2021年第4周國(guó)雞(麻雞、黃雞)淘汰雞市場(chǎng)行情一周評(píng)述暨前瞻(1月18日-1月24日)

2021年第4周國(guó)雞(麻雞、黃雞)淘汰雞市場(chǎng)行情一周評(píng)述暨前瞻(1月18日-24日)
喬建卿

雞病專業(yè)網(wǎng)首席分析師

　　一、本周統(tǒng)計(jì)：

　　1、據(jù)雞病專業(yè)網(wǎng)觀察不完全統(tǒng)計(jì) (2021年第4周，1月18日-1月24日)，主產(chǎn)區(qū)：

　　A、本周一至周日，西南地區(qū)(渝川)快大型國(guó)雞青腳，6斤以上青腳種雞淘汰雞上車價(jià)10.20-10.50元/斤左右(西北車、就地消化)。

　　B、本周一至周日，中原地區(qū)東部(蘇魯皖)6斤以上快大青腳麻淘汰雞上車價(jià)9.0-9.20元/斤左右(西北車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(jià)(全羽毛)8.00-8.30元/斤左右(廣東車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(jià)(非全羽毛)6.00-7.80元/斤左右(廣東或肉聯(lián)車)。

　　C、本周一至周日，中原地區(qū)中部(晉豫冀)6斤以上快大型青腳淘汰雞平均上車價(jià)(全羽毛)在9.00-9.30元/斤左右(西北車)，5斤左右快大型青腳淘汰雞平均上車價(jià)(全羽毛)在9.20-9.30元/斤左右(西北車)，黃腿麻淘汰雞(新陂麻)平均上車價(jià)(全羽毛)8.30-8.50元/斤左右(西北車、廣東車)，快大型黃腿黃國(guó)雞淘汰雞最高上車價(jià)(全羽毛)在8.30-8.40元/斤左右(廣東車)。如：特區(qū)集團(tuán)天府麻青腳系列和廣東智威黃腿嶺南黃、廣西黃腿良鳳花系列。

　　D、本周一至周日，中原地區(qū)西部(陜西西安周邊)6斤以上快大型青腳淘汰雞(全羽毛)平均上車價(jià)9.40-9.60元/斤左右(西北車)。

　　E、本周一至周日，全國(guó)各地區(qū)地方品質(zhì)繁多，土雞品種種雞淘汰雞價(jià)格行情標(biāo)準(zhǔn)混亂，全國(guó)最低市場(chǎng)價(jià)不低于13.50元/斤左右，最高不超過19元/斤左右。

　　2、本周短評(píng)(2021年第4周，1月18日—1月24日)：

　　A、本周，受民俗飲食習(xí)慣影響和國(guó)種雞場(chǎng)后市期望值過導(dǎo)致高淘汰積極性趨緩影響，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)國(guó)雞淘汰雞價(jià)格弱勢(shì)維穩(wěn)，但是，隨著民俗飲食時(shí)節(jié)的變化等因素的出現(xiàn)，淘汰種雞價(jià)格漲勢(shì)將受到制約。

　　B、本周，全國(guó)180—220日齡的延續(xù)了一個(gè)多月來的高價(jià)位淘汰時(shí)程，國(guó)雞種雞淘汰雞特定消費(fèi)群體的消費(fèi)熱情依然不減，致使本周淘汰雞消費(fèi)市場(chǎng)價(jià)格依然高位運(yùn)行。國(guó)雞種雞淘汰雞缺貨現(xiàn)象，暫時(shí)沒有得到緩解。

　　二、前瞻，預(yù)計(jì)下周(2021年第5周，2021年1月25日-1月31日)：

　　據(jù)雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)所悉消息，短期內(nèi)，國(guó)雞種雞淘汰雞市場(chǎng)源頭缺貨現(xiàn)象，得到緩解幅度有限。預(yù)計(jì)下周，年貨殺儲(chǔ)進(jìn)入最后時(shí)點(diǎn)，大量蛋雞淘汰雞進(jìn)入當(dāng)?shù)赝涝资袌?chǎng)深加工，導(dǎo)致淘汰雞消費(fèi)市場(chǎng)貨源緊張的現(xiàn)象，還將持續(xù)。受豬肉消費(fèi)預(yù)期影響，國(guó)雞淘汰雞市場(chǎng)價(jià)格會(huì)依然在高位運(yùn)行區(qū)間，微幅震蕩(有價(jià)格下滑趨勢(shì))。有關(guān)下周國(guó)雞種雞淘汰雞實(shí)時(shí)價(jià)格市場(chǎng)狀況，雞病專業(yè)網(wǎng)將繼續(xù)跟蹤觀察。

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