蛋價偏強震蕩 雞價延續(xù)下跌 苗價止跌

　　據(jù)數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2017年9月4日中國主要家禽產(chǎn)品價格漲多跌少。其中雞蛋價格整體繼續(xù)表現(xiàn)穩(wěn)中走強；淘汰蛋毛雞價格偏強震蕩；白羽肉毛雞價格延續(xù)走弱，肉雞苗價格再次小幅反彈。

 

　　雞蛋市場：隨著各大院校陸續(xù)開學(xué)，集中消費增加再次提振雞蛋市場需求；中秋食品企業(yè)備貨基本結(jié)束，后期雞蛋行情提振有限；再加之進入秋季，北方蛋雞生產(chǎn)將率先進入產(chǎn)蛋高峰期，雞蛋供應(yīng)量將逐漸增加。預(yù)計雞蛋價格短后期將處于震蕩偏強走勢。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價8.49元/公斤，較昨日上漲0.02元/公斤；河北雞蛋均價8.52元/公斤，較昨日持穩(wěn)；主銷區(qū)廣東雞蛋均價9.23元/公斤，較昨日持穩(wěn)；北京雞蛋均價8.93元/公斤，較昨日上漲0.03元/公斤。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：近期各大院校陸續(xù)開學(xué)，集中消費增加對蛋雞行情有所提振；但由于蛋毛雞替代產(chǎn)品行情走弱，將不利于蛋毛雞的走貨。中長期來看，蛋雞生產(chǎn)逐漸進入高峰期，雞蛋供應(yīng)逐步改善，蛋雞淘汰現(xiàn)象或有增加，屆時淘汰蛋毛雞價格下滑幾率大。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.4元/公斤，較昨日上漲0.14元/公斤，江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.4元/公斤；較昨日持穩(wěn)；河南地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.6元/公斤，較昨日持穩(wěn)。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞窄幅震蕩偏弱調(diào)整，近期白羽肉毛雞價格連續(xù)走跌。雞肉產(chǎn)品銷售在沖頂后終端市場接受不佳，貿(mào)易商多在消耗前期積累的庫存，屠宰場走貨量下降，紛紛下調(diào)毛雞價格；進入九月，節(jié)日逐漸臨近，今年中秋、國慶雙節(jié)重合，與往年相比，理論上不利于毛雞的節(jié)日消費。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價7.68元/公斤，較昨日下跌0.11元/公斤；遼寧地區(qū)白羽肉毛雞均價8.03元/公斤，較昨日下跌0.03元/公斤。

 

　　白羽肉雞苗市場：毛雞價格連續(xù)下跌，市場恐慌情緒漸增，養(yǎng)殖戶補欄不積極；需要趕在9月中下旬出欄的白羽肉雞，已經(jīng)在8月中旬左右集中補欄結(jié)束，雞苗集中需求出現(xiàn)階段性下降，但由于雞苗庫存有限，阻礙雞苗下跌的連續(xù)，預(yù)計近后期雞苗行情震蕩調(diào)整運行。今日山東白羽肉雞苗均價1.75元/羽，較昨日上漲0.17元/羽；河南地區(qū)白羽肉雞苗均價1.64元/羽，較昨日上漲0.08元/羽。