肉禽供需矛盾持續(xù) 雞蛋、淘雞漲跌互現(xiàn)

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年11月11日中國(guó)主要家禽產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)下跌部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價(jià)格蛋價(jià)持續(xù)回調(diào)，淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)幅回調(diào)，白羽肉毛雞價(jià)格震蕩偏弱，肉雞苗價(jià)格繼續(xù)偏強(qiáng)。

 

　　雞蛋市場(chǎng)：今日雞蛋價(jià)格持續(xù)回調(diào)。目前蛋禽逐步進(jìn)入冬季產(chǎn)蛋淡季，各環(huán)節(jié)庫(kù)存尚且不多，受終端高價(jià)抵觸以及豬肉價(jià)格波動(dòng)反常連接影響，雞蛋價(jià)格適度回調(diào)整理，目前采購(gòu)環(huán)節(jié)謹(jǐn)慎為主；不過(guò)隨著蛋禽秋季產(chǎn)蛋旺季逐步結(jié)束，雞蛋供應(yīng)偏緊的局面逐步顯現(xiàn)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價(jià)格仍有回調(diào)風(fēng)險(xiǎn)，不過(guò)后期反彈偏強(qiáng)運(yùn)行的幾率也較偏大。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)10.10元/公斤，較昨日下跌0.20；河北雞蛋均價(jià)10.24元/公斤，較昨日下跌0.29；主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)10.60元/公斤，較昨日下跌1.23；北京雞蛋均價(jià)10.61，較昨日下跌0.22。

 

　　淘汰蛋毛雞市場(chǎng)：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)大幅回調(diào)。最近一周雞蛋、淘汰蛋毛雞價(jià)格大幅回調(diào)，養(yǎng)殖戶淘汰計(jì)劃有所提前，都想趕個(gè)好價(jià)錢，局部地區(qū)出現(xiàn)集淘現(xiàn)象，目前屠宰企虧損，多地區(qū)趁豬肉價(jià)格大幅波動(dòng)壓價(jià)收購(gòu)，淘雞價(jià)格被動(dòng)下調(diào)，但現(xiàn)目前我國(guó)肉禽供應(yīng)整體略顯偏緊的局面依舊存在，預(yù)計(jì)短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)持高位震蕩調(diào)整為主。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)17.00元/公斤，較昨日下跌1.00；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)18.00元/公斤，較昨日下跌1.00；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)16.20元/公斤，較昨日下跌0.80。

 

　　白羽肉毛雞市場(chǎng)：今日白羽肉毛雞價(jià)格震蕩偏弱。受近期豬肉價(jià)格大幅回落影響，屠宰企虧損嚴(yán)重趁機(jī)強(qiáng)行壓價(jià)收購(gòu)，局部地區(qū)毛雞價(jià)格適度回調(diào)，但目前我國(guó)肉禽整體依舊偏緊局面依舊存在，預(yù)計(jì)白羽肉毛雞價(jià)格下調(diào)空間有限，后期肉毛雞價(jià)格再度看漲為主幾率依舊偏高。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)10.32元/公斤，較昨日下跌0.72；遼寧白羽肉毛雞均價(jià)10.06元/公斤，較昨日下跌0.99；江蘇白羽肉毛雞價(jià)12.12元/公斤，較昨日上漲0.03。

 

　　雞苗市場(chǎng)：今日雞苗價(jià)格繼續(xù)偏強(qiáng)。目前肉禽養(yǎng)殖補(bǔ)欄依舊較旺盛，局部地區(qū)肉價(jià)格下跌影響，仍舊有回落跡象，預(yù)計(jì)短期內(nèi)白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)維持高位震蕩調(diào)整為主。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)9.18元/羽，較昨日上漲0.10；遼寧肉雞苗均價(jià)10.40元/羽，較昨日上漲0.36。