蛋價(jià)繼續(xù)繼續(xù)偏強(qiáng) 白羽肉毛雞價(jià)格漲跌互現(xiàn)

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年1月8日主要家禽產(chǎn)品價(jià)格相對下跌部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價(jià)格繼續(xù)偏強(qiáng)，淘汰蛋毛雞價(jià)格漲跌互現(xiàn)，白羽肉毛雞價(jià)格適度偏強(qiáng)，肉雞苗價(jià)格停報(bào)。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋價(jià)格繼續(xù)偏強(qiáng)。強(qiáng)冷雨雪天，目前全國蛋禽繼續(xù)仍舊維持生產(chǎn)淡季，雞蛋供應(yīng)量環(huán)比下降；需求面，各環(huán)節(jié)隨采隨買為主，雞蛋走貨一般，隨著中旬開始學(xué)院逐步放寒假，雞蛋價(jià)格相對較不穩(wěn)定，預(yù)計(jì)近期蛋價(jià)適度偏強(qiáng)運(yùn)行，下旬備貨季后回調(diào)幾率將逐步提高。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)8.23元/斤，較昨日上漲0.01；河北雞蛋均價(jià)8.16元/公斤，較昨日持平；主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)8.80元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋價(jià)格8.43元/公斤，較昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格漲跌互現(xiàn)。隨著年中的逐步到來，食品加工企等備貨需求增加，養(yǎng)殖戶淘汰老雞積極性一般，屠宰企按量收購為主，市場交易仍較混亂，預(yù)計(jì)短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價(jià)格總體偏強(qiáng)為主，局部有觸頂跡象的預(yù)期不變。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)8.60元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)9.20元/公斤，較昨日下跌0.20；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)8.60元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價(jià)格適度偏強(qiáng)。禽肉供應(yīng)量總體充足；需求面，隨著2021年除夕的逐步到來，受疫情以及天氣的各種因素影響下，大部分貨物運(yùn)輸在1月中上旬前后便陸續(xù)開始停運(yùn)，各分割雞肉加工工企將逐步開啟節(jié)前備貨準(zhǔn)備，屠宰企宰殺量環(huán)比上周繼續(xù)增加；另外禽肉冷凍進(jìn)出口恢復(fù)緩慢；隨著各品種相繼出欄，毛雞市場供需博弈，整體來看，毛雞依舊表現(xiàn)供大于需，近日豬肉價(jià)格大漲，養(yǎng)殖戶挺價(jià)心理，預(yù)計(jì)短期內(nèi)白羽肉毛雞價(jià)格震蕩調(diào)整為主。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)8.66元/公斤，較昨日上漲0.15；遼寧白羽肉毛雞均價(jià)8.38元/公斤，較昨日上漲0.02；江蘇白羽肉毛雞價(jià)10.18元/公斤，較昨日上漲0.30。

 

　　雞苗市場：為規(guī)避春節(jié)期間放假，目前肉雞苗市場繼續(xù)停產(chǎn)，價(jià)格繼續(xù)停報(bào)。