農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家：下半年國內(nèi)禽肉價格向好

　　8月19日訊，近期，由于整體產(chǎn)能開始調(diào)減，全國雞肉綜合價格出現(xiàn)回升跡象，毛雞和雞苗價格出現(xiàn)上漲趨勢。相較7月18日，毛雞價格上漲約3%，雞苗價格回升至成本線上。

 

 

陜西西咸新區(qū)涇河新城好邦食品股份有限公司的工人在雞肉生產(chǎn)線上進行分割作業(yè)。劉瀟攝(新華社)

 

　　對于肉雞養(yǎng)殖行業(yè)，鄭麥青認(rèn)為，終端雞肉行情低迷、產(chǎn)品價格不斷下探，是一個大趨勢。上半年，工廠、學(xué)校等團體消費支撐有限，餐飲消費緩慢回暖，供給持續(xù)寬松，終端雞肉行情低迷，凍品走貨緩慢，以降價銷售為主。一季度雞肉產(chǎn)品價格先漲后跌，二季度雞肉產(chǎn)品價格不斷探底，雞肉凍品價格跌至年內(nèi)新低，多可議價成交。雞肉產(chǎn)品綜合售價均價9.35元/公斤，環(huán)比跌0.9%，同比跌14.1%，處于近5年來的低位，近期略呈企穩(wěn)跡象。

 

　　“上半年，我國禽肉產(chǎn)品進口量為44.66萬噸，同比下降37.4%，為近5年以來最低值。進口產(chǎn)品以雞爪、雞翅為主。凍雞爪進口量為21.1萬噸，同比下降25.7%；凍雞翼進口量為13.63萬噸，同比下降26.7%。”對于下半年禽肉市場走勢，鄭麥青認(rèn)為，考慮到海外市場整體供應(yīng)量減少等因素，預(yù)計下半年國內(nèi)禽肉價格會向好，但漲幅有限。

 

　　期待行業(yè)景氣度回升

 

　　價格端：本周毛雞持平，肉雞苗價格上漲。根據(jù)數(shù)據(jù)，本周主產(chǎn)區(qū)毛雞均價7.77元/kg，周環(huán)比持平，兩周環(huán)比+0.26%；本周毛雞養(yǎng)殖利潤-0.01元/羽，周環(huán)比減虧95.24%，兩周環(huán)比減虧86.13%。本周肉雞苗價格為3.50元/羽，周環(huán)比+0.86%，父母代種雞養(yǎng)殖利潤為0.80元/羽，周環(huán)比+3.90%

 

　　周觀點：我國恢復(fù)巴西無新城疫地區(qū)禽肉出口限制。本周毛雞上漲受限，養(yǎng)殖端盈利水平較弱對于肉雞苗價格仍較敏感，雞苗價格環(huán)比漲幅偏弱。此外，中國海關(guān)總署表示目前已正式恢復(fù)巴西未受新城疫動物疫病影響諸州的禽肉企業(yè)的產(chǎn)品出口，南里奧格蘭德州的生產(chǎn)仍將受到禁運。該州家禽養(yǎng)殖量在巴西全國占比較高，對于禽肉出口總量仍具一定影響。后續(xù)隨氣溫逐漸下降，及學(xué)校開學(xué)帶動禽類需求恢復(fù)，行業(yè)景氣度有望再度提升。