雞蛋、淘雞及雞苗價格持續(xù)上漲 肉毛雞價格回調(diào)

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年7月20日，雞蛋、淘汰蛋毛雞及白羽肉雞苗價格持續(xù)上漲；白羽肉毛雞價格回調(diào)。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋價格持續(xù)上漲，但漲幅逐漸收窄。目前新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量繼續(xù)呈小幅增長的趨勢，但蛋雞總存欄量依舊較少。受高溫影響，雞群進入歇伏期，蛋雞個體產(chǎn)蛋率有限，雞蛋供應(yīng)量偏緊。產(chǎn)區(qū)出梅，雞蛋質(zhì)量問題有所緩解，但受高溫影響，貿(mào)易商依舊采用少量多次進貨的方式維持較低庫存。各大食品企業(yè)開始為中秋備貨，市場走貨速度加快，蛋價上行有支撐，預計本周蛋價繼續(xù)穩(wěn)中偏強運行。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價8.60元/公斤，較昨日持平；河北雞蛋均價8.16元/公斤，較昨日持平；主銷區(qū)廣東雞蛋均價8.87元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價8.76元/公斤，較昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格持續(xù)上漲。目前適齡待淘老雞數(shù)量不多，蛋雞存欄量依舊處于較低位置，加之蛋價持續(xù)上漲，養(yǎng)殖戶惜淘情緒也隨之上漲，淘雞供應(yīng)量偏緊，淘雞價格持續(xù)走高，但受終端市場消費需求不足限制，淘雞上行空間有限，預計本周淘汰蛋毛雞價格穩(wěn)中稍偏強整理。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價11.80元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價12.40元/公斤，較昨日上漲0.40；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.60元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格局部地區(qū)又開始下跌，局部地區(qū)繼續(xù)上漲。目前肉毛雞出欄量繼續(xù)小幅上漲，而豬肉價格持續(xù)低位震蕩，肉雞代替作用不明顯，終端市場消費需求有限，市場走貨較慢，屠宰企業(yè)收購積極性依舊不高。供需兩面利空，肉雞價格上行缺乏支撐，預計7月下旬肉雞價格震蕩偏弱整理。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價7.95元/公斤，較昨日下跌0.06遼寧白羽肉毛雞均價8.06元/公斤，較昨日持平；江蘇白羽肉毛雞價8.55元/公斤，較昨日上漲0.05。

 

　　雞苗市場：今日白羽肉雞苗價格持續(xù)回漲。近期出苗量小幅增長但有限，目前養(yǎng)殖成本有所下調(diào)，部分養(yǎng)殖戶為中秋國慶做準備，補欄需求增長，預計本周苗價先漲后穩(wěn)，下半周或有回調(diào)整理的風險。今日山東白羽肉雞苗均價1.78元/羽，較昨日上漲0.13；遼寧肉雞苗均價2.19元/羽，較昨日上漲0.15。