四川生豬出欄量基本保持平穩(wěn)
11月中旬以來,全國范圍內(nèi)豬價出現(xiàn)大范圍上漲的情況。分析師認(rèn)為,豬價出現(xiàn)變動主要原因有以下幾點:天氣降溫拉動部分終端豬肉消費;企業(yè)開始啟動部分臘肉制作,促進(jìn)了生豬需求;生豬價格上漲之后,形成豬價上漲預(yù)期,養(yǎng)豬戶選擇性壓欄又會進(jìn)一步促進(jìn)豬價上漲。
針對四川區(qū)域生豬價格而言,目前四川本地生豬出欄量基本保持平穩(wěn),外省豬源對四川生豬市場的沖擊仍然較大,但生豬到岸價格持續(xù)上漲。在此基礎(chǔ)上,11月中旬以來四川豬價走勢以持續(xù)微漲為主,基本與全國豬價走勢保持同步。當(dāng)前四川區(qū)域豬價如下:成都新津、雙流外三元豬價7.6-7.8元/斤(250斤),7.9-8元/斤(300斤),綿陽、資陽外三元豬價7.5-7.7元/斤,樂山外三元豬價7.5-7.6元/斤,土雜豬價7-7.2元/斤,巨星豬價7.8元/斤,九寨食品豬價7.75元/斤,西南溫氏豬價7.8元/斤。此外,近期外省豬源到場豬價在8-8.1元/斤左右。
調(diào)研部分地區(qū)豬價發(fā)現(xiàn),各地外三元生豬出欄價格基本都以小幅上漲為主。其中,湖北外三元豬價7.40-7.50元/斤,河南外三元豬價7.35-7.5元/斤,陜西外三元豬價7.40-7.55元/斤,山西外三元豬價7.40-7.50元/斤。四川周邊省份的生豬價格呈現(xiàn)穩(wěn)中微漲的局面,對四川豬價形成利好;外省豬源仍然大量外調(diào)四川,但生豬到岸價格有所上漲。
山西省生豬補貼實現(xiàn)“五項全覆蓋”
山西省農(nóng)業(yè)廳昨日介紹,進(jìn)入今年下半年以來,在國家和省兩級“財政陽光”的沐浴下,全省能繁母豬補貼、生豬調(diào)出強(qiáng)縣獎勵、國家生豬良種補貼、省生豬養(yǎng)殖大縣獎補、省生豬良種補貼“五大項目”齊頭并進(jìn),實施范圍涉及養(yǎng)殖大縣、大場、大站及千家萬戶,生豬產(chǎn)業(yè)獎補實現(xiàn)了前所未有的“大覆蓋”。
目前,全省能繁母豬補貼已完成統(tǒng)計摸底工作,確定2012年山西省共有105萬頭符合享受獎補條件,并上報國家農(nóng)業(yè)部、財政部審核;對11個生豬調(diào)出大縣進(jìn)行獎勵,發(fā)放獎勵資金1697萬元。目前,項目已完成評審批復(fù),實施工作正緊張進(jìn)行;組織高平市、平定縣、清徐縣開展豬人工授精工作,對7萬頭能繁母豬進(jìn)行人工授精補貼。目前,已完成2.9萬頭的補貼任務(wù),超任務(wù)計劃16.5%;完成了11個生豬生產(chǎn)大縣獎補項目的評審批復(fù)工作,1100萬元獎勵資金如期發(fā)放。目前,相關(guān)縣正緊張的實施;對全省現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化公豬站及具備批量生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)常溫良種豬精液的大型種豬場摸底,篩選出25個符合條件的公豬站及大型種豬場作為候選供精單位。經(jīng)組織專家考評,確實了11個縣場為項目單位,目前,各良補縣實施方案已報上,專家正在審核,資金已落實。
需求旺季提前到來推升豬價
豬價形勢:本周全國出欄肉豬平均價格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價)反彈至14.37元/公斤,周末瘦肉型豬價格已漲至14.9元/公斤。全國仔豬價格均價從上周的21.86元/公斤落至21.63元/公斤,同比下跌24.82%
養(yǎng)豬盈利:從4.54:1漲至4.67:1,同比下降16.69%。全國豬糧比價則由6.3:1大幅上漲至6.36:1,同比下降13.08%。全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平從上周的42元漲至80元。
