上周五雞蛋價(jià)格大幅下調(diào) 肉毛雞價(jià)格震蕩偏強(qiáng)

　　據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年7月29日中國(guó)主要家禽產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)持穩(wěn)部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價(jià)格大幅下調(diào)，淘汰蛋毛雞價(jià)格穩(wěn)中偏弱，白羽肉毛雞價(jià)格震蕩偏強(qiáng)，肉雞苗價(jià)格持續(xù)偏強(qiáng)。

 

　　雞蛋市場(chǎng)：今日雞蛋價(jià)格大幅下調(diào)。當(dāng)前蛋禽依舊處于夏季產(chǎn)蛋淡季階段，雞蛋供應(yīng)進(jìn)一步下降，周六、末供銷走貨有所下降，余貨增加，加上終端高價(jià)消費(fèi)抵觸，北京、山東等多地蛋價(jià)已經(jīng)跌破4元，廣東蛋價(jià)大跌，最近食品企做月餅雞蛋需求仍偏大，加上雞蛋旺季的到來(lái)，另外“疫情”等多方面因素的助推，雞蛋價(jià)格回整空間有限，因此我們預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格7月底進(jìn)入8月份有望止跌持穩(wěn)且適度偏強(qiáng)可能性依舊不變且總趨勢(shì)適度繼續(xù)偏強(qiáng)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。主今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)7.53元/公斤，較昨日下跌0.94；河北雞蛋均價(jià)7.26元/公斤，較昨日下跌1.11；主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)9.20元/公斤，較昨日0.60；北京雞蛋均價(jià)7.55元/公斤，較昨日下跌1.16。

 

　　淘汰蛋毛雞市場(chǎng)：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格穩(wěn)中略偏弱。淘汰蛋毛雞價(jià)格持續(xù)高位震蕩，目前新產(chǎn)蛋雞取代大雞產(chǎn)蛋效率還需要一段時(shí)間，目前正值夏季產(chǎn)蛋淡季，養(yǎng)殖戶淘汰老雞積極性偏低，按計(jì)劃出淘，屠宰企收購(gòu)有一定難度，靈活調(diào)整開工率，當(dāng)前可淘汰蛋毛雞存欄仍略顯偏緊態(tài)勢(shì)，淘雞大幅下跌可能性不大，因此我們預(yù)計(jì)進(jìn)入8月份淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)保持穩(wěn)定狀態(tài)偏多大幅調(diào)整可能性相對(duì)偏低。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)13.00元/公斤，較昨日下跌0.11；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)13.60元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)12.80元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場(chǎng)：今日白羽肉毛雞價(jià)格震蕩偏強(qiáng)。當(dāng)前肉禽市場(chǎng)基本保持穩(wěn)定略下降態(tài)勢(shì)，加之近期局部地區(qū)“非瘟疫情”的持續(xù)，大部分居民潛意識(shí)轉(zhuǎn)移消費(fèi)目標(biāo)，雞肉走貨速度加快，肉雞價(jià)格適度上調(diào)整理，養(yǎng)殖企看漲心理，屠宰企收購(gòu)按需收購(gòu)，靈活調(diào)整工率，目前養(yǎng)殖企看漲心理持續(xù)，因此預(yù)計(jì)短期內(nèi)白羽肉毛雞價(jià)格震蕩調(diào)整。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)8.92元/公斤，較昨日上漲0.33；遼寧白羽肉毛雞均價(jià)8.84元/公斤，較昨日上漲0.47；江蘇白羽肉毛雞價(jià)9.57元/公斤，較昨日上漲0.23。

 

　　雞苗市場(chǎng)：今日雞苗價(jià)格持續(xù)偏強(qiáng)。目前種蛋孵化出苗數(shù)量較偏低，雞苗供應(yīng)略偏緊，加之養(yǎng)殖戶按計(jì)劃補(bǔ)欄，需求增加，支撐雞苗價(jià)格上漲，局部苗價(jià)漲幅擴(kuò)大突破6元/羽，因此我們預(yù)計(jì)短期白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)震蕩調(diào)整。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)5.10元/羽，較昨日上漲0.24；肉雞苗均價(jià)6.02元/羽，較昨日上漲0.22。