據(jù)數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年7月28日中國(guó)主要家禽產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中上漲。其中雞蛋價(jià)格漲勢(shì)減緩；淘汰蛋毛雞價(jià)格整體持穩(wěn)；白羽肉毛雞價(jià)格穩(wěn)中上漲，白羽肉雞苗價(jià)格順利上2元/羽。
雞蛋市場(chǎng)：本周雞蛋價(jià)格大幅上漲，且均價(jià)向6元/公斤靠攏。正如我們所預(yù)測(cè)的一樣，7月下旬逐步開(kāi)啟夏季上漲模式。具體來(lái)看，進(jìn)入伏天后蛋雞產(chǎn)蛋率逐步下降，雞蛋產(chǎn)量進(jìn)一步減少，各地貨源供應(yīng)稍顯緊缺，蛋商收貨積極性尚可，帶動(dòng)全國(guó)雞蛋價(jià)格大幅度上漲，截止周三局地蛋價(jià)如山東、河北等地已經(jīng)成功躍進(jìn)三元時(shí)代，銷(xiāo)區(qū)方面被動(dòng)跟漲，預(yù)計(jì)短期內(nèi)蛋價(jià)仍存上漲空間。值得注意的是，目前雞蛋供應(yīng)略顯偏緊，但依舊不存在明顯缺口，市場(chǎng)缺乏過(guò)快上漲的基礎(chǔ)，因此近期的快速上漲屬于異?，F(xiàn)象，預(yù)計(jì)近日可能將出現(xiàn)震蕩調(diào)整。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)6.18元/公斤，較昨日上漲0.02元/公斤，河北雞蛋均價(jià)6.34元/公斤，較昨日上漲0.10元/公斤；主銷(xiāo)區(qū)廣東雞蛋均價(jià)6.60元/公斤，較昨日持穩(wěn)；北京雞蛋均價(jià)6.66元/公斤，較昨日持穩(wěn)。
淘汰蛋毛雞市場(chǎng)：本周淘汰蛋毛雞價(jià)格穩(wěn)中小幅上漲。近期全國(guó)蛋價(jià)普漲，局地蛋價(jià)突破6元/公斤，后市看漲心理較強(qiáng)，市場(chǎng)提前淘汰減少，加之目前市場(chǎng)老雞數(shù)目不多，支撐淘汰蛋雞價(jià)格小幅上漲，同時(shí)活禽市場(chǎng)逐漸恢復(fù)，也對(duì)其形成一定支撐作用。預(yù)計(jì)短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價(jià)格將繼續(xù)穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行為主。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)7.80元/公斤，較昨日持穩(wěn)；河南地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)7.82元/公斤，較昨日持穩(wěn)。
白羽肉毛雞市場(chǎng)：本周白羽肉毛雞價(jià)格繼續(xù)小幅上漲。受高溫高濕天氣影響，毛雞出欄量延續(xù)低位，利好屠宰場(chǎng)庫(kù)存壓力減小，經(jīng)銷(xiāo)商補(bǔ)貨力度增加，呈現(xiàn)出量?jī)r(jià)齊升的狀態(tài)，從而支撐雞肉產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)趨好，也帶動(dòng)毛雞價(jià)格持續(xù)有效回升，當(dāng)前毛雞報(bào)價(jià)區(qū)間全面上漲至7元/公斤以上，且已維持了兩周時(shí)間，預(yù)計(jì)后市毛雞價(jià)格繼續(xù)持偏強(qiáng)走勢(shì)為主。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)7.22元/公斤，較昨日持穩(wěn)；遼寧地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)7.46元/公斤，較昨日上漲0.10元/公斤。
白羽肉雞苗市場(chǎng)：本周白羽肉雞苗價(jià)格延續(xù)上漲走勢(shì)，截止周五雞苗均價(jià)突破2元/羽。近期毛雞價(jià)格快速回升，加之當(dāng)前種雞場(chǎng)雞苗產(chǎn)量相對(duì)穩(wěn)定，市場(chǎng)走苗速度加快，養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄積極性提高，支撐雞苗價(jià)格繼續(xù)上漲，后半周雞苗報(bào)價(jià)破2元/羽地區(qū)逐漸增多，其中大型種雞場(chǎng)雞苗報(bào)價(jià)回升至2.3-2.5元/羽。預(yù)計(jì)短期內(nèi)苗價(jià)仍有上漲空間。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)2.23元/羽，較昨日上漲0.25元/羽；河南地區(qū)白羽肉雞苗均價(jià)1.85元/羽，較昨日上漲0.20元/羽。
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