飼料成本:本周全國養(yǎng)殖戶拿到的玉米、配合料價格分別至2.26元/公斤和3.08元/公斤,同比分別上漲1.8%和6.21%。養(yǎng)殖戶拿到的豆粕價格從上周的4.14元/公斤跌至4.02元/公斤,同比上漲21.45%。小麥麩價格至1.85元/公斤,同比漲幅達(dá)到3.35%。
觀點:本周全國生豬市場漲幅擴(kuò)大,基本可以確定已進(jìn)入之前所分析預(yù)測的“冬至-春節(jié)的上漲期”,由于今年天氣轉(zhuǎn)冷較早,因此,南方做臘肉的需求旺季有望提前到來。目前看,隨后的近幾周,長江中下游及西南地區(qū)可能將陸續(xù)進(jìn)入做臘肉季節(jié),豬價仍可能繼續(xù)上漲。
安徽天長市督查2012生豬養(yǎng)豬場建設(shè)
11月23日,安徽天長市農(nóng)委黨組成員、畜牧局局長王慶帶領(lǐng)相關(guān)人員對2012生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場建設(shè)情況進(jìn)行督查。
督查組一行先后深入天長市昌盛生豬養(yǎng)殖場、天長市冶山鎮(zhèn)福勝養(yǎng)豬場、天長市登旺生豬養(yǎng)殖有限公司等企業(yè)檢查項目建設(shè)進(jìn)度,查閱相關(guān)資料,并聽取企業(yè)負(fù)責(zé)人匯報。
督查組對各個企業(yè)的建設(shè)內(nèi)容、建設(shè)進(jìn)度都給予肯定,并要求企業(yè)加快建設(shè)進(jìn)度,建立健全財務(wù)賬目,等待審計和驗收。
浙江湖州2012年能繁母豬補貼1156萬元
根據(jù)省農(nóng)業(yè)、財政兩廳關(guān)于印發(fā)《2012年浙江省能繁母豬飼養(yǎng)補貼實施方案》的通知(浙農(nóng)計發(fā)〔2012〕61號),2012年浙江省繼續(xù)對飼養(yǎng)能繁母豬的養(yǎng)殖場(戶)給予100元/頭的補貼。經(jīng)登記、核查、公示,全市9000戶能繁母豬養(yǎng)殖戶將受到補助,累計補貼115631頭能繁母豬,補貼金額1156.31萬元。
山西省城豬肉價格走勢持續(xù)走低
受供大于求等因素影響,山西省城豬肉價格持續(xù)走低,市場價格維持在每公斤20元至22元的區(qū)間。
10月份,省城豬肉價格穩(wěn)定維持在每公斤24元左右的價位。近來緣何走低?11月23日,太原高新區(qū)國稅局經(jīng)濟(jì)師董華在接受采訪時表示,2011年同期,受物流、氣候、病害等因素影響,豬肉價格一路飆升,極大地刺激了養(yǎng)殖戶的熱情。當(dāng)前,正是這輪養(yǎng)豬熱催生的豬肉集中上市的時候,供大于求的市場格局導(dǎo)致了豬肉價格持續(xù)走低。
農(nóng)業(yè)部發(fā)文防范非洲豬瘟
23日,農(nóng)業(yè)部發(fā)布《關(guān)于切實做好非洲豬瘟防范工作的通知》,要求各相關(guān)部門做好非洲豬瘟的防范工作,切實加強(qiáng)疫情監(jiān)測預(yù)警等。專家表示,防治豬瘟工作啟動有望促使豬瘟概念股爆發(fā)。
通知指出,非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的家豬和野豬的急性接觸性傳染病,發(fā)病率和死亡率達(dá)100%,對養(yǎng)豬業(yè)危害巨大。該病被世界動物衛(wèi)生組織(OIE)列為法定報告動物疫病,在我國被列為一類動物疫病,是我國重點防范的外來動物疫病。近年來,俄羅斯等國家非洲豬瘟疫情不斷,并呈繼續(xù)擴(kuò)散蔓延態(tài)勢,對我威脅不斷加大。近日,烏克蘭首次發(fā)生非洲豬瘟,聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)官員警告,各國應(yīng)警惕疫情傳入風(fēng)險。
