雞蛋、淘雞震蕩略偏強(qiáng) 白羽肉毛雞漲幅放緩局部回調(diào)

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年3月19日中國(guó)主要家禽產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)下跌部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)，淘汰蛋毛雞價(jià)格持續(xù)持穩(wěn)，白羽肉毛雞價(jià)格漲跌互現(xiàn)，肉雞苗價(jià)格漲跌互現(xiàn)。

 

　　雞蛋市場(chǎng)：今日雞蛋價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)。目前雞蛋供應(yīng)量總體充足，需求面繼續(xù)恢復(fù)性增長(zhǎng)，局部地區(qū)蛋價(jià)尚不穩(wěn)定；今日雞蛋供銷(xiāo)走貨穩(wěn)定，蛋價(jià)大體持穩(wěn)；隨著氣溫進(jìn)一步提升，全國(guó)大部分地區(qū)蛋禽將逐步開(kāi)啟生產(chǎn)旺季，雞蛋供應(yīng)量將進(jìn)一步增加；隨著全國(guó)大部分地區(qū)餐飲等集中消費(fèi)需求面持續(xù)恢復(fù)性增加，雞蛋供需矛盾進(jìn)一步提高，預(yù)計(jì)3月底之前蛋價(jià)繼續(xù)震蕩調(diào)整為主。預(yù)計(jì)進(jìn)入4月中旬左右蛋價(jià)回調(diào)幾率或?qū)⒅鸩皆黾宇A(yù)期不變。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)5.69元/公斤，較昨日持平；河北雞蛋均價(jià)5.34元/公斤，較昨日持平；主銷(xiāo)區(qū)廣東雞蛋均價(jià)6.70元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價(jià)5.67，較昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛雞市場(chǎng)：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格持續(xù)持穩(wěn)。目前新產(chǎn)蛋雞產(chǎn)能進(jìn)一步提高，去產(chǎn)能老雞數(shù)量增加，目前疫情尚未全部褪去，大部分地區(qū)養(yǎng)殖戶(hù)出淘計(jì)劃不穩(wěn)定，局部地區(qū)出淘數(shù)量增加；屠宰企按需收購(gòu)為主，靈活開(kāi)工率；淘雞價(jià)格尚不穩(wěn)定，局部漲跌互現(xiàn)；目前終端消費(fèi)需求仍顯疲軟待提振，預(yù)計(jì)短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價(jià)格震蕩調(diào)整為主，并且隨著需求逐漸增長(zhǎng)，淘雞價(jià)格偏強(qiáng)趨勢(shì)有望進(jìn)一步提高。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)9.00元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)9.00元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)9.00元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場(chǎng)：今日白羽肉毛雞價(jià)格漲跌互現(xiàn)。目前禽肉總存欄量依舊較偏低，出欄量環(huán)比有所增長(zhǎng)；隨著全國(guó)疫情逐步企穩(wěn)清零，多省活禽交易市場(chǎng)逐步恢復(fù)開(kāi)市，局部地區(qū)開(kāi)市受阻繼續(xù)延遲；目前屠宰企、終端消費(fèi)需求等繼續(xù)恢復(fù)性改善；各地區(qū)市場(chǎng)走貨快慢不一，局部地區(qū)集中出欄，毛雞價(jià)格漲跌互現(xiàn)；隨著非瘟疫情再度活躍，豬肉供應(yīng)依舊偏緊局面依舊突出，推動(dòng)肉禽替代性消費(fèi)依舊較突出；部分地區(qū)817雜雞價(jià)格繼續(xù)回調(diào)片區(qū)毛雞價(jià)格有所偏弱；隨著供需面繼續(xù)恢復(fù)改善，由于1-2月補(bǔ)欄偏低影響，肉禽養(yǎng)殖總量環(huán)比略顯偏低，但目前消費(fèi)需求較往常略顯淡薄，隨著需求面不斷恢復(fù)改善，預(yù)計(jì)短期內(nèi)白羽肉毛雞價(jià)格震蕩調(diào)整為主，4月中旬之前肉毛雞價(jià)格適度偏強(qiáng)運(yùn)行幾率有望進(jìn)一步提高。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)8.48元/公斤，較昨日下跌0.03；遼寧白羽肉毛雞均價(jià)9.06元/公斤，較昨日上漲0.01；江蘇白羽肉毛雞價(jià)9.03元/公斤，較昨日上漲0.03。

 

　　雞苗市場(chǎng)：今日白羽肉雞苗價(jià)格漲跌互現(xiàn)。當(dāng)前大部分地區(qū)苗價(jià)繼續(xù)偏強(qiáng)但有所放緩，局部地區(qū)受817品種苗價(jià)回調(diào)影響繼續(xù)偏弱；目前雞苗供應(yīng)量充足，養(yǎng)殖端繼續(xù)恢復(fù)性改善；隨著疫情影響的各環(huán)節(jié)陸續(xù)好轉(zhuǎn)，雞苗需求進(jìn)一步增加，種蛋入孵率增加并基本進(jìn)入全孵化狀態(tài)，雞苗供應(yīng)面進(jìn)一步提高；但目前疫情尚未過(guò)去，多地區(qū)禁養(yǎng)政策陸續(xù)實(shí)施，預(yù)計(jì)短期內(nèi)肉雞苗價(jià)格震蕩調(diào)整為主，隨著雞苗供應(yīng)持續(xù)增加，需求面支撐面支撐力度尚且有限，那么雞苗將適度短時(shí)階段性回調(diào)幾率會(huì)逐步提高。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)5.16元/羽，較昨日下跌0.12；遼寧肉雞苗均價(jià)6.19元/羽，較昨日上漲0.01。