預(yù)溫,但是沒(méi)有提前預(yù)溫足夠的時(shí)間,雞舍溫度未達(dá)到要求的29-33℃,會(huì)使育雛前兩天溫度偏低,等到第2-3天后溫度才升上來(lái)。這樣雛雞受涼,發(fā)生感冒、下痢,進(jìn)而影響消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)發(fā)育,甚至對(duì)雞群的生產(chǎn)性能產(chǎn)生長(zhǎng)久影響。育雛第一周內(nèi),最好在籠內(nèi)鋪上消毒過(guò)的耐用紙,這樣就像給初生嬰兒戴肚兜一樣,可以防止腹部受涼,這對(duì)減少腹瀉或誘發(fā)其他疾病都有益處。每天應(yīng)更換墊紙一次,并將用過(guò)的紙燒掉。

  2 入舍時(shí)避免熱應(yīng)激

  雛雞到場(chǎng)卸車后,管理者為了確保每個(gè)籠內(nèi)的雞數(shù)一致,會(huì)讓工人很認(rèn)真的清點(diǎn)雞數(shù),而許多工人又是新手,只會(huì)兩只、三只地慢慢放雞。而這時(shí)往往將3-4個(gè)雞盒落在一起連雞盒蓋都不打開(kāi),使盒內(nèi)溫度在極短的時(shí)間內(nèi)升到40℃以上,造成嚴(yán)重的熱應(yīng)激。通過(guò)對(duì)雛雞采食量變化的觀察,發(fā)現(xiàn)雛雞發(fā)生熱應(yīng)激的臨界溫度是35-36℃,如果溫度達(dá)到40℃,卵黃中的水分8-10h就會(huì)耗盡造成脫水。所以雛雞如有短暫的熱應(yīng)激,即使對(duì)成活率無(wú)影響,也會(huì)影響雞只的增重,而且這種體重上的影響在此后的生產(chǎn)性能表現(xiàn)上一直存在,難以彌補(bǔ)。

  實(shí)際生產(chǎn)中,我們的正確做法是:將雞盒均勻放置在雞籠前,安排專人先打開(kāi)盒蓋(尤其夏季),其他工人迅速放雞,抱起雞盒,一側(cè)放在第二層籠的料槽上,另一側(cè)用自己身體的胸腹部頂住,騰出雙手,左手抓兩只、右手抓三只,同時(shí)放入雞籠,一次就能放五只,這樣五、十、十五……清點(diǎn)雞數(shù)又快又準(zhǔn)確。

  3 提供平穩(wěn)、均衡的溫度

  根據(jù)雛雞的生理特點(diǎn),前三天育雛溫度應(yīng)達(dá)33℃-35℃,4-7天每天降1℃,周末達(dá)29℃-31℃,以后每周降2℃-3℃,6周齡時(shí)降到18℃-24℃即可。降溫一定要緩慢進(jìn)行,并根據(jù)雛雞體質(zhì)、體重、季節(jié)變化來(lái)決定,注意不要使舍內(nèi)溫度發(fā)生劇烈變化。溫度是否適宜,除觀察溫度計(jì)外(溫度計(jì)要掛在育雛舍內(nèi)與雛雞背等齊的高度。不要離熱源太近,也不要放在邊角地方),更主要的是根據(jù)雛雞的表現(xiàn)、動(dòng)態(tài)和聲音來(lái)衡量,尤其是夜間,雛雞處于睡眠狀態(tài),休息不動(dòng),所需溫度就應(yīng)該高1-2℃。平時(shí)雖然可以利用溫度計(jì)來(lái)檢測(cè)舍內(nèi)溫度,但溫度計(jì)有時(shí)會(huì)失靈,完全依靠溫度計(jì)來(lái)判斷溫度是不正確的。

