3月19日家禽市場每日簡評

　　雞蛋期貨：今日雞蛋主力期貨合約2005漲幅0.19%，2005合約今日最高價為3118元/500kg，最低價為3000元/500kg，雞蛋期貨主力合約2005下跌后反彈，收于3098元/500kg。當日成交43.85萬手，持倉量為18.80萬手，較上一個交易日減少3.36萬手。

 

　　雞蛋：今日全國主產區(qū)雞蛋價格小幅調整，均價2.80元/斤，較18日持平，其中河南地區(qū)均價最高為3.00元/斤，遼寧地區(qū)均價最低2.63元/斤。今日全國地區(qū)雞蛋價格整體穩(wěn)定，銷區(qū)北京、上海穩(wěn)，產區(qū)主穩(wěn)為主，局部地區(qū)震蕩偏強。近期惜售賭漲情緒較強，但終端走貨情況一般，小蛋有增加趨勢，雞蛋供應持續(xù)增多，疊加隨著天氣的轉暖不利于雞蛋的存放，而需求沒有較大好轉，預計近期雞蛋價格或小幅調整，有再次回調風險。

 

　　淘汰雞：今日全國主產區(qū)淘汰雞價格震蕩調整，均價4.50元/斤，較18日持平，其中河南地區(qū)均價最高4.60元/斤，河北地區(qū)均價最低4.40元/斤。3月中下旬開始各地區(qū)老雞淘汰量逐漸增加，部分地區(qū)屠宰企業(yè)有壓價情緒，而養(yǎng)殖戶仍有觀望待淘心理，預計近期淘雞價格或窄幅震蕩，繼續(xù)上漲空間有限。

 

　　白羽肉雞：毛雞供應減少，屠宰開工率下降，雞價持續(xù)穩(wěn)定。3月19日主產區(qū)毛雞均價8.85元/公斤，較昨日上漲0.03元/公斤，其中最高價遼寧地區(qū)9.06元/公斤，最低價為山東與江蘇地區(qū)8.74元/公斤。當前市場毛雞供應量減少，雞價臨近屠宰場成本線，而雞肉銷售依然較慢，屠宰場開工率下調，雞價漲后穩(wěn)定。當前消費市場復蘇仍然較慢，各環(huán)節(jié)雞肉庫存高，肉價持續(xù)回落。當前餐飲業(yè)復工進程加快，但消費依然偏弱，關注學校開學等消息；目前部分省市發(fā)布4月上旬初三、高三學生開學。

 

　　肉雞苗：雞價震蕩調整，苗價漲后穩(wěn)定。3月19日主產區(qū)雞苗均價6.27元/羽，較昨日上漲0.02元/羽，其中最高價山東地區(qū)6.40元/羽，最低價江蘇地區(qū)6.15元/羽。當前雞苗供應量已經從底部回升，不過規(guī)?；B(yǎng)殖場多，對雞苗形成硬性需求，不過養(yǎng)殖成本已經超過8元/公斤，市場擔心養(yǎng)殖利潤空間不大；隨毛雞價格震蕩調整，苗價止?jié)q。今日品牌雞苗價格至6.7元/羽，明日繼續(xù)穩(wěn)定；中小廠雞苗價格至5.8-6.5元/羽。