雞蛋、肉毛雞偏強整理 淘雞小幅上漲 雞苗持續(xù)回調(diào)

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年8月10日，雞蛋及白羽肉毛雞價格震蕩偏強；淘汰蛋毛雞價格小幅上漲；白羽肉雞苗價格持續(xù)回調(diào)。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋價格震蕩偏強。市民對持續(xù)高漲的蛋價有一定的抵觸心理，市場消費需求小幅降低，加之近期各大食品企業(yè)消費需求逐漸減少，需求面對蛋價的支撐不足；但受蛋雞總存欄量依舊處于相對低位和高溫抑制蛋雞個體產(chǎn)蛋率的影響，雞蛋供應依舊處于偏緊狀態(tài)，預計本周蛋價繼續(xù)穩(wěn)中偏強整理。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價10.28元/公斤，較昨日下跌0.08；河北雞蛋均價10.08元/公斤，較昨日上漲0.23；主銷區(qū)廣東雞蛋均價10.67元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價10.48元/公斤，較昨日上漲0.14。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格局部小幅上漲。目前待淘老雞數(shù)量有限，疊加蛋雞存欄量較低，蛋價高位震蕩，養(yǎng)殖戶惜淘情緒依存，淘雞供應量偏緊，屠企新增采購數(shù)量繼續(xù)小幅下降。終端市場消費需求一直不溫不火，淘雞價格上行壓力較大，預計本周淘汰蛋毛雞價格震蕩稍偏強整理。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價12.40元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價13.00元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價12.20元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格震蕩偏強。目前養(yǎng)殖戶受疫情影響出欄意愿不高，肉毛雞出欄量偏緊，加工廠收購量有限，肉毛雞供應量有限，市場處于缺雞的狀態(tài)，但終端市場和餐飲業(yè)對肉雞的消費需求有限，豬價低位震蕩打壓肉雞市場，走貨一般。預計本周肉雞價格先震蕩偏強整理。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價8.28元/公斤，較昨日上漲0.27；遼寧白羽肉毛雞均價8.06元/公斤，較昨日上漲0.10；江蘇白羽肉毛雞價9.05元/公斤，較昨日上漲0.23。

 

　　雞苗市場：今日白羽肉雞苗價格持續(xù)回調(diào)。近期出苗量較穩(wěn)定，目前養(yǎng)殖戶補欄情緒持續(xù)下降，苗價缺少利好支撐，持續(xù)小幅回調(diào)，預計本周雞苗價格持續(xù)回調(diào)。今日山東白羽肉雞苗均價2.03元/羽，較昨日下跌0.04；遼寧肉雞苗均價2.39元/羽，較昨日下跌0.08。