7月16日家禽市場每日價格及簡評

　　雞蛋：今日全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格大幅下跌，均價4.40元/斤，較15日下跌0.13元/斤，其中河南地區(qū)均價最高為4.57元/斤，遼寧地區(qū)均價最低4.17元/斤。上周末兩天全國雞蛋價格止?jié)q，局部地區(qū)小幅回調(diào)，本周全面下跌，今日銷區(qū)北京、廣東下跌，產(chǎn)區(qū)回落為主，跌幅在0.2元/斤左右。由于前期蛋價漲幅過快，終端高價走貨情況一般，蛋商按需采購，產(chǎn)區(qū)雞蛋走貨減緩，不過目前偏低的庫存抑制蛋價下跌，同時今日部分地區(qū)粉蛋再次強(qiáng)勢上漲，高溫歇伏影響雞群產(chǎn)蛋率，預(yù)計近期雞蛋價格回調(diào)空間有限，未來或震蕩反彈。

 

　　淘汰雞：今日全國主產(chǎn)區(qū)淘汰雞價格小幅調(diào)整，均價6.35元/斤，較15日持平，其中河南地區(qū)均價最高6.50元/斤，遼寧地區(qū)均價最低6.20元/斤。近期雞蛋價格出現(xiàn)回調(diào)，而淘雞價格漲跌互現(xiàn)，但依舊在較高的價位，養(yǎng)殖戶老雞淘汰相對增多，屠宰企業(yè)面對持續(xù)較高的成本壓力，部分企業(yè)開始縮減產(chǎn)能，預(yù)計近期淘雞價格或高位小幅調(diào)整，繼續(xù)上漲空間有限，養(yǎng)殖戶合理規(guī)劃淘汰時間規(guī)避集中出淘。

　　白羽肉雞：雞價跌后震蕩調(diào)整。7月16日主產(chǎn)區(qū)毛雞價格8.17元/公斤，較7月15日下跌0.02元/公斤。最高價為遼寧地區(qū)8.26元/公斤，最低價為山東地區(qū)8.12元/公斤。本周出欄毛雞成本價格開始由高位回落，保底雞價格即將快速下降，屠宰場收購積極性一般；不過隨屠宰場擴(kuò)產(chǎn)能，支撐毛雞價格，今日雞價跌后震蕩調(diào)整于8.0-8.1元/公斤。屠宰產(chǎn)能擴(kuò)張，市場雞源一般，預(yù)計近期毛雞價格持續(xù)震蕩調(diào)整。后期關(guān)注低成本毛雞時期天氣變化、屠宰開工和收購策略調(diào)整。

 

　　肉雞苗：雞苗價格以穩(wěn)為主。7月16日主產(chǎn)區(qū)雞苗均價4.33元/羽，較7月15日上漲0.03元/公斤。其中最高價為山東地區(qū)4.60元/羽，最低價為江蘇地區(qū)4.28元/羽。6月份老周齡種雞淘汰加快，加上6月底種蛋抽毛蛋，雞苗供應(yīng)增量明顯放緩，疊加近期市場補(bǔ)欄需求增多，雞苗銷售計劃穩(wěn)定，品牌雞苗價格逐步回升至4.5-4.9元/羽。隨雞價波動，品牌雞苗報價穩(wěn)定。近期種雞淘汰力度較6月份明顯放緩，淘汰種雞價格回升；后期關(guān)注種雞調(diào)節(jié)情況。