需求恢復，出貨加快 雞蛋、白羽肉毛雞價格反彈有望

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2020年3月4日中國主要家禽產品價格相對下跌部分產品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價格繼續(xù)偏強，淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)持穩(wěn)，白羽肉毛雞價格漲跌互現(xiàn)，肉雞苗價格持續(xù)偏強。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋價格繼續(xù)偏強。目前雞蛋供應量總體依舊充足，需求面逐漸好轉；隨著“新冠”疫情陸續(xù)得到控制，餐飲等行業(yè)陸續(xù)恢復，終端消費需求漸好，雞蛋出貨加快，貿易商備貨積極性增加；目前我國大部分偏南方地區(qū)蛋禽逐步進入了春季產蛋旺季，其他地區(qū)蛋禽繼續(xù)維持生產淡季階段，雞蛋南北供應較不平衡，蛋價漲跌互現(xiàn)局部反彈；另外受“新冠”疫情影響下，各環(huán)節(jié)繼續(xù)處于復蘇狀態(tài)，利好消費需求，預計短期內蛋價有望企穩(wěn)并適度緩強幾率提高。今日主產區(qū)山東雞蛋均價5.87元/公斤，較昨日上漲0.22；河北雞蛋均價5.32元/公斤，較昨日上漲0.22；主銷區(qū)廣東雞蛋均價6.10元/公斤，較昨日上漲0.10；北京雞蛋均價5.59，較昨日上漲0.24。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)持穩(wěn)。目前肉禽市場受“新冠”疫情因素影響下，大部分地區(qū)活禽市場停止交易，局部地區(qū)活禽市場交易有所松懈；隨著交通運輸?shù)年懤m(xù)恢復，淘雞出淘受阻緩解；隨著終端消費逐漸好轉；預計短期內淘汰蛋毛雞價格震蕩調整為主，且適度緩強幾率提高。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價8.00元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價8.40元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價8.00元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格漲跌互現(xiàn)。當前受疫情因素影響的多方受阻情況陸續(xù)緩解，交通基本恢復正常，部分地區(qū)停止活禽交易市場逐步改善；目前家禽養(yǎng)殖企陸續(xù)復工，“加快餐飲、酒店”復工等政策陸續(xù)實施，消費需求面繼續(xù)恢復性好轉，屠宰加工企靈活開工率；目前“新冠”疫情逐漸好轉，各環(huán)節(jié)恢復性陸續(xù)提高；另外豬肉供應偏緊的局勢雖有所緩解但仍舊存在，禽肉、禽蛋肉蛋白替代依舊略顯凸出；現(xiàn)目前受“新冠”疫情影響下，養(yǎng)殖業(yè)繼續(xù)處于恢復性狀態(tài)，地區(qū)供應偏差較大，毛雞價格漲跌互現(xiàn)，局部反彈；隨著消費需求逐漸緩升，預計短期內白羽肉毛雞價格有望適度偏強運行幾率偏大。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價6.71元/公斤，較昨日0.07；遼寧白羽肉毛雞均價7.44元/公斤，較昨日上漲0.12；江蘇白羽肉毛雞價6.89元/公斤，較昨日上漲0.18。

 

　　雞苗市場：今日白羽肉雞苗價格持續(xù)偏強。隨著“新冠”疫情控制逐漸好轉，交通運輸受緩解，各環(huán)節(jié)陸續(xù)緩解，另外現(xiàn)階段為春節(jié)補欄高峰期，養(yǎng)殖戶補欄需求有所提高，推動禽苗交易活躍度，苗價繼續(xù)偏強預計短期內肉雞苗價格震蕩調整為主，隨著春季養(yǎng)殖補欄逐漸增長，預計白羽肉雞；苗價格有望企穩(wěn)并適度緩強的幾率逐步提高，但疫情尚未過去，供需仍較不平衡。今日山東白羽肉雞苗均價4.29元/羽，較昨日上漲0.03；遼寧肉雞苗均價4.91元/羽，較昨日上漲0.05。