2021年第36周國雞(麻雞、黃雞)淘汰種雞社會養(yǎng)殖群體市場行情周評暨前瞻(8月3

2021年第36周國雞(麻雞、黃雞)淘汰種雞社會養(yǎng)殖群體市場行情周評暨前瞻(8月30日-9月5日)
喬建卿
雞病專業(yè)網(wǎng)首席分析師

　　一、第35周回顧(2021年8月23日-8月29日)：

　　(1)、經(jīng)過第33、第34周的連續(xù)價格暴漲，國雞淘汰雞消費終端和運輸商倍感壓力，出車頻率迅速降低，漲價幅度縮小。

　　(2)、雖然社會養(yǎng)殖群體的國雞淘汰雞存量不大，但是，因為大中小和超大養(yǎng)殖集團公司占據(jù)國雞產(chǎn)業(yè)的超大產(chǎn)能，國雞淘汰母雞存量依然正常，所以，他們對淘汰母雞的上車價上漲和下滑，起到了制約作用。

　　(3)、中元節(jié)已過，節(jié)日效應(yīng)降溫，國雞淘汰母雞在高價的基礎(chǔ)之上，再度漲價支撐力度乏疲。

　　(4)、第35周末，國雞淘汰母雞出現(xiàn)了有價少市的購銷雙方僵持局面，疑似進入階段性價格觸頂，消費市場進入漲價狂熱癥的消化過程。

　　二、2021年第36周統(tǒng)計(2021年8月30日-9月5日)：

　　(一)、據(jù)家禽市場分析師、評論員喬建卿觀察不完全統(tǒng)計，主產(chǎn)區(qū)：

　　1、第36周日(2021年8月30日-9月5日，以周六、周日為周標價格記錄)：

　　2、第36周日(2021年8月30日-9月5日，以每周六、周日為周標價格記錄)：全國各地區(qū)國雞社會市場地方品質(zhì)繁多(180日齡以上)，國雞土雞品種種公雞淘汰雞價格行情標準混亂，全國社會國雞市場最低上車價價不低于9.50元/斤左右(東北雞西國雞性成熟公雞)，最高不超過11.00元/斤左右(國雞性成熟公雞)，與第35周相比持平(地方特色國雞性成熟公雞)。

