雞蛋及白羽肉雞下跌 淘雞持穩(wěn) 白羽雞苗價格回漲

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年9月10日，雞蛋及白羽肉毛雞價格小幅下跌；淘汰蛋毛雞價格持穩(wěn)；白羽肉雞苗價格小幅回漲。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋價格繼續(xù)小幅下跌。由于今年較長時間以來蛋雞存欄一直處于低位而蛋雞養(yǎng)殖處于盈利的狀態(tài)，養(yǎng)殖戶看好后市行情，補欄情緒較高漲，蛋禽養(yǎng)殖規(guī)模將繼續(xù)緩慢恢復(fù)。天氣適度轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋率和蛋重有所上升，雞蛋產(chǎn)量繼續(xù)增長，供應(yīng)不足的矛盾進一步緩解但受存欄依舊處于較低水平影響，短期內(nèi)雞蛋供應(yīng)依舊略偏緊。中秋備貨新需求一般，對蛋價的拉動作用不大，且根據(jù)階段性消費規(guī)律，中秋前后蛋價適度走跌，疊加蛋價依舊處于較高位置，預(yù)計9月中旬蛋價總體走勢偏弱整理。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價10.13元/公斤，較昨日下跌0.08；河北雞蛋均價9.72元/公斤，較昨日上漲0.14；主銷區(qū)廣東雞蛋均價10.53元/公斤，較昨日持穩(wěn)；北京雞蛋均價10.38元/公斤，較昨日持穩(wěn)。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格持穩(wěn)。目前養(yǎng)殖戶淘汰積極性依舊較高，淘雞供應(yīng)量雖持續(xù)小幅增長但依舊有限，供應(yīng)面對淘雞價格有一定的支撐；但肉禽集中出欄導(dǎo)致其價格下跌，肉禽價格和豬肉價格對淘雞價格形成壓制，加之市場消費需求依舊平淡，需求面利空淘雞價格，預(yù)計9月上旬淘雞價格總體走勢偏弱運行。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價10.60元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價10.80元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價10.40元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格震蕩偏弱調(diào)整。受到肉禽育成育肥扭虧為盈刺激作用的影響，養(yǎng)殖戶在7月時補欄量大幅增長，目前白羽肉雞供應(yīng)量持續(xù)小幅增長。高溫抑制作用的減弱提高了種雞的產(chǎn)蛋率、受精率和肉雞養(yǎng)殖成活率，肉雞出欄量將繼續(xù)增長，屠宰企業(yè)收購積極性依舊一般。臨近中秋，白羽肉毛雞備貨性需求增長，但利好有限，預(yù)計本周下半周肉雞價格震蕩調(diào)整，周度均價環(huán)比下跌。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價7.96元/公斤，較昨日下跌0.15；遼寧白羽肉毛雞均價7.86元/公斤，較昨日下跌0.10；江蘇白羽肉毛雞價8.65元/公斤，較昨日下跌0.19。

 

　　雞苗市場：今日白羽肉雞苗價格繼續(xù)回漲。目前孵化企業(yè)排苗節(jié)奏穩(wěn)定，出苗量小幅增長，目前養(yǎng)殖扭虧為盈，養(yǎng)殖戶對后市行看漲預(yù)期升溫，預(yù)計本周雞苗價格總體走勢偏弱運行，下半月有適度回漲的空間。今日山東白羽肉雞苗均價2.20元/羽，較昨日上漲0.01；遼寧肉雞苗均價2.44元/羽，較昨日上漲0.03。