第22周國(guó)雞(麻雞、黃雞)淘汰種雞社會(huì)市場(chǎng)行情一周評(píng)述暨前瞻(5月24日-30日)

第22周國(guó)雞(麻雞、黃雞)淘汰種雞社會(huì)市場(chǎng)行情一周評(píng)述暨前瞻(5月24日-5月30日)
喬建卿
雞病專業(yè)網(wǎng)首席分析師

　　一、上周回顧(2021年第21周，2021年5月17日-5月23日)：第20周以來(lái)，國(guó)雞種雞淘汰母雞連續(xù)漲價(jià)，第21周末統(tǒng)計(jì)，第21周國(guó)雞種雞淘汰母雞累計(jì)漲價(jià)幅度達(dá)到0.60-1.00元/斤(左右)。國(guó)雞淘汰母雞主產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)平均上車價(jià)格與第20周相比漲價(jià)0.70-0.90元/斤左右，所有國(guó)雞品種的淘汰雞市場(chǎng)價(jià)格圖標(biāo)全線飄紅。地方特色淘汰種公雞市場(chǎng)上車價(jià)格與第20周相比弱勢(shì)維持。

　　與第20周相比，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)國(guó)雞淘汰母雞市場(chǎng)上車價(jià)再次上漲，漲幅為0.70-0.90元/斤左右。這是自第9周(2月21日-2月28日，平均與上周相比下滑幅度為1.00元/斤左右)、第10周(3月1日-3月7日，與上周相比下滑幅度1.30元/斤)、第11周(3月8日-3月14日，與上周相比下滑幅度0.70元/斤)、第12周(3月15日-3月21日，與上周相比下滑幅度0.50-1.80元/斤)、第13周(3月22日-3月28日，與上周相比下滑幅度0.10-0.20元/斤、第14周(3月29-4月4日，與上周相比最大下滑幅度1.30-1.40元/斤)、第15周(4月5-4月11日，與上周相比市場(chǎng)價(jià)格漲跌互現(xiàn))、第16周(4月12-4月18日，與上周相比強(qiáng)勢(shì)漲跌互現(xiàn))、第17周(2021年4月19日-4月25日)與上周相比首次全面漲價(jià)，但是，第18周再次重度下滑(2021年4月26日-5月2日，與上周相比下滑幅度為-0.20-0.70元/斤，第19周第二次全面漲價(jià)(2021年5月3日-5月9日，與上周相比平均漲幅為0.10-0.50元/斤左右)、第20周再度全面漲價(jià)(2021年5月10日-5月16日，與上周相比平均漲幅為0.60-0.80元/斤左右)以來(lái)，第21周繼續(xù)全面漲價(jià)(2021年5月17日-5月23日，與第20周相比平均漲幅為0.70-0.90元/斤左右)。

　　第21周國(guó)雞淘汰種母雞上車價(jià)暴漲的主要原因是：

　　(1)、蛋雞淘汰雞上車價(jià)格高位運(yùn)行，依然使強(qiáng)力支撐國(guó)雞淘汰母雞繼續(xù)漲價(jià)的原因之一。

　　(2)、國(guó)雞社會(huì)種雞存欄急劇減少，使國(guó)雞淘汰母雞市場(chǎng)變化的速度，超出國(guó)雞淘汰雞運(yùn)輸商和主產(chǎn)地經(jīng)紀(jì)人的預(yù)期。淘汰雞運(yùn)輸商在往主產(chǎn)區(qū)行駛的路上，無(wú)法判斷淘汰雞主產(chǎn)區(qū)的實(shí)際情況變化。他們抱著僥幸心理，繼續(xù)深入國(guó)雞淘汰雞主產(chǎn)區(qū)，造成“車到地頭死”的尷尬局面。因?yàn)榉趴哲嚪祷氐拇鷥r(jià)太大，只好微利收購(gòu)國(guó)雞淘汰雞。

