引起家禽腿病的因素之營(yíng)養(yǎng)因素

2018-05-23來(lái)源:雞病專(zhuān)業(yè)網(wǎng)分享文章編輯:靈兒評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  飼料中的能量與蛋白

  研究發(fā)現(xiàn)高能量和高蛋白促進(jìn)了雛雞的快速生長(zhǎng),提高了飼料轉(zhuǎn)化率,然而腿病發(fā)病率異常的增高。據(jù)報(bào)道,在飼喂18%的蛋白飼料中,添加0.56%的賴(lài)氨酸的10日齡雛雞有50%發(fā)生腿病,而添加0.73%的雛雞約有70%發(fā)生腿病。

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  日糧中鈣磷比例不當(dāng)

  當(dāng)飼料中缺乏鈣磷或雖有足夠的鈣磷供給,但二者比例不當(dāng)或維生素D缺乏,家禽仍不能很好的吸收,從而導(dǎo)致雛雞佝僂病,成年母雞脛骨、股骨軟化而發(fā)生“籠養(yǎng)雞產(chǎn)蛋疲勞”。

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  日糧中微量元素

  3.1 錳

  錳是激活葡基轉(zhuǎn)移酶最有效的元素,而該酶為粘多糖合成所必需,粘多糖是軟骨結(jié)構(gòu)不可缺少的部分,因此缺錳會(huì)引起軟骨營(yíng)養(yǎng)障礙,雛雞表現(xiàn)腿骨短粗、飛節(jié)腫大或滑腱,一般認(rèn)為生長(zhǎng)中的家禽正常的日糧條件下錳的最低需要量是40mg/kg,為了安全的適應(yīng)鈣磷攝入量的變異,日糧中需要補(bǔ)給50mg/kg。

  3.2 鋅

  家禽缺鋅時(shí)表現(xiàn)骨骼異常,腿部皮膚成鱗片狀,易成片脫落,雛雞生長(zhǎng)所需的最低鋅量在大豆飼料為35-40mg/kg,在動(dòng)物飼料為25-30mg/kg。目前在飼料中補(bǔ)充肉粉和骨粉受到良好的效果。因?yàn)槠渲泻胸S富的鋅,肉粉含50mg/kg,骨粉含150-200mg/kg。

  3.3 銅

  缺銅時(shí)可引起貧血,骨質(zhì)疏松,產(chǎn)蛋率下降,孵化率下降,同時(shí)不利于鈣磷在骨骼上沉著,因此,雛雞的骨骼變脆,易于折斷,骨骼處的軟骨增厚,表現(xiàn)運(yùn)動(dòng)失調(diào),痙攣性麻痹等癥。每千克飼料補(bǔ)充5mg(雞)和6mg(火雞)方能受到預(yù)防效果。

  3.4 鎳

  飼喂低于44mg鎳日糧的雛雞腿變短粗,飛節(jié)微腫,在飼料中補(bǔ)充3-5mg/kg鎳可防止腿病的發(fā)生。

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  維生素

  4.1 生物素

  屬于B族維生素中的含硫復(fù)合物,骨短粗癥是生物素缺乏的一個(gè)特征性癥狀,與錳缺乏的癥狀相似。

  4.2 VB1 (硫胺素)

  與糖代謝有關(guān),缺乏引起糖代謝障礙,使神經(jīng)組織的能量供給不足,神經(jīng)機(jī)能受到影響,因而引起多發(fā)性神經(jīng)炎,或外周神經(jīng)麻痹,呈現(xiàn)“觀星”癥狀。

  4.3 VB2(核黃素)

  缺乏的特征性癥狀是病雞的趾爪向內(nèi)卷曲,兩肢癱瘓,以跗關(guān)節(jié)著地,行走困難,生長(zhǎng)緩慢,腿部肌肉萎縮病松弛,皮膚干而粗糙。剖檢可見(jiàn)坐骨神經(jīng)和臂神經(jīng)明顯腫脹和松軟,坐骨神經(jīng)腫脹可超過(guò)正常神經(jīng)的4-5倍。但在病理組織學(xué)檢查時(shí),可見(jiàn)外周神經(jīng)干發(fā)生髓鞘變化,并伴有軸索的腫脹和變化,這與馬立克的坐骨神經(jīng)變化不一樣。

  4.4 維生素E

  維生素E發(fā)生缺乏時(shí)發(fā)生腦軟化,常表現(xiàn)共濟(jì)失調(diào),頭向下或向后攣縮,兩腿發(fā)生痙攣性抽搐,行走不便,最后不能站立。

  4.5 維生素D

  維生素D缺乏和鈣磷缺乏的癥狀一樣。

  4.6 煙酸缺乏

  煙酸(VPP)缺乏能引起青年雞、火雞和鴨的飛關(guān)節(jié)腫脹,腿骨彎曲,很少發(fā)生跟腱滑脫。

  4.7 膽堿缺乏

  膽堿缺乏的最初癥狀是飛節(jié)腫大,其表面有針尖大出血點(diǎn),隨后骨變粗,關(guān)節(jié)軟骨移位,跟腱從裸突上移脫滑脫,煙酸和葉酸缺乏也是軟骨營(yíng)養(yǎng)不良的致病因素,均表現(xiàn)骨短粗癥,前者還在口角、突上滑脫。泛酸和葉酸均表現(xiàn)骨短粗癥,前者還在口角、腳趾、泄殖腔出現(xiàn)痂皮,后者出現(xiàn)貧血。

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  日糧離子平衡

  研究證明,雛雞腿病隨日糧中負(fù)離子的增加而增加,而增加日糧中正離子(K+Na+、Mg2+)含量,可減低腿病的發(fā)病率。日糧中HCO32-過(guò)多時(shí),由于血液堿儲(chǔ)升高,腿病的發(fā)生率降低,當(dāng)日糧中氯化銨含量增加時(shí),因?qū)е麓x性酸中毒,腿病的就發(fā)生率升高。


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