  一般籠養(yǎng)育雛均采用最上面兩層放雞,這兩層之間的溫差是不可避免的,但是較常見(jiàn)的是雞舍前端,離爐火較近的區(qū)域溫度較高,雞舍后面、風(fēng)機(jī)口處溫度較低,嚴(yán)重時(shí)這兩處溫度相差4-5℃,再加上兩層間的溫差,這樣當(dāng)前面上層溫度適宜時(shí),遠(yuǎn)離熱源的下層雞只表現(xiàn):聚堆打盹、不愿活動(dòng)、食欲不佳,尤其晚上更加明顯,將所給飼料統(tǒng)統(tǒng)壓在身下。這時(shí)有的工人用手或器具不停拍打雞籠,以期雛雞起來(lái)采食,這種做法是徒勞無(wú)用的,往往前面剛拍起來(lái),轉(zhuǎn)眼雞又爬下了。假如及時(shí)升溫,但又會(huì)出現(xiàn)這些低溫處的雛雞活動(dòng)自如時(shí),而高溫處的雛雞又因溫度過(guò)高張口呼吸了。因此,我們?cè)谠O(shè)計(jì)熱源和進(jìn)熱風(fēng)的管道時(shí),應(yīng)充分考慮以上溫差的問(wèn)題。放置雛雞時(shí)盡量放在最上層,以免溫差太大給我們的雛雞帶來(lái)無(wú)法避免的損失。同時(shí)可在舍內(nèi)加熱循環(huán)風(fēng)機(jī)并結(jié)合免疫、稱重等工作進(jìn)行上下、左右調(diào)整倒籠,把溫度不均衡帶來(lái)的負(fù)面影響降到最低限度,以確保雞群的均勻度和成活率。

  4 保證適宜的濕度

  育雛前兩周濕度要求達(dá)60%-70%,濕度對(duì)1-2周齡的雛雞影響尤為明顯,前三天雛雞感受的濕度應(yīng)達(dá)到70%左右,每天應(yīng)檢測(cè)育雛舍內(nèi)的濕度。早期易發(fā)生濕度較低的現(xiàn)象。若濕度過(guò)低雞水分散失帶走部分熱量,從而感覺(jué)到的溫度也較低,在32℃情況下也可引起扎堆現(xiàn)象,而且雛雞體內(nèi)水分消耗過(guò)大,體內(nèi)剩余蛋黃吸收不良。此外濕度過(guò)低舍內(nèi)空氣過(guò)分干燥、灰塵量大,不僅易誘發(fā)呼吸道病和球蟲(chóng)免疫失敗,還會(huì)致使雛雞羽毛生長(zhǎng)不良、均勻度差、腳墊干裂腿病增多。早期可以通過(guò)向地面灑水或加熱蒸發(fā)水蒸氣來(lái)增加濕度。

  隨著雞只的生長(zhǎng),2周后相對(duì)濕度有所下降(55-60%),然而后期容易出現(xiàn)濕度較高的現(xiàn)象:夏季高溫高濕,雛雞散熱困難,易引起體溫升高甚至中暑;冬季低溫高濕會(huì)增加雛雞的蒸發(fā)散熱量,使其感到更冷。此外,濕度偏高還易導(dǎo)致雛雞羽毛粘連、污穢,病原微生物大量繁殖,易誘發(fā)球蟲(chóng)、大腸桿菌、腿病和呼吸道疾病。隨著雛雞體重增加,可通過(guò)加強(qiáng)飲水管理、防止漏水灑水、勤清雞糞、疏散密度以及加大通風(fēng)量來(lái)降低濕度,切忌將飲水器中的剩水直接灑到地面。

  5 加強(qiáng)通風(fēng)管理

  雛雞生長(zhǎng)速度快、代謝旺盛、耗氧量大。通風(fēng)不僅排除舍內(nèi)有害氣體,保持舍內(nèi)空氣新鮮,給雛雞提供充足的優(yōu)質(zhì)空氣,還可以調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度、濕度和降低粉塵含量。育雛期需要高溫,尤其在冬天很顯然和通風(fēng)形成矛盾,我們應(yīng)靈活處理好通風(fēng)換氣和保溫的關(guān)系。在日常通風(fēng)中應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題:

  需要通風(fēng)時(shí)應(yīng)把舍溫先升高1-2℃,這樣通風(fēng)后才能保證溫度不致于降的太低,尤其在冬天。還可在喂料后半小時(shí)進(jìn)行通風(fēng),因食后體增熱,雞不易受冷刺激而感冒。對(duì)于自然通風(fēng)的雞舍,打開(kāi)天窗是向外排除有害氣體,開(kāi)側(cè)窗是向舍內(nèi)沖入新鮮空氣,二者不可互相代替,只有舍內(nèi)空氣對(duì)流才能起到通風(fēng)作用,并且舍內(nèi)不能有死角。秋冬季節(jié)通風(fēng)時(shí)應(yīng)看風(fēng)向,迎風(fēng)面窗口開(kāi)小些,背風(fēng)面開(kāi)大些,避免冷空氣直接吹到雞身上,注意雞舍排水口的賊風(fēng)入侵。窗口大小隨天氣變化調(diào)整,不可突然大幅度變化,以防雞群發(fā)生應(yīng)激。通風(fēng)時(shí)間最好選擇在舍外溫度較高的中午前后。

