在蛋雞產(chǎn)蛋時，有時會產(chǎn)出一些殼比較薄的雞蛋，影響到雞蛋的品質(zhì)，而引起蛋雞產(chǎn)薄殼蛋的原因與飼料、管理、生理性等因素有一定的關(guān)系，發(fā)生后要及時進行防治措施：
1、來自飼料的原因
缺鈣: 產(chǎn)蛋雞需要大量的鈣來形成蛋殼，日糧中缺鈣會產(chǎn)薄殼蛋或軟蛋。一只雞每天采食100克~125克飼料，雞對飼料中鈣的利用率僅60%，單靠飼料中的鈣是不夠的。所以在雞配合飼料中應添加5%~8%的貝殼粉以補充不足。
缺磷 : 磷對雞的骨骼、蛋殼和體細胞的形成，以及對碳水化合物、脂肪和鈣的利用有重要作用。尤其母雞需要更多磷，因為蛋黃中含有較多的磷。雞日糧中磷的需要量為0.6%，其中有效磷應含0.5%。所以飼料中須加1%~2%的骨粉或磷酸鈣，以補充鈣磷不足。
鈣磷比例不當: 不論是鈣多磷少或是磷多鈣少，對雞的健康、生長和產(chǎn)蛋及蛋殼質(zhì)量都會產(chǎn)生不良影響。一般日糧中鈣、磷比例應以6~8∶1為宜。如二者比例不當，將導致產(chǎn)薄殼或軟殼蛋。由于雞蛋殼的鈣化主要發(fā)生在頭天晚間，所以應適當延長傍晚采食時間。因此，每天傍晚給雞補喂貝殼碎?；蚬欠?，能提高蛋殼質(zhì)量。
缺乏維生素D : 即使日糧中鈣磷充足，也會使鈣、磷吸收和代謝作用產(chǎn)生障礙，導致蛋小、畸形、殼薄和軟殼，產(chǎn)蛋量和孵化率下降等。所以，獲得維生素D最經(jīng)濟有效的辦法是讓雞多曬太陽，使皮膚和羽毛含有的7-脫氧膽固醇，經(jīng)紫外線的照射后轉(zhuǎn)化成維生素D3而被吸收利用。生產(chǎn)中一般在日糧中添加維生素D3。用魚肝油作為日糧中維生素D的補充劑和維生素D缺乏癥治療藥物，可獲得滿意效果。
添加劑使用不當: 合理使用添加劑，能提高產(chǎn)蛋率和蛋殼質(zhì)量。但目前我國使用的各種飼料添加劑中所含成分大不相同，必須根據(jù)雞群情況從中選擇適合的添加劑，并掌握好合理用量。
飼料霉變: 飼料因保管不善而發(fā)生霉變，喂雞后致使雞的肝臟、腎臟等被黃曲霉素侵害，從而破壞了維生素D在雞體內(nèi)的代謝，導致雞的體重減輕，飼料報酬降低，抗病力差，產(chǎn)蛋量減少，蛋殼變軟。因此，要妥善保管飼料，以防發(fā)潮霉變。
2、管理因素
雞舍溫度: 溫度過高或過低都會影響蛋殼質(zhì)量。氣溫高于32℃時，雞體散熱困難，食欲下降，采食量減少;長期高溫會破壞雞體的營養(yǎng)平衡，引起代謝改變，使雞的甲狀腺機能下降，導致雞體內(nèi)鈣量不足，易產(chǎn)薄殼或軟殼蛋。氣溫低于-12℃時，雞采食量會減少，蛋殼也會變薄。因此，夏季應通風降溫，冬季要防寒保暖，使雞舍內(nèi)溫度保持在15℃~25℃之間，并根據(jù)季節(jié)調(diào)整產(chǎn)蛋雞日糧中能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的濃度，來提高產(chǎn)蛋率和蛋殼質(zhì)量。飼料中添加0.5‰~1.5‰小蘇打混飼，可提高蛋殼強度，大大減少薄、軟殼蛋。冬季日糧中添加0.5%~1.0%辣椒粉，以使雞增熱，提高抗寒能力，同時增加供暖。
通風不良: 雞舍通風不良，造成氨氣濃度過高，則引起呼吸性氨中毒，使雞體內(nèi)失去較多的二氧化碳，致使形成碳酸鈣的碳酸根離子不足，影響對鈣的吸收，從而引起產(chǎn)薄殼蛋。所以，雞舍內(nèi)要通風換氣，及時清理糞便，防止氨氣濃度過高。
3、生理性因素的影響
遺傳因素: 不同品種的雞，蛋殼質(zhì)量不同，如土種雞蛋殼較厚，外來品種雞蛋殼較薄，易破。所以，可用選種手段提高品種的蛋殼厚度，減少破蛋率。
產(chǎn)蛋時間：一般雞場上午8時左右飼喂，白天血鈣濃度高，蛋雞在成蛋過程中鈣的分泌量充足，所以一般下午產(chǎn)的蛋殼較厚。而上午10時前產(chǎn)的蛋通常是在夜間形成的，夜間母雞多處在休息狀態(tài)，采食量很少，血鈣濃度較低，所以上午產(chǎn)的蛋一般蛋殼較薄。
連續(xù)產(chǎn)蛋：母雞在較長時間內(nèi)連續(xù)產(chǎn)蛋，易導致生理機能衰退，常使蛋殼變薄或產(chǎn)軟殼蛋。所以，提高飼料質(zhì)量，增加動物蛋白質(zhì)飼料，并常曬太陽，加強飼養(yǎng)管理，促使蛋雞盡快恢復生理機能，才能確保雞群正常產(chǎn)蛋。
甲狀腺機能失調(diào) ：雞體內(nèi)甲狀腺機能失調(diào)，會嚴重影響鈣的吸收利用，從而產(chǎn)薄殼蛋或軟殼蛋。喂3天~5天甲狀腺素片能很快使蛋殼變硬。
換羽 ：母雞換羽期間生理變化較大，也會使蛋殼變薄，破蛋增加。因此在換羽期要用整粒大麥供雞自由采食3天~5天，可加速人工換羽，很快恢復產(chǎn)蛋并提高蛋殼質(zhì)量。
年齡影響 ：一般較老的母雞生的蛋較大，但蛋殼相應較薄。因此，一般蛋雞喂養(yǎng)2年為宜。
4、疾病與藥物的影響 雞傳染性氣管炎、雞新城疫、雞白痢、腸炎，以及破壞生殖系統(tǒng)的其他疾病，也會使雞產(chǎn)薄殼蛋或軟殼蛋。為了預防雞病，須按免疫程序及時接種雞新城疫疫苗、雞傳染性氣管炎疫苗、產(chǎn)蛋下降綜合征疫苗、禽霍亂菌苗等;定期服用驅(qū)蟲藥。雞群密度過大，環(huán)境衛(wèi)生不良和受驚嚇等，均可導致雞產(chǎn)薄殼蛋或軟殼蛋。因此，雞群在產(chǎn)蛋期間，應盡量避免各種不良應激因素的發(fā)生，以保證產(chǎn)蛋質(zhì)量和經(jīng)濟效益的提高。
來源：雞保姆，致謝本文原作者：卡洛斯·岡薩雷斯·阿隆索
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