市場評論—關(guān)注焦點
玉米：
今日玉米價格窄幅波動。玉米期貨盤面預(yù)期轉(zhuǎn)弱，部分貿(mào)易商出貨心態(tài)松動，部分區(qū)域潮糧大量流出。受國內(nèi)新冠疫情反復(fù)對北方玉米主產(chǎn)區(qū)玉米外運影響，疊加需求端提前為春節(jié)需求備貨的影響，預(yù)計1月下旬大部分時間內(nèi)玉米價格總體偏強為主。1月下旬后2月中旬前后，隨著春節(jié)前備貨逐步結(jié)束，預(yù)計價格有階段性適度回調(diào)機會。更遠看，2021年玉米價格同比總體繼續(xù)上漲的幾率非常高。
豆粕：
操作提示：受美國大豆期貨市場大幅上漲提振，大連豆粕期貨市場也延續(xù)反彈并在盤中短暫突破了3500元大關(guān)。由于巴西大豆收割延遲預(yù)期新作到港也會相應(yīng)延續(xù)，加之2-3月大豆到港量相對較少的影響，國內(nèi)豆粕現(xiàn)貨市場看多熱情重新被喚醒，今日沿海部分工廠報價再次暴漲100元，甚至更多，但2月份貿(mào)易商分銷報價基本穩(wěn)定。天氣敏感，大豆、豆粕再度出現(xiàn)巨幅波動，密切關(guān)注天氣變化。
菜粕：
今日菜粕震蕩偏強。隔夜美豆持續(xù)大漲，提振國內(nèi)粕類，今日鄭粕跟隨連粕上漲，現(xiàn)貨隨盤上漲。水產(chǎn)養(yǎng)殖基本停滯，菜粕需求不佳，而中加關(guān)系緊張，原料菜籽進口量仍沒有增加，菜粕庫存仍處低位，自身呈現(xiàn)供需皆弱格局，價格主要隨豆粕價格上下波動，因此預(yù)計近期菜粕將繼續(xù)跟隨豆粕行情震蕩偏強運行。
棉粕：
今日棉粕維穩(wěn)。原料棉籽價格居高難下，成本依舊高企，疊加當(dāng)前棉油廠停機增多，棉粕產(chǎn)出加工量不大，廠商惜售心理，支撐棉粕價格，但棉粕與豆粕價差仍相對較小，且高價棉粕市場不太愿意接受，拖累其價格，預(yù)計短期內(nèi)棉粕價格或以穩(wěn)運行為主。
DDGS：
今日DDGS堅挺。新玉米市場供應(yīng)不足，深加工企業(yè)收購價格進一步上升，成本提升疊加冬季新冠疫情反復(fù)，酒精企業(yè)開工率下滑，DDGS庫存減少，提振玉米DDGS價格穩(wěn)中偏強運行。玉米價居高難下，豆粕等蛋白類原料持續(xù)偏強，眾多利好或?qū)覦DGS價格。
超級蒸汽魚粉：
當(dāng)前秘魯本季魚粉外盤，新季魚粉參考1607美元/噸，上調(diào)10美元/噸，實際成交議價。而我國魚粉市場價格堅挺穩(wěn)定，其中秘魯超級蒸汽魚粉在11050-12100元/噸，上漲100元/噸，由于庫存量少，以及局部疫情影響到當(dāng)?shù)剡\輸，提振貿(mào)易商心態(tài)。后市來看，近來由于秘魯少量新貨到港，以及節(jié)前存在提備貨需求下，魚粉價格波動不會太大。
乳清粉：
今日乳清粉報價8900-9600，全球多地區(qū)疫情反彈，船期延遲運費上漲，國內(nèi)對進口貨物檢查嚴(yán)格，乳清粉到貨量偏低，市場挺價。
賴氨酸：
今日賴氨酸市場穩(wěn)定，歐洲賴氨酸鹽酸鹽市場提價至1.5-2歐元/公斤。玉米價格高位上揚，物流運輸不暢，本周成福70%賴氨酸報價6200元/噸，較上次報價上調(diào)400元/噸，春節(jié)前備貨進入尾聲，市場高位趨穩(wěn)。
蛋氨酸：
今日蛋氨酸18.8-19.5元/公斤，因冬季錯峰生產(chǎn)，2021年3月前寧夏紫光開工率調(diào)降30%。近日贏創(chuàng)廠家提價至19.5元/公斤，因原料上漲，1月20日新和成提高蛋氨酸報價至22元/公斤，市場報價偏強。