  6 設(shè)計(jì)正確的光照方案

  剛出殼的小雞視力差,特別是出殼后的前三天,為保證采食和飲水采用24h光照,最佳照度為30-60勒克斯,從第四日齡開(kāi)始,每天減1-2h,在第一周末體重達(dá)標(biāo)后,從第二周開(kāi)始,嚴(yán)格準(zhǔn)確地給雞只定料量,每天從開(kāi)始給料直到雛雞全部吃完,中間不間斷飼料的供應(yīng),關(guān)燈的時(shí)間在吃完料至少一小時(shí)后。也就是說(shuō)改掉通過(guò)減光來(lái)控制攝入量的做法。這樣通過(guò)雛雞采食速度的加快,光照也逐漸減下來(lái)。大約在10-14天光照降到8h,光照強(qiáng)度為10-20勒克斯,如出現(xiàn)啄羽應(yīng)降低光強(qiáng)。下層籠的光照強(qiáng)度也一定要達(dá)到。

  7 保持合理的密度

  有的管理者為了降低育雛成本,將本應(yīng)兩棟育雛的雞只,先放在一個(gè)棟育兩周再分群,這樣雛雞在籠內(nèi)剛能轉(zhuǎn)過(guò)身,密度達(dá)到怎樣程度可想而知。首先致使許多弱雞失去采食飲水的機(jī)會(huì),其它雞只采食飲水也不均勻,提高均勻度就無(wú)法談起。其次舍內(nèi)空氣污濁,易感染疾病,如呼吸道病、腿病、啄癖等,死亡率也會(huì)隨之增加。因此,一味加大育雛密度是一種得不償失、因小失大的錯(cuò)誤做法。

  籠養(yǎng)育雛2周后密度就會(huì)明顯變大,這時(shí)就應(yīng)及時(shí)擴(kuò)群,但此時(shí)最易出現(xiàn)問(wèn)題,因?yàn)樽钌蠈颖茸钕聦訙囟纫话愀?-3℃,剛開(kāi)始擴(kuò)群時(shí)應(yīng)在最上層水平擴(kuò),然后再往第二層擴(kuò),挑出籠內(nèi)較大的雞只放在第二層,并保證第二層溫度不低于27-28℃,最下層要三周以后再擴(kuò)到,并且溫度要在24-26℃,這樣通過(guò)及時(shí)擴(kuò)群的方法使雛雞飼養(yǎng)密度更加科學(xué)合理,也為提高均勻度奠定基礎(chǔ)。

  8 科學(xué)的飼喂管理

  8.1 選用優(yōu)質(zhì)的育雛料

  雛雞用料最好用營(yíng)養(yǎng)豐富,易于啄食和消化的全價(jià)顆粒料??梢燥曃勾诸w粒的粉料,但最好飼喂顆粒破碎料。無(wú)論采用什么料其顆粒粒度應(yīng)均勻,否則雞只調(diào)選適合自己的飼料就很難達(dá)到體重標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)實(shí)踐證明用破碎料的生長(zhǎng)速度、成活率大大好于粉料。

  8.2 更新方法及時(shí)開(kāi)食

  雛雞開(kāi)食時(shí)間早晚直接影響到腸道發(fā)育速度、腸道長(zhǎng)度以及食欲的培養(yǎng)。所以開(kāi)食應(yīng)做到即迅速又集中,最好的辦法是在籠內(nèi)鋪干凈的硬紙、料袋或塑料布,在上面撒1-1.5cm厚的飼料供雛雞開(kāi)食,若料少只能有少部分雞只在第一時(shí)間吃到料,這就人為造成開(kāi)食不統(tǒng)一。并且在雛雞到達(dá)前就加好料和水,水料同時(shí)供給。我們發(fā)現(xiàn)如果用小料桶開(kāi)食,雛雞食欲不旺,有的雛雞甚至4-5小時(shí)后都沒(méi)吃到料,當(dāng)把小料桶拿出來(lái)鋪上料袋撒上料,不到2小時(shí)全部雛雞均能吃上料,喝水也快。因此這種開(kāi)食方法比單獨(dú)使用小料桶效果要好,尤其在極端天氣情況下,雛雞經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸狀態(tài)不好時(shí),這種開(kāi)食法效果更好。當(dāng)所有雛雞都吃上料后(約48小時(shí)),就可以換成小料桶。開(kāi)食良好的標(biāo)志是:在入舍8h后有80%的雛雞嗉囊內(nèi)有水和料,入舍24h后有95%以上的雛雞嗉囊豐滿合適,否則以后很難生長(zhǎng)的較理想。

