農業(yè)農村部專家：下半年國內禽肉價格向好

　　8月19日訊，近期，由于整體產能開始調減，全國雞肉綜合價格出現回升跡象，毛雞和雞苗價格出現上漲趨勢。相較7月18日，毛雞價格上漲約3%，雞苗價格回升至成本線上。

 

 

陜西西咸新區(qū)涇河新城好邦食品股份有限公司的工人在雞肉生產線上進行分割作業(yè)。劉瀟攝(新華社)

 

　　對于肉雞養(yǎng)殖行業(yè)，鄭麥青認為，終端雞肉行情低迷、產品價格不斷下探，是一個大趨勢。上半年，工廠、學校等團體消費支撐有限，餐飲消費緩慢回暖，供給持續(xù)寬松，終端雞肉行情低迷，凍品走貨緩慢，以降價銷售為主。一季度雞肉產品價格先漲后跌，二季度雞肉產品價格不斷探底，雞肉凍品價格跌至年內新低，多可議價成交。雞肉產品綜合售價均價9.35元/公斤，環(huán)比跌0.9%，同比跌14.1%，處于近5年來的低位，近期略呈企穩(wěn)跡象。

 

　　“上半年，我國禽肉產品進口量為44.66萬噸，同比下降37.4%，為近5年以來最低值。進口產品以雞爪、雞翅為主。凍雞爪進口量為21.1萬噸，同比下降25.7%；凍雞翼進口量為13.63萬噸，同比下降26.7%。”對于下半年禽肉市場走勢，鄭麥青認為，考慮到海外市場整體供應量減少等因素，預計下半年國內禽肉價格會向好，但漲幅有限。

 

　　期待行業(yè)景氣度回升

 

　　價格端：本周毛雞持平，肉雞苗價格上漲。根據數據，本周主產區(qū)毛雞均價7.77元/kg，周環(huán)比持平，兩周環(huán)比+0.26%；本周毛雞養(yǎng)殖利潤-0.01元/羽，周環(huán)比減虧95.24%，兩周環(huán)比減虧86.13%。本周肉雞苗價格為3.50元/羽，周環(huán)比+0.86%，父母代種雞養(yǎng)殖利潤為0.80元/羽，周環(huán)比+3.90%

 

　　周觀點：我國恢復巴西無新城疫地區(qū)禽肉出口限制。本周毛雞上漲受限，養(yǎng)殖端盈利水平較弱對于肉雞苗價格仍較敏感，雞苗價格環(huán)比漲幅偏弱。此外，中國海關總署表示目前已正式恢復巴西未受新城疫動物疫病影響諸州的禽肉企業(yè)的產品出口，南里奧格蘭德州的生產仍將受到禁運。該州家禽養(yǎng)殖量在巴西全國占比較高，對于禽肉出口總量仍具一定影響。后續(xù)隨氣溫逐漸下降，及學校開學帶動禽類需求恢復，行業(yè)景氣度有望再度提升。