維生素A：
今日VA市場報價330-370元/公斤，市場消息稱2021年上半年巴斯夫擴建生產(chǎn)線，VA1000產(chǎn)品不能正常供應(yīng)。11月9日新和成VA產(chǎn)品報價330元/公斤，歐洲VA1000市場報價76-76.5歐元/公斤，近日國內(nèi)廠家停報，市場購銷活躍，報價上漲。1月4日市場消息稱國內(nèi)有廠家對客戶報價390元/公斤。
維生素E：
今日VE市場報價68-72元/公斤，歐洲市場受物流影響，報價漲至7.1-7.5歐元/公斤，供應(yīng)偏緊，近日有廠家新訂單報價上調(diào)至75元/公斤，國內(nèi)市場購銷好轉(zhuǎn)，市場價格重心上行。
外三元毛豬：
今日豬價略偏強，反彈地區(qū)較昨日增多，不過南方大部分地區(qū)仍以偏弱為主。受近期生豬價格下跌影響，養(yǎng)殖戶有抵觸情緒，豬價漲勢擴大至華東、華中地區(qū)。昨日華商儲備管理中心再度發(fā)布3萬噸儲備凍豬肉投放競價通知，并將于28日投放市場，且市場預(yù)期節(jié)后豬價會走跌，大部分養(yǎng)殖戶還是會選擇在節(jié)前出欄生豬，市場供應(yīng)將有所增加，打壓豬價。雖然短時間內(nèi)豬肉需求也會繼續(xù)處于旺季，但就近兩周的輕快來看，豬肉價格上漲并沒能繼續(xù)推高生豬價格，預(yù)計近期生豬價格或頻繁震蕩，當(dāng)然短時回漲的機會依舊存在。另外，據(jù)海關(guān)總署公布數(shù)據(jù)顯示，2020年12月中國豬肉進口總量為43萬噸，環(huán)比增長30.30%，豬肉進口再度出現(xiàn)大幅增長，與之前進口受新冠影響將下降的預(yù)期正好相反。
雞蛋：
今日雞蛋價格繼續(xù)回調(diào)。受冷空氣影響，全國蛋禽依舊維持冬季生產(chǎn)淡季，雞蛋供應(yīng)量總體繼續(xù)維持較低水平；目前貿(mào)易環(huán)節(jié)均有少余庫存，臨近備貨時段，疊加河北主要供應(yīng)大省新冠疫情逐步好轉(zhuǎn)，雞蛋陸續(xù)外輸，預(yù)計近期雞蛋價格震蕩調(diào)整為主，隨著春節(jié)在2月中上旬，預(yù)計進入2月初各環(huán)節(jié)備貨幅度提高，蛋價有望再度偏強運行預(yù)期暫不改變。
淘汰雞：
今日淘汰蛋毛雞價格回調(diào)整理。目前新開產(chǎn)蛋雞繼續(xù)緩慢增加，去產(chǎn)能老雞繼續(xù)增加；2021年春節(jié)越發(fā)臨近，養(yǎng)殖戶集中淘汰老雞的時段，蛋禽存欄量環(huán)比繼續(xù)減少，預(yù)計近期淘汰蛋毛雞價格回調(diào)幾率偏高。
白羽肉毛雞：
今日白羽肉毛雞價格漲跌互現(xiàn)。肉禽養(yǎng)殖總量環(huán)比下降，禽肉市場供應(yīng)量總體充足；需求面，受新冠疫情等不確定性因素影響，然春節(jié)假期越來越近，養(yǎng)殖戶逢盈便甩，各品種禽類相繼出欄，毛雞市場供需博弈；好在今年凍品商備貨積極拉動，以及生鮮走貨偏快，屠宰企加工率提高，預(yù)計短期內(nèi)白羽肉毛雞價格震蕩調(diào)整。
白羽肉雞苗：
今日白羽肉雞苗價格震蕩回調(diào)。隨著春節(jié)前肉毛雞集中出欄，養(yǎng)殖戶補欄需求增加，雞苗市場恢復(fù)交易，但受新冠疫情的影響以及生豬養(yǎng)殖的恢復(fù)，年終補欄量相對下降，預(yù)計白羽肉雞苗價格震蕩調(diào)整。
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