據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年8月17日,雞蛋及淘雞價(jià)格繼續(xù)回調(diào)整理;白羽肉毛雞價(jià)格滯漲回調(diào);白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)小幅回漲。
雞蛋市場(chǎng):今日雞蛋價(jià)格持續(xù)回調(diào)。目前新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量繼續(xù)小幅增長(zhǎng),但蛋雞總存欄量依舊較低,雞蛋產(chǎn)量有限,雞蛋供應(yīng)持續(xù)處于偏緊狀態(tài)。而高漲的蛋價(jià)在一定程度上抑制了市民的消費(fèi)欲望和貿(mào)易商的備貨積極性;加之疫情對(duì)餐飲業(yè)也有一定的沖擊,對(duì)雞蛋的需求量減少。近期各大食品企業(yè)消費(fèi)需求也逐漸減少,需求面諸多因素利空蛋價(jià),預(yù)計(jì)本周蛋價(jià)先跌后穩(wěn),跌幅逐漸收窄,下旬期間蛋價(jià)還有上漲的空間。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)9.16元/公斤,較昨日下跌0.19;河北雞蛋均價(jià)9.22元/公斤,較昨日下跌0.16;主銷(xiāo)區(qū)廣東雞蛋均價(jià)10.27元/公斤,較昨日下跌0.13;北京雞蛋均價(jià)9.80元/公斤,較昨日下跌0.22。
淘汰蛋毛雞市場(chǎng):今日淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)小幅下跌。目前可淘適齡老雞占比繼續(xù)小幅增長(zhǎng),養(yǎng)殖戶(hù)淘汰積極性小幅提高,淘雞供應(yīng)量繼續(xù)小幅增長(zhǎng)。終端市場(chǎng)消費(fèi)需求依舊不高,加之蛋價(jià)持續(xù)回調(diào),淘雞價(jià)格缺少支撐,預(yù)計(jì)本周上半周淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)偏弱回調(diào),幅度有限。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)11.80元/公斤,較昨日持平;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)12.00元/公斤,較昨日持平;遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)11.60元/公斤,較昨日下跌0.20。
白羽肉毛雞市場(chǎng):今日白羽肉毛雞價(jià)格滯漲回調(diào)。目前肉雞出欄量小幅增長(zhǎng),肉雞總體供應(yīng)量較寬松,屠宰企業(yè)收購(gòu)積極性不高。豬價(jià)低位震蕩,肉雞價(jià)格優(yōu)勢(shì)不大,加之疫情對(duì)餐飲業(yè)的影響,肉雞市場(chǎng)走貨一般,下旬前后肉雞出欄量將逐漸增多,預(yù)計(jì)本周肉雞價(jià)格震蕩偏弱整理。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)8.58元/公斤,較昨日下跌0.06;遼寧白羽肉毛雞均價(jià)8.16元/公斤,較昨日下跌0.10;江蘇白羽肉毛雞價(jià)9.08元/公斤,較昨日下跌9.08。
雞苗市場(chǎng):今日白羽肉雞苗價(jià)格持續(xù)小幅回漲。近期出苗量較穩(wěn)定,企業(yè)排單速度穩(wěn)定,養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄需求小幅上漲,隨著肉雞出欄量的增多,肉雞價(jià)格回調(diào),苗價(jià)也將隨之回落,預(yù)計(jì)本周雞苗價(jià)格先漲后跌的概率較大。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)2.27元/羽,較昨日上漲0.10;遼寧肉雞苗均價(jià)2.53元/羽,較昨日持。
一周閱讀排行