蛋價繼續(xù)漲 淘雞及肉毛雞滯漲回調(diào) 雞苗持續(xù)上漲

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年8月3日，雞蛋價格繼續(xù)上漲；淘汰蛋毛雞及白羽肉毛雞價格滯漲回調(diào)；白羽肉雞苗價格持續(xù)上漲。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋價格繼續(xù)上漲。蛋價連漲三周，持續(xù)高漲的蛋價在一定程度上抑制了市民的消費需求，但目前蛋雞總存欄量依舊不高，而雞群受持續(xù)高溫影響進入歇伏期，蛋雞個體產(chǎn)蛋率下降，雞蛋供應偏緊，疊加目前各大食品企業(yè)消費需求較高，前兩日蛋價小幅回調(diào)后，受各方面因素的利好提振，今日蛋價繼續(xù)上漲，預計蛋價將繼續(xù)上漲的概率較大，但日均漲幅有限。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價10.13元/公斤，較昨日上漲0.23；河北雞蛋均價9.62元/公斤，較昨日上漲0.30；主銷區(qū)廣東雞蛋均價10.40元/公斤，較昨日上持平；北京雞蛋均價9.98元/公斤，較昨日上漲0.18。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格持續(xù)回調(diào)。適齡老雞數(shù)量依舊有限，疊加蛋雞存欄量較低，蛋價持續(xù)高位，養(yǎng)殖戶惜淘汰積極性不高，淘雞供應量趨緊。但終端市場消費需求不足，持續(xù)穩(wěn)中上漲的淘雞價格受市場抵觸，觸頂回調(diào)，預計本周淘汰蛋毛雞價格先跌后震蕩稍偏強整理。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價12.40元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價13.00元/公斤，較昨日下跌0.20；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價12.00元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格持續(xù)回調(diào)。目前肉毛雞出欄量偏緊，肉毛雞供應量有限，市場處于缺雞的狀態(tài)，但豬肉價格持續(xù)低位震蕩，肉雞代替作用不明顯，終端市場消費需求有限，市場走貨一般，屠宰企業(yè)收購積極性依舊不高。預計本周肉雞價格震蕩偏弱整理。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價7.89元/公斤，較昨日上漲0.21；遼寧白羽肉毛雞均價7.86元/公斤，較昨日下跌0.10；江蘇白羽肉毛雞價8.45元/公斤，較昨日下跌0.25。

 

　　雞苗市場：今日白羽肉雞苗價格持續(xù)上漲。近期出苗量變化量不大，孵化企業(yè)排苗速度加快，而目前補欄風險較小，市場處于缺雞狀態(tài)，養(yǎng)殖戶看好后市行情，補欄情緒較高，預計本周雞苗價格先漲后跌的概率較大。今日山東白羽肉雞苗均價2.57元/羽，較昨日下跌0.03；遼寧肉雞苗均價3.09元/羽，較昨日上漲0.06。