周評：2017年第13周畜禽產(chǎn)品價格漲跌分析評論

　　數(shù)據(jù)點評：

　　1)豬業(yè)：本周生豬價格為15.67元/千克，較上周上漲0.26%;豬肉價格為24.24元/千克，下跌1.22%;仔豬價格為47.10元/千克，較上周下跌0.36%;二元母豬價格為2034.33元/頭，上漲0.64%。

　　豬價滯漲轉(zhuǎn)跌，吉林、遼寧在7.40-7.60元/斤，較上周上漲0.04-0.05元/斤。北京在7.70-7.90元/斤，較上周上漲0. 04元/斤。浙江在8.20-8.40元/斤，較上周下跌0.09元/斤。新疆在7.40-7.60元/斤，上漲0.08元/斤。四川漲至8.30-8.50元/斤，河北漲至7.70-7.90元/斤，山東跌至7.70-7.90元/斤，河南跌至7.70-7.90元/斤，廣東漲至8.00-8.20元/斤。

　　玉米價格較上周上漲0.01元/公斤，本周均價為1.63元/千克。豬糧比下跌至9.66：1。雖本周豬價滯漲轉(zhuǎn)跌，但跌幅不大，生豬均價環(huán)比仍小幅上漲。好景不長，本周生豬價格并未能延續(xù)上周漲勢，周初便開始出現(xiàn)震蕩調(diào)整跡象。雖清明節(jié)假期即將到來，但屠宰企業(yè)并未有提量動作，逢節(jié)必跌的魔咒再次應(yīng)驗，養(yǎng)殖戶扛價心理減弱，出欄增加，周末豬價開始全面回調(diào)，并跌破16元/公斤。預(yù)計短期內(nèi)豬價將以偏弱調(diào)整為主。

　　2)禽業(yè)：本周雞蛋價格5.11元/公斤，較上周上漲0.77%。本周雞蛋價格持穩(wěn)中震蕩偏強(qiáng)走勢為主。前半周蛋價繼續(xù)跟隨上周上漲行情，蛋價繼續(xù)小幅上漲;后半周隨市場需求逐漸趨于平淡，而產(chǎn)區(qū)貨源充足，蛋商采購心理較為謹(jǐn)慎，各環(huán)節(jié)繼續(xù)清理庫存，利空蛋價窄幅回調(diào)，短期內(nèi)蛋價持穩(wěn)中震蕩走勢為主。春季氣溫回升之后，預(yù)計雞蛋價格偏弱的幾率依舊偏高。

　　本周淘汰雞價格7.11元/公斤，較上周上漲9.47%。本周淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)上漲。近期受肉禽產(chǎn)品價格出現(xiàn)恢復(fù)性上漲，以及受前期大量淘汰，導(dǎo)致當(dāng)前淘汰雞數(shù)量下降等利好因素支撐，本周淘汰蛋毛雞價格漲幅擴(kuò)大，周度均價歷時6周終再上漲至7元/公斤，預(yù)計短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)維持震蕩走勢為主。

　　本周白羽肉雞價格7.08元/公斤，較上周上漲3.20%。本周白羽肉毛雞價格繼續(xù)上漲。隨著毛雞出欄量進(jìn)一步減少、終端需求回暖且要貨積極等多重利好因素推動，肉雞市場正在逐漸復(fù)蘇，本周白羽肉毛雞價格保持在7元/公斤區(qū)間波動。后期來看，隨著清明節(jié)屠宰場放假，開工率有所下降，預(yù)計后市肉毛雞價格或有小幅回落空間。

　　本周白羽肉雞苗價格1.52元/羽，較上周下跌5.27%。本周白羽肉雞苗價格小幅下跌。近期雖有肉毛雞價格上漲的利好支撐，但仍難以抵消當(dāng)前市場偏多的雞苗產(chǎn)量，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性較差，致使本周雞苗報價小幅回落，預(yù)計短期內(nèi)苗價仍或有適度下跌空間。