蛋肉消費(fèi)相互制衡 價(jià)格偏弱調(diào)整 苗價(jià)高開下落

　　據(jù)數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年1月15日中國(guó)主要家禽產(chǎn)品價(jià)格有漲有跌。其中雞蛋價(jià)格穩(wěn)中有跌，淘汰蛋毛雞價(jià)格保持下跌；白羽肉毛雞價(jià)格震蕩偏弱調(diào)整，肉雞苗價(jià)格恢復(fù)報(bào)價(jià)，今日下跌。

 

　　雞蛋市場(chǎng)：今日蛋價(jià)穩(wěn)中有跌。氣溫偏低，目前肉類消費(fèi)增加，雞蛋消費(fèi)相對(duì)減少，蛋商采購(gòu)雞蛋不積極，局地蛋價(jià)適度回落。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)8.57元/公斤，較昨日下跌0.14元/公斤；河北雞蛋均價(jià)8.57元/公斤，較昨日下跌0.07；主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)9.33元/公斤，較昨日下跌0.07；北京雞蛋均價(jià)8.98元/公斤，較昨日持穩(wěn)。

 

　　淘汰蛋毛雞市場(chǎng)：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格下跌。近期養(yǎng)殖戶淘汰蛋雞持續(xù)增多，蛋雞市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)較充足，淘汰蛋毛雞價(jià)格持續(xù)走跌。目前蛋雞價(jià)格與其他替代產(chǎn)品價(jià)格差距逐漸縮小，對(duì)蛋雞購(gòu)銷或有小幅提振，我們預(yù)計(jì)后期淘汰蛋毛雞價(jià)格跌幅將逐漸縮減，或?qū)⒅饾u趨于穩(wěn)定。當(dāng)今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)8.95元/公斤，較昨日持穩(wěn)；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)9.17元/公斤，較昨日下跌0.01元/公斤；河南地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)8.8元/公斤，較昨日持穩(wěn)。

 

　　白羽肉毛雞市場(chǎng)：今日白羽肉毛雞價(jià)格震蕩偏弱調(diào)整。氣溫進(jìn)一步下跌，居民對(duì)肉類消費(fèi)增加，毛雞市場(chǎng)購(gòu)銷好轉(zhuǎn)。但我們預(yù)計(jì)后期白羽肉毛雞價(jià)格有走跌風(fēng)險(xiǎn)，主要在于節(jié)前集中出欄，市場(chǎng)階段性供應(yīng)增加導(dǎo)致。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)8.32元/公斤，較昨日下跌0.12元/公斤；遼寧地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)7.94元/公斤，較昨日下跌0.02元/公斤。

 

　　白羽肉雞苗市場(chǎng)：今日苗價(jià)全面下跌。12日起，各種雞場(chǎng)陸續(xù)恢復(fù)雞苗供應(yīng)，到目前已全面回到正軌。雞苗集中出欄，導(dǎo)致市場(chǎng)消化不及，加之苗價(jià)較高，短期白羽肉雞苗或?qū)⑦m度下跌。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)1.59元/羽，較昨日下跌0.58元/羽；河南地區(qū)白羽肉雞苗均價(jià)1.16元/羽，較昨日下跌0.36元/羽。