據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2020年3月6日中國主要家禽產(chǎn)品價格相對下跌部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價格震蕩回調(diào)，淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)偏強(qiáng)，白羽肉毛雞價格漲跌互現(xiàn)略偏強(qiáng)，肉雞苗價格持續(xù)偏強(qiáng)。
雞蛋市場：今日雞蛋價格震蕩回調(diào)。當(dāng)前雞蛋供應(yīng)量總體充足；目前“新冠”疫情因素影響下，供銷環(huán)節(jié)并不穩(wěn)定，另外部分產(chǎn)區(qū)雞蛋仍有壓庫現(xiàn)象；消費(fèi)需求仍顯淡薄，貿(mào)易商按需補(bǔ)貨為主；隨著我國大部分偏南方地區(qū)蛋禽逐步進(jìn)入了春季產(chǎn)蛋旺季，其他地區(qū)蛋禽繼續(xù)維持生產(chǎn)淡季階段，雞蛋南北供需不平衡態(tài)勢，另外隨著疫情逐步好轉(zhuǎn)，利好雞蛋走貨，預(yù)計短期內(nèi)蛋價繼續(xù)震蕩調(diào)整為主。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價5.81元/公斤，較昨日下跌0.27；河北雞蛋均價5.47元/公斤，較昨日下跌0.02；主銷區(qū)廣東雞蛋均價6.70元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價5.81，較昨日持平。
淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)偏強(qiáng)。目前肉禽市場受“新冠”疫情因素影響下，大部分地區(qū)活禽市場停止交易，局部地區(qū)活禽市場交易有所松懈；隨著交通運(yùn)輸?shù)年懤m(xù)恢復(fù)，淘雞出淘受阻緩解；隨著終端消費(fèi)逐漸好轉(zhuǎn)；預(yù)計短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價格震蕩調(diào)整為主，且適度緩強(qiáng)幾率提高。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價8.60元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價8.60元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價8.60元/公斤，較昨日上漲0.20。
白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格漲跌互現(xiàn)繼續(xù)偏強(qiáng)。當(dāng)前受疫情因素影響的多方受阻情況陸續(xù)緩解，交通基本恢復(fù)正常，部分地區(qū)停止活禽交易市場逐步改善；目前“新冠”疫情逐漸好轉(zhuǎn)，家禽養(yǎng)殖企補(bǔ)欄工作陸續(xù)推進(jìn)，“加快餐飲、酒店”復(fù)工等政策陸續(xù)實(shí)施，供需環(huán)節(jié)繼續(xù)恢復(fù)性好轉(zhuǎn)；隨著食品加工廠需求增加，屠宰加工企靈活開工率；另外豬肉供應(yīng)偏緊的局勢雖有所緩解但仍舊存在，禽肉、禽蛋肉蛋白替代依舊略顯凸出；現(xiàn)目前疫情尚未完全褪去，部分地區(qū)肉禽養(yǎng)殖出欄受阻依舊嚴(yán)峻，疊加局部小地方禽流感疫情，雞肉行情已然受制；各地區(qū)毛雞價格仍較混亂漲跌互現(xiàn)，局部反彈；不過隨著消費(fèi)需求逐漸緩升，肉禽養(yǎng)殖總量環(huán)比略顯偏低，預(yù)計短期內(nèi)白羽肉毛雞價格適度偏強(qiáng)運(yùn)行幾率有望提高。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價6.96元/公斤，較昨日上漲0.06；遼寧白羽肉毛雞均價7.47元/公斤，較昨日上漲0.01；江蘇白羽肉毛雞價6.92元/公斤，較昨日下跌0.03。
雞苗市場：今日白羽肉雞苗價格持續(xù)偏強(qiáng)。隨著“新冠”疫情控制逐漸好轉(zhuǎn)，交通運(yùn)輸受緩解，各環(huán)節(jié)陸續(xù)緩解，另外現(xiàn)階段為春節(jié)補(bǔ)欄高峰期，養(yǎng)殖扶持政策的實(shí)施，推動養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄需求有所提高，禽苗交易活躍度提高，推動苗價偏強(qiáng)態(tài)勢，預(yù)計短期內(nèi)肉雞苗價格震蕩調(diào)整為主，隨著春季養(yǎng)殖補(bǔ)欄逐漸增長，預(yù)計白羽肉雞；苗價格有望企穩(wěn)并適度緩強(qiáng)的幾率逐步提高，但疫情尚未過去，供需仍較不平衡。今日山東白羽肉雞苗均價4.36元/羽，較昨日上漲0.04；遼寧肉雞苗均價4.95元/羽，較昨日上漲0.03。
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