第32周國雞(麻雞、黃雞)淘汰種雞社會市場行情周評暨前瞻(8月2日-8月8日)

2021年第32周國雞(麻雞、黃雞)淘汰種雞社會市場行情周評暨前瞻(8月2日-8月8日)
喬建卿
雞病專業(yè)網(wǎng)首席分析師

　　一、第31周回顧(7月26日-8月1日)：

　　(1)、第29、30周國雞淘汰雞主產(chǎn)區(qū)上車價(jià)下滑的7條原因，于第31周繼續(xù)呈現(xiàn)并更加嚴(yán)重。

　　(2)、新冠疫情和極端天氣頻發(fā)，致使活禽市場交易受到影響。

　　(3)、面對國雞產(chǎn)能巨大，種雞養(yǎng)殖群體傾瀉式淘雞，作為國雞淘汰雞交易橋梁的國雞淘汰雞運(yùn)輸商，出現(xiàn)力不從心的怠惰狀況，哪里的價(jià)格低就去哪里購運(yùn)。

　　(4)、酷暑季節(jié)到來，消費(fèi)國雞淘汰雞的南方市場部分轉(zhuǎn)向鴨產(chǎn)品消費(fèi)。

　　二、2021年第32周統(tǒng)計(jì)(2021年8月2日-8月8日)：

　　(一)、據(jù)家禽市場分析師、評論員喬建卿觀察不完全統(tǒng)計(jì)，主產(chǎn)區(qū)：

　　1、第32周日(2021年8月2日-8月8日，以周六、周日為周標(biāo)價(jià)格記錄)：

　　2、第32周日(2021年8月2日-8月8日，以每周六、周日為周標(biāo)價(jià)格記錄)：全國各地區(qū)國雞地方品質(zhì)繁多(180日齡以上)，國雞土雞品種種公雞淘汰雞價(jià)格行情標(biāo)準(zhǔn)混亂，全國最低市場價(jià)不低于6.50元/斤左右(東北雞西國雞性成熟公雞)，最高不超過8.00元/斤左右(國雞性成熟公雞：徐州，120日齡；西南地區(qū)160日齡)，與第30周相比下滑-0.50-2.00元/斤(左右)(地方特色國雞性成熟公雞)。

　　(二)、第32周短評((2021年8月2日-8月8日)：主產(chǎn)區(qū)，第32周的國雞淘汰雞市場背景：1、本周，國雞產(chǎn)能巨大的市場供需由主要矛盾退為次要矛盾，新冠疫情由次要矛盾上升到國雞產(chǎn)業(yè)供需的主要矛盾。全國18個(gè)省份爆發(fā)新冠疫情，疫情最嚴(yán)重的是國雞種雞主產(chǎn)區(qū)的主要省份河南與江蘇，個(gè)別區(qū)域出現(xiàn)設(shè)卡封路現(xiàn)象，國雞淘汰雞運(yùn)輸商不愿進(jìn)入這兩個(gè)省份開展業(yè)務(wù)，河南省和江蘇省的淘汰雞運(yùn)輸商因疫情原因受到巨大壓力，無法出省。2、回顧第31周，國雞行業(yè)有史以來，相鄰產(chǎn)業(yè)的商品蛋雞淘汰雞價(jià)格，罕見超過國雞種雞的淘汰價(jià)格。進(jìn)入第32周，國雞淘汰種雞與食用商品蛋雞淘汰雞的差價(jià)額再創(chuàng)歷史紀(jì)錄，每斤食用商品蛋淘汰雞上車價(jià)最大差價(jià)高出國雞淘汰種雞一元左右。3、全國社會市場的大批國雞種蛋轉(zhuǎn)為食用商品蛋進(jìn)入超市貨架；中原區(qū)和華東區(qū)部分社會市場國雞種雞孵化場停止生產(chǎn)，將孵化到半道的種蛋做抽機(jī)處理；國雞雞苗倒苗現(xiàn)象嚴(yán)重。

　　國雞種雞淘汰雞上車價(jià)降幅已經(jīng)開始向超低價(jià)位的警戒底線靠近，有些地區(qū)出現(xiàn)有價(jià)無市或有價(jià)少市局面。第32周，主產(chǎn)區(qū)，國雞淘汰種雞上車價(jià)格再次下滑，去掉最高和最低值，第32周與第31周相比，青腿麻淘汰母雞平均落價(jià)幅度0.10-0.20元/斤(左右)，黃腿麻淘汰母雞市場平均落價(jià)幅度0.15元/斤(左右)。

