數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年1月11日中國主要家禽產(chǎn)品價(jià)格有漲有跌。其中雞蛋價(jià)格穩(wěn)中略有上漲，淘汰蛋毛雞價(jià)格保持穩(wěn)定;白羽肉毛雞價(jià)格震蕩偏弱調(diào)整，肉雞苗價(jià)格繼續(xù)停報(bào)。
雞蛋市場：今日蛋價(jià)穩(wěn)中窄幅調(diào)整。近期蛋雞淘汰增加，經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄繼續(xù)下降，雞蛋產(chǎn)量下降，目前雞蛋供需處于基本平衡狀態(tài)，因居民肉類消費(fèi)增加，雞蛋消費(fèi)略有下降趨勢，但整體影響不大，不過隨著節(jié)前備貨的臨近，雞蛋市場春節(jié)前或有一波小高峰。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)8.67元/公斤，較昨日上漲0.02元/公斤;河北雞蛋均價(jià)8.61元/公斤，較昨日持穩(wěn);主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)9.40元/公斤，較昨日持穩(wěn);北京雞蛋均價(jià)8.98元/公斤，較昨日持穩(wěn)。
淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格持穩(wěn)。蛋禽養(yǎng)殖繼續(xù)處于生產(chǎn)淡季，老化服役蛋雞淘汰量繼續(xù)增加，市場淘汰蛋雞供應(yīng)量增加，短期淘汰蛋雞價(jià)格將繼續(xù)穩(wěn)中窄幅偏弱運(yùn)行。當(dāng)今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)9.12元/公斤，較昨日持穩(wěn);江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)9.18元/公斤，較昨日持穩(wěn);河南地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)9.14元/公斤，較昨日持穩(wěn)。
白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價(jià)格震蕩偏弱調(diào)整。肉毛雞養(yǎng)殖近期總體處于穩(wěn)定狀態(tài)，毛雞行情處于窄幅波動(dòng)。我們預(yù)計(jì)1月肉毛雞月度均價(jià)由環(huán)比走跌的幾率，主要由于節(jié)前集中出欄，市場供應(yīng)階段性增加導(dǎo)致。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)8.43元/公斤，較昨日上漲0.03元/公斤;遼寧地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)8.06元/公斤，較昨日下跌0.2元/公斤。
白羽肉雞苗市場：今日苗價(jià)繼續(xù)停報(bào)。為規(guī)避春節(jié)毛雞出貨，國內(nèi)大小種雞場暫時(shí)停止雞苗供應(yīng)。
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