　　(3)、部分國(guó)雞品種雞苗漲價(jià)和種蛋漲價(jià)，使處于國(guó)雞淘汰母雞稀缺期的國(guó)雞種雞場(chǎng)，有了喘息的機(jī)會(huì)，不再急于淘汰即將服役期滿的國(guó)雞種雞。

　　(4)、地方冷鏈廠家持來(lái)者不拒的態(tài)度對(duì)蛋雞和國(guó)雞淘汰母雞的高價(jià)位收購(gòu)，也是支撐第21周國(guó)雞淘汰雞種雞價(jià)格上揚(yáng)的原因之一。

　　二、本周統(tǒng)計(jì)(2021年第22周，2021年5月24日-5月30日)：

　　(一)、據(jù)家禽市場(chǎng)分析師、評(píng)論員喬建卿觀察不完全統(tǒng)計(jì)，主產(chǎn)區(qū)：

　　1、第22周日(2021年5月24日-5月30日，以周六、周日為周標(biāo)價(jià)格記錄)：

　　2、第22周日(2021年5月24日-5月30日，以周六、周日為周標(biāo)價(jià)格記錄)：全國(guó)各地區(qū)國(guó)雞地方品質(zhì)繁多(180日齡以上)，國(guó)雞土雞品種種公雞淘汰雞價(jià)格行情標(biāo)準(zhǔn)混亂，全國(guó)最低市場(chǎng)價(jià)不低于12.00元/斤左右(東北雞西國(guó)雞性成熟公雞)，最高不超過(guò)17.00元/斤左右(國(guó)雞性成熟公雞)，與上周相比落價(jià)0.50元/斤(地方特色國(guó)雞性成熟公雞)。兩周來(lái)國(guó)雞土雞品種種公雞淘汰雞價(jià)格微幅震蕩.

　　(二)、第22周短評(píng)(2021年5月24日-5月30日)：本周以來(lái)，全國(guó)范圍內(nèi)，國(guó)雞種雞淘汰母雞大幅落價(jià)。本周周末統(tǒng)計(jì)，國(guó)雞種雞淘汰母雞累計(jì)落價(jià)最大幅度達(dá)到0.60-0.70元/斤(左右)。國(guó)雞淘汰母雞主產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)平均上車價(jià)格與上周相比落價(jià)0.40-0.60元/斤左右，所有國(guó)雞品種的淘汰雞市場(chǎng)價(jià)格圖標(biāo)全線泛綠。地方特色淘汰種公雞市場(chǎng)上車價(jià)格與上周相比落價(jià)0.50元/斤。

　　第22周 與第21周相比，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)國(guó)雞淘汰母雞市場(chǎng)上車價(jià)，在連續(xù)三周漲價(jià)的基礎(chǔ)上，再次大幅落價(jià)。這是自第9周(2月21日-2月28日，與第8周相比平均下滑幅度為1.00元/斤左右)、第10周(3月1日-3月7日，與第9周相比下滑幅度1.30元/斤)、第11周(3月8日-3月14日，與第10周相比下滑幅度0.70元/斤)、第12周(3月15日-3月21日，與第11周相比下滑幅度0.50-1.80元/斤)、第13周(3月22日-3月28日，與第12周相比下滑幅度0.10-0.20元/斤)、第14周(3月29-4月4日，與第13周相比最大下滑幅度1.30-1.40元/斤)、第15周(4月5-4月11日，與第14周相比市場(chǎng)價(jià)格漲跌互現(xiàn))、第16周(4月12-4月18日，與第15周相比強(qiáng)勢(shì)漲跌互現(xiàn))、第17周(2021年4月19日-4月25日，與第16周相比首次全面漲價(jià))、第18周(2021年4月26日-5月2日，與第17周相比重度下滑幅度為-0.20-0.70元/斤)、第19周第二次全面漲價(jià)(2021年5月3日-5月9日，與第18周相比平均漲幅為0.10-0.50元/斤左右)、第20周再度全面漲價(jià)(2021年5月10日-5月16日，與第19周相比平均漲幅為0.60-0.80元/斤左右)、第21周繼續(xù)全面漲價(jià)(2021年5月17日-5月23日，與第20周相比平均漲幅為0.70-0.90元/斤左右)以來(lái)，第22周全國(guó)范圍內(nèi)重度下滑(5月24日-5月30日，與第21周相比平均下滑幅度0.40-0.60元/斤)。

