蛋禽方面：本周雞蛋價(jià)格12.05元/公斤，整體環(huán)比上周漲0.56%。淘汰蛋毛雞14.03元/公斤，周內(nèi)價(jià)格穩(wěn)中先漲后跌，整體環(huán)比上周跌0.10%。當(dāng)前全國(guó)范圍內(nèi)蛋雞存欄量有所提升，不過較往年仍然偏低，雞蛋供給偏緊；南北運(yùn)輸難度增加，產(chǎn)銷區(qū)多以消化本地庫(kù)存為主，部分主產(chǎn)區(qū)供應(yīng)仍較為充足。需求面，一些終端消費(fèi)者會(huì)有搶購(gòu)儲(chǔ)存雞蛋的情況，部分經(jīng)銷商則有一定恐高的情緒，疊加替代品豬肉價(jià)格近日偏弱，補(bǔ)貨較為謹(jǐn)慎，消費(fèi)需求趨弱，但成本支撐仍在，蛋價(jià)不具備大跌的條件。淘雞方面，部分養(yǎng)戶雖有延淘挺價(jià)心理，但淘雞出欄量整體相對(duì)平穩(wěn)，屠宰端補(bǔ)貨積極性則一般，觀望心理明顯，有隨用隨補(bǔ)貨的情況，淘雞價(jià)格穩(wěn)中小調(diào)。
肉禽方面：本周白羽肉毛雞價(jià)格9.68元/公斤，周內(nèi)價(jià)格先漲后跌，環(huán)比上周跌0.28%。白羽肉毛鴨價(jià)格11.09元/公斤，周內(nèi)價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)，環(huán)比上周漲1.73%。當(dāng)前養(yǎng)戶出欄意向增強(qiáng)，不過屠宰端開工率不高，需求端也維持低庫(kù)存策略。但社會(huì)雞總量仍偏緊，加上養(yǎng)殖成本支撐，肉雞價(jià)格下跌空間有限。肉鴨方面，目前毛鴨供應(yīng)壓力不大，南北各環(huán)節(jié)調(diào)運(yùn)壓力明顯，主要以合同鴨為主，穩(wěn)中小調(diào)。
禽苗方面：本周白羽肉雞苗價(jià)格3.31元/羽，周內(nèi)價(jià)格小幅震蕩，整體環(huán)比上周跌4.39%。白羽肉鴨苗價(jià)格5.19元/羽，周內(nèi)價(jià)格先跌后漲，整體環(huán)比上周跌17.39%。當(dāng)前雞苗供應(yīng)量增幅不大，整體處中低位水平，社會(huì)雞補(bǔ)欄積極性降低，雞苗調(diào)運(yùn)也受到影響，苗廠計(jì)劃遇阻，但近日雞苗銷量較往年仍略有增加，疊加玉米、豆粕等價(jià)格處相對(duì)高位，飼料價(jià)格下滑難度較大，雞苗價(jià)格小幅震蕩。鴨苗方面，當(dāng)前鴨苗上游產(chǎn)能仍有限制，山東等主產(chǎn)地苗、料、鴨、產(chǎn)品等環(huán)節(jié)運(yùn)輸也受到較大影響，供應(yīng)仍顯偏緊，而養(yǎng)戶補(bǔ)欄需求一般，市場(chǎng)拉鋸對(duì)峙，鴨苗價(jià)格起伏明顯。
后期市場(chǎng)預(yù)測(cè)：
蛋禽市場(chǎng)：11月份初，北方主產(chǎn)區(qū)氣溫逐步下降，經(jīng)產(chǎn)蛋禽將慢慢由秋季產(chǎn)蛋旺季后期進(jìn)入冬季淡季階段，商品雞蛋供應(yīng)總量也將有所下降，預(yù)判11月上旬期間商品雞蛋價(jià)格總體適度偏強(qiáng)走勢(shì)為主，中旬前后逐步回漲的機(jī)會(huì)提高。淘汰蛋毛雞方面，受淘汰量總體依舊偏低疊加豬價(jià)階段性偏弱的綜合影響，預(yù)判11月上半月期間淘汰蛋毛雞出場(chǎng)批價(jià)穩(wěn)中略偏強(qiáng)走勢(shì)為主。
肉禽市場(chǎng)：11月份，北方地區(qū)氣溫進(jìn)一步下降，經(jīng)產(chǎn)白羽種雞將逐步進(jìn)入產(chǎn)蛋淡季，白羽雞種蛋產(chǎn)供量將逐步下降，也是孵化場(chǎng)為春節(jié)前出欄的白羽肉雞所需采購(gòu)種蛋的收尾時(shí)段，后期采購(gòu)需求將逐步下降直至停孵。預(yù)判11月上半月期間白羽雞種蛋價(jià)格總體偏弱走勢(shì)為主。白羽肉雞及肉鴨出欄數(shù)量相對(duì)偏低，理論上價(jià)格看漲幾率高，但受豬價(jià)階段性回調(diào)整理影響，預(yù)判11月上半月期間，白羽肉雞及肉鴨價(jià)格有一個(gè)回調(diào)整理過程存在。
禽苗市場(chǎng)：禽苗整體供應(yīng)整體壓力不大，但11月上半月，是春節(jié)前出欄的白羽肉雞及肉鴨補(bǔ)欄的最后時(shí)段，養(yǎng)殖場(chǎng)戶補(bǔ)欄需求將呈逐步下降態(tài)勢(shì)，預(yù)判11月上半月期間，白羽雞苗及鴨苗價(jià)格總體偏弱走勢(shì)為主的可能性更大。
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