12月中上旬肉鴨產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)分析

　　“一切都會(huì)過(guò)去！”不管是禽肉類產(chǎn)品的價(jià)格漲到史無(wú)前例，還是各線產(chǎn)品價(jià)格“跳樓狂跌”看不到底，“一切都會(huì)過(guò)去”確實(shí)是對(duì)過(guò)去一個(gè)多月的行情的最好概括。

 

　　進(jìn)入11月份，隨著生豬存欄量的增加、進(jìn)口豬肉陸續(xù)到港，加上國(guó)家對(duì)穩(wěn)定肉類價(jià)格的措施，種種因素直接導(dǎo)致豬肉價(jià)格的大幅下滑。豬肉價(jià)格下滑聯(lián)動(dòng)禽類行情走勢(shì)，“槍打出頭鳥(niǎo)豬”，雞鴨也不能幸免。雖然從11月中旬開(kāi)始，雞鴨開(kāi)始穩(wěn)定并出現(xiàn)了緩慢復(fù)蘇的進(jìn)程，但相信未來(lái)雞鴨禽類價(jià)格對(duì)前期的峰值高價(jià)注定是可望不可及，難以復(fù)制也不希望再出現(xiàn)前期的瘋狂。

 

　　市場(chǎng)來(lái)看，受季節(jié)影響，終端使用量隨著溫度關(guān)聯(lián)性的下滑，市場(chǎng)賣價(jià)比較被動(dòng)，一級(jí)經(jīng)銷商已經(jīng)保守風(fēng)霜折磨紛紛表示輸不起，對(duì)后期行情不敢看，不敢猜，目前主要跟隨近期市場(chǎng)走貨情況酌情補(bǔ)貨，好在近期的市場(chǎng)整體表現(xiàn)倒還是比較令人滿意的，只有不大幅掉價(jià)，就是對(duì)市場(chǎng)信心最好的支撐。

 

　　對(duì)于豬肉價(jià)格的下行，雞產(chǎn)品的波動(dòng)，讓鴨產(chǎn)品也難獨(dú)善其身，在白條鴨、胸肉、鴨腿等主產(chǎn)品穩(wěn)定的情況下，部分鴨副產(chǎn)品也是出現(xiàn)了小幅波動(dòng)。但受前期高價(jià)苗影響，大幅提升了工廠成本，壓縮了利潤(rùn)空間，甚至目前部分廠家已經(jīng)處在虧損的邊緣。在此情況下，各廠家春節(jié)前合同量也不敢滿負(fù)荷運(yùn)作，而且不排除今年的停宰期會(huì)比往年提前、延長(zhǎng)，加上春節(jié)前市場(chǎng)的“小高峰”，在非洲豬瘟影響整體生豬供給量大幅萎縮的大背景下，相信未來(lái)鴨產(chǎn)品行情整體依舊是趨向利好。由于今年春節(jié)比較提前，因此預(yù)計(jì)從12月中旬開(kāi)始，補(bǔ)貨渠道即將開(kāi)啟，請(qǐng)大家提前做好準(zhǔn)備。