　　主產(chǎn)區(qū)，在第24周國雞淘汰雞大幅落價(jià)后，第25周再次反彈漲價(jià)，第26周國雞種雞淘汰雞上車價(jià)繼續(xù)微漲。這是自第9周(2月21日-2月28日，與第8周相比平均下滑幅度為1.00元/斤左右)、第10周(3月1日-3月7日，與第9周相比下滑幅度1.30元/斤)、第11周(3月8日-3月14日，與第10周相比下滑幅度0.70元/斤)、第12周(3月15日-3月21日，與第11周相比下滑幅度0.50-1.80元/斤)、第13周(3月22日-3月28日，與第12周相比下滑幅度0.10-0.20元/斤)、第14周(3月29-4月4日，與第13周相比最大下滑幅度1.30-1.40元/斤)、第15周(4月5-4月11日，與第14周相比市場價(jià)格漲跌互現(xiàn))、第16周(4月12-4月18日，與第15周相比強(qiáng)勢漲跌互現(xiàn))、第17周(2021年4月19日-4月25日，與第16周相比首次全面漲價(jià))、第18周(2021年4月26日-5月2日，與第17周相比重度下滑幅度為-0.20-0.70元/斤)、第19周第二次全面漲價(jià)(2021年5月3日-5月9日，與第18周相比平均漲幅為0.10-0.50元/斤左右)、第20周再度全面漲價(jià)(2021年5月10日-5月16日，與第19周相比平均漲幅為0.60-0.80元/斤左右)、第21周繼續(xù)全面漲價(jià)(2021年5月17日-5月23日，與第20周相比平均漲幅為0.70-0.90元/斤左右)、第22周全國范圍內(nèi)重度下滑(5月24日-5月30日，與第21周相比平均下滑幅度0.40-0.60元/斤)、第23周全國范圍內(nèi)重度下滑(5月31日-6月6日，與第22周相比平均下滑幅度0.50-0.60元/斤)、第24周與第23周平均價(jià)格微震式持平、第25周漲價(jià)(6月14日-20日，與第24周相比上車價(jià)平均上漲0.40元/斤左右)，第26周再度漲價(jià)(6月21日-27日，與第25周相比上車價(jià)平均上漲0.10元/斤左右)、第27周落價(jià)為主旋律，漲價(jià)為副旋律(6月28日-7月4日，與第26周相比上車價(jià)平均下滑0.30元/斤左右)、第28周落價(jià)為主旋律，漲價(jià)為副旋律(7月5日-7月11日，與第27周相比國雞淘汰母雞上車價(jià)平均下滑0.50元/斤左右。)、第29周全面大落價(jià)(7月12日-7月18日，與第28周相比國雞淘汰母雞上車價(jià)平均下滑0.40元/斤左右)、第30周再度全面大落價(jià)(7月19日-7月25日，與第29周相比國雞淘汰母雞上車價(jià)平均下滑0.50元/斤左右)、第31周再度落價(jià)(7月26日-8月1日，與第30周相比國雞淘汰母雞上車價(jià)平均下滑0.10元/斤左右)以來，第32周繼續(xù)落價(jià)(8月2日-8月8日，與第31周相比國雞淘汰母雞上車價(jià)平均下滑0.15元/斤左右)。

　　一周來主產(chǎn)區(qū)國雞淘汰種母雞市場上車價(jià)連續(xù)落價(jià)的主要原因是：

　　(1)、第29、30、31周主產(chǎn)區(qū)國雞淘汰雞上車價(jià)下滑的10條原因，于第32周繼續(xù)呈現(xiàn)并更加嚴(yán)重。

　　(2)、18省新冠疫情爆發(fā)，疫情防控升級，個(gè)別地區(qū)出現(xiàn)高級別防控或接近最高級別封控。

　　(3)、國雞淘汰雞運(yùn)輸被動熔斷，出現(xiàn)運(yùn)輸休克現(xiàn)象。

　　(4)、個(gè)頭肥大的國雞淘汰種雞無法替代食用商品蛋淘汰雞進(jìn)入本地熟制品消費(fèi)市場。

　　三、前瞻，預(yù)計(jì)下周(2021年第33周，2021年8月9日-8月15日)：

　　據(jù)雞病專業(yè)網(wǎng)市場調(diào)研部數(shù)據(jù)庫所悉消息，家禽市場分析師、評論員喬建卿認(rèn)為：

　　因，主產(chǎn)區(qū)(非主銷費(fèi)區(qū))國雞淘汰雞上車價(jià)格近乎無底線下跌。預(yù)計(jì)下周((2021年第33周，2021年8月9日-8月15日))，全國主產(chǎn)區(qū)國雞種雞淘汰雞上車價(jià)繼續(xù)低迷，反彈希望渺茫。

　　有關(guān)下周國雞種雞淘汰母雞實(shí)時(shí)價(jià)格市場狀況，雞病專業(yè)網(wǎng)市場調(diào)研部門將繼續(xù)跟蹤觀察。

　　注：

　　本評述所有數(shù)據(jù)均來自產(chǎn)業(yè)第一線的業(yè)界中立人士，但采集地點(diǎn)不同，有微幅差異屬于正常。