　　(二)、第36周短評((2021年8月30日-9月5日)：主產(chǎn)區(qū)，第36周的國雞淘汰雞市場背景：

　　1、本周以來，國雞商品成雞、國雞雞苗、國雞種蛋市場價格大幅下滑。

　　2、部分國雞主產(chǎn)區(qū)大雨、暴雨成災(zāi)。

　　3、大部分國雞種雞散戶開始主動聯(lián)系淘汰雞運輸商和經(jīng)紀人。蛋雞淘汰雞價格居高不下。

　　不完全統(tǒng)計，主產(chǎn)區(qū)，在第24周國雞淘汰雞大幅落價后，第25周再次反彈漲價，第26周國雞種雞淘汰雞上車價繼續(xù)微漲。這是自第9周(2月21日-2月28日，與第8周相比平均下滑幅度為1.00元/斤左右)、第10周(3月1日-3月7日，與第9周相比下滑幅度1.30元/斤)、第11周(3月8日-3月14日，與第10周相比下滑幅度0.70元/斤)、第12周(3月15日-3月21日，與第11周相比下滑幅度0.50-1.80元/斤)、第13周(3月22日-3月28日，與第12周相比下滑幅度0.10-0.20元/斤)、第14周(3月29-4月4日，與第13周相比最大下滑幅度1.30-1.40元/斤)、第15周(4月5-4月11日，與第14周相比市場價格漲跌互現(xiàn))、第16周(4月12-4月18日，與第15周相比強勢漲跌互現(xiàn))、第17周(2021年4月19日-4月25日，與第16周相比首次全面漲價)、第18周(2021年4月26日-5月2日，與第17周相比重度下滑幅度為-0.20-0.70元/斤)、第19周第二次全面漲價(2021年5月3日-5月9日，與第18周相比平均漲幅為0.10-0.50元/斤左右)、第20周再度全面漲價(2021年5月10日-5月16日，與第19周相比平均漲幅為0.60-0.80元/斤左右)、第21周繼續(xù)全面漲價(2021年5月17日-5月23日，與第20周相比平均漲幅為0.70-0.90元/斤左右)、第22周全國范圍內(nèi)重度下滑(5月24日-5月30日，與第21周相比平均下滑幅度0.40-0.60元/斤)、第23周全國范圍內(nèi)重度下滑(5月31日-6月6日，與第22周相比平均下滑幅度0.50-0.60元/斤)、第24周與第23周平均價格微震式持平、第25周漲價(6月14日-20日，與第24周相比上車價平均上漲0.40元/斤左右)，第26周再度漲價(6月21日-27日，與第25周相比上車價平均上漲0.10元/斤左右)、第27周落價為主旋律，漲價為副旋律(6月28日-7月4日，與第26周相比上車價平均下滑0.30元/斤左右)、第28周落價為主旋律，漲價為副旋律(7月5日-7月11日，與第27周相比國雞淘汰母雞上車價平均下滑0.50元/斤左右。)、第29周全面大落價(7月12日-7月18日，與第28周相比國雞淘汰母雞上車價平均下滑0.40元/斤左右)、第30周再度全面大落價(7月19日-7月25日，與第29周相比國雞淘汰母雞上車價平均下滑0.50元/斤左右)、第31周再度落價(7月26日-8月1日，與第30周相比國雞淘汰母雞上車價平均下滑0.10元/斤左右)、第32周繼續(xù)落價(8月2日-8月8日，與第31周相比國雞淘汰母雞上車價平均下滑0.15元/斤左右)、第33周前期國雞淘汰母雞上車價低價持平(8月9日-8月15日主產(chǎn)區(qū)與第32周相比，中期國雞淘汰母雞上車價漲跌互現(xiàn)，周末大漲，平均上漲0.60元/斤左右)、第34周國雞淘汰母雞上車價繼上周周末漲價后再度全程暴漲(8月16日-8月22日主產(chǎn)區(qū)與第33周相比，平均上漲1.10元/斤左右)、第35周國雞淘汰母雞上車價上漲(8月23日-8月29日主產(chǎn)區(qū)與第34周相比，平均上漲0.30元/斤左右)以來，第36周國雞淘汰母雞上車價上漲(8月30日-9月5日.主產(chǎn)區(qū)與第35周相比，大部分品種落價，平均落幅0.20元/斤左右，個別品種微張，平均上漲0.20元/斤左右)。

　　一周來主產(chǎn)區(qū)國雞淘汰種母雞市場上車價變化的主要原因：

　　(1)、全國散戶所飼養(yǎng)的適齡青腿麻淘汰母雞，存欄量已經(jīng)進入低存欄期。

　　(2)、西北地區(qū)是青腿麻淘汰母雞的主要消費地區(qū)，此地區(qū)商品雞價格保持高價位和蛋雞淘汰雞的高價位出欄，間接影響青腿麻淘汰母雞出欄價格。

　　(3)、全國國雞產(chǎn)業(yè)鏈中上游環(huán)節(jié)市場暴跌的振波，暫時沒有傳導(dǎo)到中下游，國雞淘汰母雞出欄價格受到的影響不大。

　　(4)、中小型和大型養(yǎng)殖集團公司繼續(xù)正常運行，沒有釋放對國雞種雞環(huán)節(jié)有影響作用的信號。

　　三、前瞻，預(yù)計下周(2021年第37周，2021年9月6日-9月12日)：

　　據(jù)雞病專業(yè)網(wǎng)市場調(diào)研部數(shù)據(jù)庫所悉消息，家禽市場分析師、評論員喬建卿認為：

　　國雞產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)運行極其艱難，而且這個處境將在下周繼續(xù)維持。國雞種蛋社會養(yǎng)殖市場的種雞孵化環(huán)節(jié)，下周將迎來更加困難的行情。國雞雞苗、種蛋的市場價格的下滑，直接影響國雞淘汰母雞出欄價格的上漲。

　　預(yù)計下周(2021年第37周，2021年9月6日-9月12日)，全國主產(chǎn)區(qū)社會國雞種雞淘汰雞上車價將在中高等價位區(qū)域震蕩運行。

　　有關(guān)下周國雞種雞淘汰母雞實時價格市場狀況，雞病專業(yè)網(wǎng)市場調(diào)研部門將繼續(xù)跟蹤觀察。

　　注：

　　本評述所有數(shù)據(jù)均來自產(chǎn)業(yè)第一線的業(yè)界中立人士，但采集地點不同，有微幅差異屬于正常。

　　數(shù)據(jù)校對：喬建卿

　　審核編輯：喬建卿