蛋價(jià)全面上漲 雞價(jià)重啟上漲通道

2016年5月18日養(yǎng)殖市場(chǎng)漲跌表

　　生豬市場(chǎng)上，如慧通數(shù)據(jù)上周預(yù)測(cè)，因政府集中投放儲(chǔ)備肉、同時(shí)屠宰企業(yè)順勢(shì)壓價(jià)收購(gòu)，部分心理素質(zhì)差的養(yǎng)殖戶有恐慌出欄現(xiàn)象，本周國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格出現(xiàn)了調(diào)整，先是北方地區(qū)偏弱之后南方也偏弱調(diào)整。但因生豬供應(yīng)緊張態(tài)勢(shì)難改，市場(chǎng)博弈加劇，短暫偏弱調(diào)整后，豬價(jià)走勢(shì)依舊堅(jiān)挺。根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)模型推演結(jié)果顯示，要實(shí)現(xiàn)生豬供需的基本平衡，需要到本年年底至下年年初，總體上全年豬價(jià)都處于高位，這基本上無(wú)需置疑。仔豬供應(yīng)也處于全年緊張狀態(tài)。第四季度后期略有緩解，一方面，仔豬產(chǎn)出適度增加，另一方面，外購(gòu)仔豬的補(bǔ)欄需求下降。

　　蛋禽市場(chǎng)上，雞蛋價(jià)格總體偏強(qiáng)，但目前因需求一般，行情上漲有限。后期，端午節(jié)來臨前，食品企業(yè)將出現(xiàn)相對(duì)集中備貨，同時(shí)經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄總體上逐月下降，加上夏季蛋雞產(chǎn)蛋率下降，因此，蛋雞養(yǎng)殖夏季模式意味著雞蛋價(jià)格在夏季將經(jīng)歷一個(gè)上漲過程。

　　肉禽養(yǎng)殖市場(chǎng)上，因終端需求疲軟、且生豬市場(chǎng)受短期集中投放儲(chǔ)備肉影響價(jià)格略有調(diào)整，加上肉雞養(yǎng)殖市場(chǎng)恢復(fù)較快，肉雞市場(chǎng)行情也略有偏弱;后期隨著端午節(jié)臨近，預(yù)計(jì)屠宰企業(yè)開工率將有望提高，節(jié)前肉雞價(jià)格有適度上漲希望。受祖代白羽肉種雞進(jìn)口受阻的影響，預(yù)計(jì)后期的白羽肉雞苗價(jià)格將持續(xù)上漲，并有望接近5元/羽。這可能將殘酷的吞噬掉后期的養(yǎng)殖利潤(rùn)并有出現(xiàn)階段性虧損的可能。肉鴨市場(chǎng)方面，本年度到目前為止，肉鴨處于供過于求狀態(tài)，同樣面臨去產(chǎn)能。因此近期的白羽肉毛鴨及肉鴨苗價(jià)格都很難有“翻身”的機(jī)會(huì)，總體上震蕩偏弱運(yùn)行。