行業(yè)關注
2012年11月30日全國土雜豬價格排行榜 單位:(元/公斤 ) 區(qū)域 分類 排名 省市 2012-11-29 2012-11-28 較昨日 漲跌 較上周 漲跌 省內最高 省內最低 東北 2 遼寧省 15.73 15.61 0.12 0.77 昌圖縣16.00 普蘭店市15.60 3 吉林省 15.57 15.63 -0.06 0.69 洮北區(qū)15.90 柳河[閱讀全文]
前不久媒體爆出肯德基45天速成雞的事件,那么在美國是否也有這種情況呢?美國政府是如何規(guī)范家禽類食品的市場準入的呢? 在美國,肉食雞從雛雞開始入棚養(yǎng)大到成品雞的生長期的確是6至7個星期,就是45天左右。這是因為美國的食品加工都已經(jīng)機械化,因此對于肉雞分量的要[閱讀全文]
肯德基在波蘭也是比較為人所知的快餐品牌,那么在波蘭對于他們所使用的肉雞有很高的要求。 在波蘭為肯德基提供及肉雞制品的主要是幾家大型的肉禽生產(chǎn)企業(yè),他們不但要滿足歐盟以及波蘭國內的衛(wèi)生標準,而且還要滿足肯德基公司相關的生產(chǎn)和質量標準并接受獨立的第三方檢[閱讀全文]
11月19日,廣西賀州市八步區(qū)信都三黃雞農產(chǎn)品地理標志順利通過了國家農業(yè)部評審,獲得了農產(chǎn)品地理標志登記證書。 信都三黃雞主要以黃羽、黃嘴、黃腳為三黃標志,其肉質細嫩,骨細、美味。古來飲譽粵港澳市??983年12月信都三黃雞在北京《全國出口商品生產(chǎn)基地專場建設成[閱讀全文]
近日有媒體爆料稱,某大型雞肉供應商在飼料中添加藥物喂養(yǎng)肉雞,45天即可讓肉雞出欄。消息一出,輿論嘩然。很多人將速成雞與藥物催熟、不安全畫上等號;而在食品領域專家看來,速成雞卻代表著科學育種和養(yǎng)殖技術的進步。相比速成雞,養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素所致的抗生雞更應[閱讀全文]
趨勢一:合作社(公司+規(guī)模雞場) 小規(guī)模,大群體向小生產(chǎn)單元,專業(yè)化生產(chǎn),契約協(xié)作,公司統(tǒng)一經(jīng)營的模式過渡。 新模式發(fā)展首先需要協(xié)調各個規(guī)模雞場的社會分工,簽訂契約,總體規(guī)劃布局;其次各養(yǎng)殖場實現(xiàn)專業(yè)分段飼養(yǎng),整場全進全出;然后,公司統(tǒng)一提供雛雞、統(tǒng)一[閱讀全文]
歐盟生豬市場走勢疲軟 本周,德國疲軟豬市預示著歐盟生豬市場的下滑走向。在德國,生豬屠宰公司在本周工作日中就顯示出了增大的壓力。 雖然在德國,丹麥,奧地利以及英國的生豬報價都有小幅的波動,但是在荷蘭和比利時,生豬報價已經(jīng)出現(xiàn)下滑。 墨西哥首批出口新加坡豬[閱讀全文]
11月27日,記者從石林縣農林部門了解到,從2007年的57戶規(guī)模養(yǎng)殖戶26萬只,到今年的1380戶2000萬只,石林縣一躍成為云南省肉雞出欄第一大縣。 全國知名農業(yè)龍頭企業(yè)溫氏集團自2007年落戶石林以來,通過公司加農戶的養(yǎng)殖模式,為養(yǎng)殖戶提供五包一保證服務。即為養(yǎng)殖農戶[閱讀全文]
根據(jù)油籽產(chǎn)業(yè)觀察雜志《油世界》報道,由于飼料成本上漲,預計到2012年底巴西家禽產(chǎn)量可能下降4.1%,至1230萬噸,而巴西2011年的家禽產(chǎn)量為1290萬噸。此次產(chǎn)量下降為巴西20年來第一次,出口量也伴隨下降,從原來的395萬噸降至391萬噸。 《油世界》還指出,巴西的家禽消[閱讀全文]
近日,一篇名為農婦警告:在中國吃豬肉等于自殺的陳年舊帖又在網(wǎng)上流傳。網(wǎng)文稱,十幾斤重的小豬使用含有大量激素、安眠藥、高銅、砷等藥物的添加劑催肥催長,養(yǎng)五六個月就出欄了。傳言引發(fā)了不少網(wǎng)友擔憂,記者深入生豬養(yǎng)殖大省四川進行調查,并采訪了農業(yè)部有關負責[閱讀全文]
今年以來,微山縣留莊鎮(zhèn)為加快千畝現(xiàn)代化養(yǎng)鴨基地建設,打響中國麻鴨之鄉(xiāng)品牌,加大財政投入,強化保障支撐,大力推進養(yǎng)鴨業(yè)區(qū)域化布局、生態(tài)化養(yǎng)殖、標準化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,有效促進了全鎮(zhèn)養(yǎng)鴨業(yè)持續(xù)穩(wěn)步健康發(fā)展。 一、突出規(guī)劃布局。邀請了省城鄉(xiāng)規(guī)劃設計院對全鎮(zhèn)[閱讀全文]
近年來,稷山縣立足資源優(yōu)勢,采取發(fā)展蛋雞、建設基地等措施,使養(yǎng)雞業(yè)從家庭副業(yè)一躍成為縣域經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)。截至今年10月底,該縣蛋雞存欄760萬只,年實現(xiàn)純收入2.2億元,農民人均增收750元。 稷山縣委、縣政府把養(yǎng)雞業(yè)作為促進農民增收的一項重點工程來抓,確定了在三五年內[閱讀全文]
山東萊西十一月份生豬價格略漲 對于養(yǎng)豬戶來說,2012年顯然不是一個好年份。春節(jié)過后,生豬價格就開始下降,并持續(xù)低迷大半年,使養(yǎng)豬戶的利潤到了臨界線,導致小散養(yǎng)戶紛紛淘汰母豬退出生豬養(yǎng)殖業(yè)。而隨著冬季的來臨,對動物產(chǎn)品的高消費量將拉動毛豬價格上漲。 進入[閱讀全文]
阜新市以發(fā)展規(guī)模飼養(yǎng)場(小區(qū))、大戶為重點,大力推行規(guī)模化和標準化養(yǎng)殖。目前,全市已建成規(guī)模飼養(yǎng)場(小區(qū))2872個,發(fā)展養(yǎng)殖大戶2.5萬戶,畜禽規(guī)?;曫B(yǎng)水平達70%。 畜禽規(guī)?;曫B(yǎng)促進了阜新市畜牧產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步提升,龍頭企業(yè)領跑、養(yǎng)殖基地帶動、百萬農民增收的[閱讀全文]
今年,畜禽產(chǎn)品的價格一直很低迷,養(yǎng)殖戶盼了很久,一直無法達到理想的心理價位,越來越失去了信心,一些散養(yǎng)戶終于選擇了退出。中國工業(yè)經(jīng)濟的不景氣,讓一些手握鈔票的大款又盯上了畜牧業(yè)這個具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè),紛紛投巨資進入。養(yǎng)殖結構正在經(jīng)歷大幅的震蕩、[閱讀全文]