蛋雞
雞蛋
8月17日全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價3.04元/斤，較上周五漲0.03元/斤。上周終端市場消化不快，另外部分冷庫蛋釋放沖擊市場供需關(guān)系，下游環(huán)節(jié)多觀望，采購積極性低，霉蛋及庫存隨之增多，上周多數(shù)地區(qū)雞蛋價格降至成本線下。隨著蛋價觸底，本周市場流通漸快，庫存壓力減輕。預(yù)計本周蛋價繼續(xù)上漲，幅度0.30-0.50元/斤，周后期或逐漸趨穩(wěn)，業(yè)者多關(guān)注天氣及市場消化情況。
商品代蛋雞苗
上周卓創(chuàng)資訊重點監(jiān)測市場商品代雞苗價格穩(wěn)定，均價為3.49元/羽，環(huán)比持平，主流報價3.00-3.50元/羽，高價4.00-4.50元/羽。雞蛋、淘汰雞價格均下調(diào)，截止到上周四，多數(shù)地區(qū)蛋價跌至成本線以下，養(yǎng)殖單位補欄積極性不高，種雞企業(yè)新增雞苗訂單不多，目前多數(shù)企業(yè)雞苗訂單基本排至9月中旬左右，預(yù)計短線雞苗價格或以穩(wěn)為主。
海蘭褐淘汰雞
8月17日全國淘汰雞均價5.46元/斤，較上周五漲0.14元/斤。蛋價跌至低位，有觸底反彈趨勢，養(yǎng)殖戶壓欄惜售現(xiàn)象增多，走貨速度一般，成交量有限。預(yù)計本周全國淘汰雞價格或小幅上漲。
生豬
上周國內(nèi)生豬價格以跌為主，周末北方觸底小漲。8月17日全國外三元出欄均價37.20元/公斤，較10日跌1.12%。最高價廣東較10日跌2.87%，最低價黑龍江較10日跌2.12%。受高溫天氣影響，終端豬肉訂單持續(xù)縮水，屠企以銷定產(chǎn)，需求減量導致生豬價格缺乏上漲動力，部分養(yǎng)殖戶對后市看漲預(yù)期降低，出欄積極性開始提升。同時，南方高價規(guī)模豬場出欄計劃完成滯后，隨時間推進，降價出欄意愿提升。加之全國局部地區(qū)降雨頻次較高，低價小豬出欄仍干擾市場。周內(nèi)供應(yīng)端小幅增量，生豬價格整體小跌。截至目前，廣東外三元生豬出欄價格39.20-39.40元/公斤，河南良種豬35.60-36.40元/公斤。
近期國內(nèi)多地降雨，尤其西南局地有大到暴雨，生豬出欄及調(diào)運阻力加大，加之前期長江以南多地中豬提前出欄，近期大豬存欄量下滑，大肥高價撐市，豬價下跌幅度有限。卓創(chuàng)預(yù)計本周國內(nèi)生豬價格或震蕩為主，大豬價格偏強走勢。
白羽肉雞
毛雞
上周白羽肉雞均價上漲0.01元/斤，全國主產(chǎn)區(qū)肉雞收購均價3.59元/斤，環(huán)比漲幅0.28%，同比跌幅25.36%。上周國內(nèi)肉雞市場需求穩(wěn)定，產(chǎn)品走貨尚可，企業(yè)屠宰盈利較為平穩(wěn)，按需收購毛雞。周內(nèi)毛雞出欄量趨穩(wěn)，供求大致穩(wěn)定，毛雞走貨速度穩(wěn)定，國內(nèi)毛雞價格持穩(wěn)運行，波動空間較為有限。
雞苗
上周白羽肉雞雞苗均價環(huán)比走低，全國雞苗均價2.76元/羽，環(huán)比跌幅5.15%，同比跌幅63.68%。毛雞價格低位盤整運行，雞苗市場運行節(jié)奏不快，周內(nèi)養(yǎng)殖戶補欄雞苗所對應(yīng)的出欄時期接近國慶節(jié)假日，養(yǎng)殖戶補欄積極性逐步降低，雞苗市場交投放慢，廠家排苗一般，周末期雞苗價格穩(wěn)中略有小幅下探。近日補欄雞苗所對應(yīng)的毛雞出欄時期臨近國慶節(jié)假日，養(yǎng)殖戶補欄心態(tài)謹慎，補欄積極性欠佳，加之毛雞價格低位盤整，短期內(nèi)雞苗價格或小幅下滑。8月下旬至9月初，臨近開學時期，市場整體運行平穩(wěn)，養(yǎng)殖戶補欄積極性有所恢復，預(yù)計雞苗價格或有小幅提升。
分割品
上周白羽肉雞產(chǎn)品均價上漲。板凍大胸全國均價9.45元/公斤，環(huán)比漲幅1.29%；大規(guī)格琵琶腿均價12.66元/公斤，環(huán)比漲幅3.35%。毛雞價格低位盤整運行，終端市場消化穩(wěn)定。臨近9月開學季，各級別經(jīng)銷商采購積極性提升，市場交投速度稍有加快，周內(nèi)產(chǎn)品價格低位小幅上行。但經(jīng)銷商自身產(chǎn)品銷售一般，采購量或有限，終端產(chǎn)品市場消費仍顯低迷，卓創(chuàng)資訊預(yù)計短期內(nèi)肉雞產(chǎn)品價格趨穩(wěn)運行。國內(nèi)市場仍受公共衛(wèi)生事件影響，市場消費回暖程度一般，卓創(chuàng)資訊預(yù)計開學季肉雞產(chǎn)品價格或有提升但幅度或有限。
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