金融界首席分析師趙歡認(rèn)為,豬瘟對養(yǎng)豬業(yè)危害巨大,也引起了相關(guān)部門的高度關(guān)注。
山東萊西十一月份生豬價格略漲
對于養(yǎng)豬戶來說,2012年顯然不是一個好年份。春節(jié)過后,生豬價格就開始下降,并持續(xù)低迷大半年,使養(yǎng)豬戶的利潤到了臨界線,導(dǎo)致小散養(yǎng)戶紛紛淘汰母豬退出生豬養(yǎng)殖業(yè)。而隨著冬季的來臨,對動物產(chǎn)品的高消費量將拉動毛豬價格上漲。
進(jìn)入十一月份后,生豬價格的上漲才姍姍而來,并且上漲的幅度較小。20日前后,萊西市的生豬價格為每斤7.3元,比十月份上漲了兩毛錢。一些養(yǎng)殖大戶由于出欄量大,且生豬品種較好,可以賣到每斤7.4元。兩毛錢,漲幅不到3%,但對于養(yǎng)殖戶來說,這兩毛錢就意味著每出欄一頭豬利潤就多40元。按照目前的價格水平,出欄一頭體重200斤的生豬,利潤約為160元,養(yǎng)殖大戶稍高點,約為180元左右。再加上秋玉米上市,玉米價格一直穩(wěn)定在1.05元左右,飼料價格沒有上漲,因此利潤相對穩(wěn)定。相對于每頭豬五個半月的生長周期,目前這個利潤水平仍然較低,不足以調(diào)動養(yǎng)殖戶的積極性。但是,這畢竟是一個信號,說明近期專家們的預(yù)言開始實現(xiàn),后續(xù)的增長可以預(yù)期,對于增加養(yǎng)殖戶的信心還是有一定的作用的。
一貫滯后于生豬價格的豬肉價格,本月同樣沒有與生豬價格同步上漲,目前在萊西市仍舊是每斤11、12元,這個價格也較好地促進(jìn)了豬肉市場的活躍。據(jù)屠宰場工作人員介紹,若生豬價格一路上漲,大約在每斤7.5元,豬肉價格就可能上漲1元,達(dá)到每斤12、13元。在這個價位上,養(yǎng)殖戶、屠宰戶、消費者可以達(dá)到一個平衡,即養(yǎng)殖戶、屠宰戶有利可圖,而消費者消費得起。
氣溫持續(xù)降低,春節(jié)的腳步漸漸臨近,生豬價格能否如預(yù)測一樣逐步回升,且讓我們拭目以待。
俄羅斯召開國際會議商討非洲豬瘟應(yīng)對方法
近日在俄羅斯薩瑪拉地區(qū)舉行了一場主題為“制定控制非洲豬瘟傳播的措施,換取市場上緊張供應(yīng)的農(nóng)副產(chǎn)品”國際會議。
這次會議的與會者包括俄羅斯等國權(quán)威獸醫(yī)部門的代表以及政府官員等。
樂購宣布新型供應(yīng)政策 英國生豬養(yǎng)殖將受益
據(jù)英國養(yǎng)豬協(xié)會稱,全球連鎖超市巨頭Tesco(樂購)日前宣布了一項針對生豬產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展計劃,該計劃可視為英國豬業(yè)發(fā)展的一個轉(zhuǎn)折點,將對生豬產(chǎn)業(yè)的利潤帶來重要影響。
英國養(yǎng)豬協(xié)會總經(jīng)理Zoe Davies說:“短期供應(yīng)鏈和成本波動重創(chuàng)了英國養(yǎng)豬業(yè)者,嚴(yán)重打擊了他們的投資未來的信心。樂購集團(tuán)最近宣布的這項計劃,意味著樂購將與生豬養(yǎng)殖商直接簽訂供應(yīng)合同,預(yù)計明年年初將使140多位養(yǎng)豬業(yè)者受益。在我們協(xié)會看來,這項計劃有助于促進(jìn)英國生豬生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型。”
英國養(yǎng)豬協(xié)會正在與樂購集團(tuán)就這項新的供應(yīng)合同進(jìn)行緊密合作。協(xié)會認(rèn)為,新的供應(yīng)合同透明度之高前所未有,能夠保證供應(yīng)的豬肉經(jīng)得起獨立審計、并且生豬的動物福利也能得到保證。協(xié)會稱贊樂購在極具挑戰(zhàn)性的時期推出這項全新的合作供應(yīng)計劃,認(rèn)為此舉極富遠(yuǎn)見,并稱愿意就此計劃與樂購這個英國最大的連鎖零售商繼續(xù)合作。