  8.3 及早抓均勻度工作

  將來(lái)自不同周齡的雛雞分開(kāi)飼喂,因其大小不一致這樣可減少它們之間的競(jìng)爭(zhēng)。其次雛雞入舍后,在保證供給它充分的飼料和飲水前提下,應(yīng)仔細(xì)挑選出開(kāi)食不好或狀態(tài)不佳包括個(gè)體較小的雞只,放入溫度較高的籠內(nèi)單獨(dú)飼養(yǎng),給與精心照顧。隨著日齡的增長(zhǎng)在完全定量給料前,對(duì)這樣的雞只適當(dāng)多給些飼料,使其體重盡快趕上大群。另外每次調(diào)整雞群數(shù)量時(shí),別忘了要同時(shí)調(diào)整相應(yīng)的料量,即保證供給每只雞相同的料量。

  第一周體重達(dá)標(biāo)后,就嚴(yán)格準(zhǔn)確地給雞只定料量,喂料做到快、準(zhǔn)、勻。飼喂方式是每天從開(kāi)始給料直到雛雞全部吃完,中間不間斷飼料的供應(yīng),從第3周開(kāi)始采用“6-1”限飼法,4-13周采用“5-2”限飼法。在第二周換育成料時(shí)應(yīng)逐漸過(guò)渡,并充分考慮飼料品質(zhì)的改變對(duì)雛雞增重的影響。從第二周開(kāi)始,應(yīng)控制好雛雞的均勻體重,注意每周的增重不要低于標(biāo)準(zhǔn),超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)也讓其保持而不要急于往標(biāo)準(zhǔn)拉,這樣理想的體重是四周末超出標(biāo)準(zhǔn)30-50克即可。

  保證采食均衡:雛雞在2-3周由小料桶換為料槽時(shí),往往是料槽中有料,但小料桶早就沒(méi)有料了,因吃料槽中料的雞只少,這部分雛雞的采食量會(huì)高于其它雞,1周后就會(huì)成為超重雞。為避免這種現(xiàn)象的發(fā)生,料槽中應(yīng)少加料,并且小料桶一旦沒(méi)有料就應(yīng)加,保證同時(shí)都有料,同時(shí)吃完料。可以在每天下午料槽中90%的料已吃完,就把料倒出到小料桶,一般過(guò)渡3-5天左右就可以用料槽飼喂。

  9 做好飲水管理

  雛雞到達(dá)前1h將清潔新鮮的溫開(kāi)水加到飲水器中。雛雞到場(chǎng)后稍加休息就及時(shí)放入育雛舍即開(kāi)始飲水。為了減少運(yùn)輸過(guò)程中的應(yīng)激反應(yīng)和提供能量,可在飲水中加3-5%的葡萄糖或電解多維。但是在雛雞經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸或炎熱季節(jié)引起體內(nèi)脫水的情況下,第一次飲水中最好不加葡萄糖。另外,用葡萄糖水的時(shí)間應(yīng)以1-2h為宜,濃度也不要過(guò)大。否則會(huì)加重脫水的程度,同時(shí)雛雞沾到后會(huì)發(fā)生羽毛黏連,極易引起感冒,這還要求我們?cè)诩铀畷r(shí)最好不超飲水器的1/4處。開(kāi)始時(shí)可以先教部分雞只飲水,并逐只幫弱雛飲水。隨時(shí)檢查雛雞嗉囊,如沒(méi)有硬嗉,說(shuō)明飲水充足,不然繼續(xù)改善飲水管理。

  隨后飲水中可以加抗生素來(lái)預(yù)防細(xì)菌感染。開(kāi)口藥應(yīng)選擇內(nèi)服吸收好、廣譜抗菌、對(duì)內(nèi)臟器官損傷小的藥物。目前喹諾酮類是首選藥物,也可以選用其他藥物,如阿莫西林、頭孢噻呋納、丁胺卡那等,但這些藥的臨床效果不如前者好。若有早期細(xì)菌感染在飲水中加藥效果不明顯時(shí),可以選用慶大霉素或利高霉素等藥液進(jìn)行皮下注射。

