雖氣溫下降畜禽生長速度加快，養(yǎng)殖市場繼續(xù)緩慢恢復(fù)，但肉類供應(yīng)總體緊張的局面依舊無解。生豬價格在經(jīng)歷上周末的大幅走跌后逐漸止跌并反彈;雞蛋價格受生豬價格波動影響出現(xiàn)偏弱跡象，肉禽產(chǎn)品價格也出現(xiàn)調(diào)整現(xiàn)象，不過肉毛雞在經(jīng)歷暴跌后開始出現(xiàn)略為明顯的反彈行情。
生豬方面：受豬肉價格高位，居民消費(fèi)意愿進(jìn)一步下降+局部地區(qū)養(yǎng)殖戶出欄量增加+屠宰企業(yè)強(qiáng)行壓價影響，上周末開始生豬價格出現(xiàn)了較為明顯的下跌行情。不過生豬及豬肉供應(yīng)緊缺的局面不改，屠宰企業(yè)持續(xù)壓價難度較大，豬價逐漸趨穩(wěn)并開始有反彈跡象，北方地區(qū)因之前回調(diào)幅度較大，因此率先出現(xiàn)反彈。近期大型養(yǎng)殖企業(yè)陸續(xù)公布10月份銷售業(yè)績，銷售量增長不明顯，甚至出現(xiàn)銷量下滑的現(xiàn)象，企業(yè)及養(yǎng)殖戶將育肥豬轉(zhuǎn)種及二次育肥導(dǎo)致生豬及豬肉供應(yīng)進(jìn)一步加劇。
我們認(rèn)為局部或階段性調(diào)整并沒有改變生豬短缺的現(xiàn)狀，近期及后期豬價總趨勢依舊看漲的局面未改變。不過近期局部地區(qū)非瘟疫情有再度蔓延之勢，養(yǎng)殖戶一定要做好豬場管理工作，畢竟在未來一段較長的時間里生豬養(yǎng)殖都將保持良好的盈利狀態(tài)。
蛋禽方面：目前北方蛋雞主要養(yǎng)殖地區(qū)秋季產(chǎn)蛋旺季接近尾聲，不過除北方以外地區(qū)繼續(xù)處于秋季產(chǎn)蛋旺季，全國雞蛋產(chǎn)量繼續(xù)小幅增長，但已經(jīng)接近初定回調(diào)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。受近日生豬價格明顯波動影響，雞蛋價格也出現(xiàn)了走跌的情況。淘汰蛋毛雞方面，受雞蛋價格走跌以及部分肉禽價格暴跌影響，養(yǎng)殖戶淘汰增加，淘汰蛋毛雞價格出現(xiàn)暴跌行情。
本年度在雞蛋產(chǎn)量增長的背景下，其價格持續(xù)上漲的基礎(chǔ)在于豬價上漲的推動。雖然短期內(nèi)豬價出現(xiàn)劇烈波動調(diào)整，但豬價依舊維持大趨勢上漲的局面沒有改變。因此我們預(yù)判，雞蛋在經(jīng)歷了近期階段性整理之后，后期依舊看漲為主的局面沒有改變。
肉禽方面：肉禽養(yǎng)殖市場繼續(xù)恢復(fù)，不過可出欄肉毛禽數(shù)量依舊維持緊平衡局面不變。受近期毛豬價格劇烈波動調(diào)整影響，大部分肉禽產(chǎn)品在趨勢上都出現(xiàn)回調(diào)整理的跡象，與我們之前提到的“11月上旬期間部分肉禽產(chǎn)品價格或有階段性短時震蕩調(diào)整”的預(yù)測一致。肉禽苗方面，肉雞苗目前需求依舊較好，且產(chǎn)量有限，在經(jīng)歷上周的調(diào)整后開始止跌回升。肉鴨苗則隨肉鴨價格小幅波動。
受豬價波動幅度較大影響，預(yù)計到11月中旬前后，肉禽產(chǎn)品價格將繼續(xù)調(diào)整為主，但調(diào)整過后其價格在趨勢上依舊看漲。
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