四川攀枝花四舉措強(qiáng)化豬肉市場監(jiān)管
11月26日,記者獲悉,連日來,四川攀枝花西區(qū)工商局陶家渡工商所出動執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)屠宰場、豬肉經(jīng)營戶等進(jìn)行反復(fù)檢查,切實維護(hù)豬肉市場消費安全。
據(jù)了解,年末將至,市民有自制香腸、臘肉的習(xí)慣。為切實做好食品安全工作,西區(qū)工商局陶家渡工商所組織執(zhí)法人員對轄區(qū)市場內(nèi)豬肉食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查,查驗主體經(jīng)營資格,督促經(jīng)營戶認(rèn)真履行毛豬購進(jìn)臺賬和檢驗檢疫等管理制度,嚴(yán)禁銷售未經(jīng)檢驗檢疫的豬肉食品;向轄區(qū)各經(jīng)營戶發(fā)放食品安全宣傳單,引導(dǎo)其誠信經(jīng)營,同時在集貿(mào)市場等公眾聚集地張貼問題豬肉簡單辨識方法;加強(qiáng)與商務(wù)、農(nóng)牧部門的聯(lián)系,形成監(jiān)管合力,及時取締無證、無照經(jīng)營和私屠亂宰行為,重點檢查未經(jīng)檢疫檢驗上市的注水肉、病害肉和其他不合格的豬肉食品;落實市場開辦者第一責(zé)任,負(fù)責(zé)收集管理豬肉檢驗檢疫票據(jù),從制度上把關(guān),做好生豬屠宰質(zhì)量安全工作。
遼寧阜新畜禽規(guī)?;曫B(yǎng)率達(dá)70%
遼寧省阜新市以發(fā)展規(guī)模飼養(yǎng)場(小區(qū))、大戶為重點,大力推行規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。目前,全市已建成規(guī)模飼養(yǎng)場(小區(qū))2872個,發(fā)展養(yǎng)殖大戶2.5萬戶,畜禽規(guī)?;曫B(yǎng)水平達(dá)70%。
畜禽規(guī)?;曫B(yǎng)促進(jìn)了阜新市畜牧產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步提升,龍頭企業(yè)領(lǐng)跑、養(yǎng)殖基地帶動、百萬農(nóng)民增收的產(chǎn)業(yè)態(tài)勢已經(jīng)形成。今年前三季度,全市豬、牛、羊、禽飼養(yǎng)量分別達(dá)440萬頭、52萬頭、270萬只和6500萬只,同比分別增長6.9%、13.6%、15.1%和12.4%;出欄量分別達(dá)到220萬頭、18萬頭、130萬只和3200萬只,同比分別增長6.3%、12.5%、12.9%和15.9%;肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)30萬噸、12.5萬噸和28萬噸,同比分別增長10.6%、6.5%和15.9%。全市人均生豬飼養(yǎng)量和出欄量、奶牛飼養(yǎng)量、鮮奶占有量、肉羊飼養(yǎng)量和出欄量、肉驢飼養(yǎng)量均居全省前列。
2012年11月28日全國土雜豬價格排行榜
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2012年11月28日全國內(nèi)三元價格排行榜
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2012年11月28日全國外三元價格排行榜
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