  籠養(yǎng)育雛時(shí)因所用的飲水器較多,每次加水工作量都較大,這樣工人在加水時(shí)往往一次在飲水器中加許多水,有時(shí)雛雞飲6-7小時(shí)還未喝完,雖然飲水器中有水,但已變的污濁不新鮮,水溫也與舍溫相差無(wú)幾,雛雞更不愿飲用。因此我們應(yīng)每2-3小時(shí)換一次水,在每次換水時(shí)將舊水倒掉并對(duì)飲水器進(jìn)行清洗,飲水器每天刷洗消毒一次,保證雞只有充足新鮮清潔的飲水。另外在飲水免疫前對(duì)飲水器進(jìn)行徹底的清洗,確保飲水中無(wú)消毒藥殘留。

  訓(xùn)練雛雞從真空飲水器完全過(guò)度到乳頭飲水器:許多管理者認(rèn)為雛雞第一天就使用乳頭飲水器了,完全沒(méi)必要再訓(xùn)練。其實(shí),總有一部分雛雞一直在使用真空飲水器,如果真空飲水器斷水后而工人沒(méi)有撤走之前,雛雞不會(huì)找水而一直等水來(lái),這樣就會(huì)影響雞只的飲水。所以我們從4-5天就訓(xùn)練雛雞使用乳頭飲水器,正確的方法是:第4天真空飲水器上水3次,每?jī)纱沃g間隔2小時(shí),利用間隔時(shí)間撤出飲水器,不讓雛雞看見(jiàn),部分雛雞就會(huì)找乳頭飲水器飲水,第5天上水3次,間隔時(shí)間為3小時(shí),水線保持有水,第6-9天每天早上加水一次,水飲完后就撤出真空飲水器,下午檢查雛雞嗉囊軟硬程度,如無(wú)硬嗉,以后真空飲水器就不再使用,全部過(guò)渡到使用乳頭飲水器。

  10 加強(qiáng)日常管理

  10.1 做好衛(wèi)生防疫工作

  由于雛雞抗力差,一旦發(fā)病則傳染快控制難、死淘率高損失大。因此做好衛(wèi)生防疫消毒工作是育雛成功的保證。首先根據(jù)供雛種雞的防疫情況和當(dāng)?shù)匾卟〉牧餍星闆r,制定適合本場(chǎng)實(shí)際的免疫程序,并按照程序認(rèn)真操作,確保免疫效果。其次搞好舍內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作,切斷病原傳播途徑,一切工作人員無(wú)特殊情況嚴(yán)禁離場(chǎng),離場(chǎng)返回經(jīng)更衣消毒后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

  10.2 認(rèn)真觀察雞群

  籠養(yǎng)育雛密度較大,每次喂料時(shí)均要看雞群對(duì)飼料的反應(yīng),如采食速度、爭(zhēng)搶程度、采食量是否正常等。定期觀察雛雞精神狀態(tài)、食欲情況、羽毛脫換和色澤、糞便形狀和顏色、環(huán)境變化等。晚上在關(guān)燈半小時(shí)后靜聽(tīng)雞的呼吸是否有異音。通過(guò)觀察以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,盡快查明原因,采取相應(yīng)措施避免不必要的損失。

  10.3 認(rèn)真記錄

  每天按時(shí)記錄當(dāng)天的存欄數(shù)、死淘數(shù)、耗料數(shù)、飲水量、采食時(shí)間、溫度、濕度、通風(fēng)、光照、消毒、免疫、用藥、稱重、等情況做一個(gè)詳細(xì)全面的記錄,以便在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)異常,查找原因盡快解決問(wèn)題,還可以積累資料和豐富經(jīng)驗(yàn)不斷總結(jié)和提高。

  10.4 充分調(diào)動(dòng)工人積極性

  在育雛前對(duì)工人進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),增強(qiáng)工人好奇心、積極性和責(zé)任感。并根據(jù)以往批次積累的資料和經(jīng)驗(yàn),制定出當(dāng)批雞的成活率、均勻度、體重、耗料量和用藥量等重要指標(biāo),做到獎(jiǎng)罰分明、獎(jiǎng)勤罰懶。這樣可以促使工人挖掘潛力充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性。


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