　　本周國(guó)雞淘汰種母雞上車價(jià)落價(jià)的主要原因是：

　　(1)、消費(fèi)國(guó)雞淘汰母雞的主消費(fèi)市場(chǎng)之一華南地區(qū)出現(xiàn)新冠疫情，運(yùn)輸商擔(dān)憂車流管制預(yù)期風(fēng)險(xiǎn)的可能性增加。

　　(2)、國(guó)雞淘汰母雞連續(xù)三周的大幅漲價(jià)，導(dǎo)致消費(fèi)市場(chǎng)接受度出現(xiàn)應(yīng)激性障礙，形成了價(jià)格觸頂效應(yīng)。

　　(3)、國(guó)雞雞苗再次落價(jià)和種蛋落價(jià)，使那些不急于淘汰國(guó)雞種雞的場(chǎng)家，不再觀望，再次主動(dòng)預(yù)約淘汰雞運(yùn)輸商，希望運(yùn)輸商在時(shí)間上，為他們排上淘汰計(jì)劃。國(guó)雞淘汰雞場(chǎng)家再次失去價(jià)格話語(yǔ)權(quán)，淘汰雞運(yùn)輸商再次掌握價(jià)格話語(yǔ)主導(dǎo)權(quán)。

　　(4)、天氣高溫，運(yùn)輸成本增加，獲得正常利潤(rùn)合理性的認(rèn)知，出現(xiàn)障礙，使淘汰雞運(yùn)輸商的消極性放大、積極性減弱。

　　三、前瞻，預(yù)計(jì)下周(2021年第23周，2021年5月31日-6月6日)：

　　據(jù)雞病專業(yè)網(wǎng)市場(chǎng)調(diào)研部數(shù)據(jù)庫(kù)所悉消息，家禽市場(chǎng)分析師、評(píng)論員喬建卿認(rèn)為：

　　雖然運(yùn)輸商交易積極性不足，導(dǎo)致國(guó)雞淘汰雞上車市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行困難，但是，由于淘汰雞存欄量極度萎縮，因此，貨源不足問(wèn)題，是國(guó)雞淘汰雞市場(chǎng)上車價(jià)格大幅下滑的障礙。預(yù)計(jì)下周，天氣炎熱、疫情防控、毛豬落價(jià)，食用商品蛋雞淘汰雞缺貨期結(jié)束等原因，成為國(guó)雞淘汰母雞市場(chǎng)負(fù)面應(yīng)激效應(yīng)，從而國(guó)雞淘汰雞市場(chǎng)漲價(jià)的障礙。同時(shí)，國(guó)雞淘汰母雞貨源不足，也是落價(jià)的障礙，但不足以抗拒國(guó)雞淘汰母雞市場(chǎng)負(fù)面應(yīng)激效應(yīng)。國(guó)雞淘汰雞上車市場(chǎng)價(jià)格，將在第22周價(jià)格基礎(chǔ)之上，在震蕩中下滑或漲跌互現(xiàn)。

　　有關(guān)下周國(guó)雞種雞淘汰母雞實(shí)時(shí)價(jià)格市場(chǎng)狀況，雞病專業(yè)網(wǎng)市場(chǎng)調(diào)研部門將繼續(xù)跟蹤觀察。

　　注：

　　本評(píng)述所有數(shù)據(jù)均來(lái)自產(chǎn)業(yè)第一線的業(yè)界中立人士，但采集地點(diǎn)不同，有微幅差異屬于正常。