今天(4月19日)，一則消息引爆快餐圈，一家中國公司正在嘗試收購旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客等西式快餐品牌巨頭百勝集團中國區(qū)業(yè)務(wù)。換句話說，如果該收購成功，中國的肯德基、必勝客將變成中國公司所有?！兜谝回斀?jīng)日報》聯(lián)系百勝中國區(qū)相關(guān)負責人求證此事，百勝方面承認了中國區(qū)業(yè)務(wù)正在分拆中，已經(jīng)取得良好進展，但對傳聞或猜測不予置評。
中國公司有意收購百勝
據(jù)悉，有媒體援引知情人士的消息稱，中國主權(quán)財富基金中投公司支持的財團表達了收購百勝中國業(yè)務(wù)大多數(shù)股權(quán)(100%)的意向，這筆交易對百勝中國的估值可能在70億-80億美元，目前這個投資團體正在對中國子公司進行盡職調(diào)查，投資團體成員包括KKR和Baring Private Equity Asia等。
消息稱，淡馬錫、春華資本也在競購百勝中國的股份。百勝正在考慮所有選擇，可能會決定出售少數(shù)股權(quán)，或者推進此前宣布的業(yè)務(wù)剝離。
百勝代表在通過電子郵件發(fā)送的公告中表示，自宣布計劃剝離中國業(yè)務(wù)以來，公司繼續(xù)取得良好進展，對于傳聞不予置評。淡馬錫、Baring和KKR也表示不予置評。
這比上個月流露出的消息信息量更大，估值也有所降低。3月中旬，就有媒體爆出百勝集團正在考慮向包括KKR、Baring Private Equity Asia和幾家中國基金出售股權(quán)，出售的股份比例為19.9%，而當時的報價使得中國業(yè)務(wù)的整體估值大約在100億美元左右，估值遠高于此次爆出的數(shù)值。
早有計劃分拆中國區(qū)業(yè)務(wù)
事實上，早在去年10月，百勝集團發(fā)公告表示，打算分拆中國區(qū)業(yè)務(wù)，讓百勝中國在紐約證交所或香港上市。百勝集團還表示，在拆分中國業(yè)務(wù)并讓其在紐約證交所或者香港上市之前，該公司或?qū)⑾蚬蓶|返還至多62億美元。百勝稱，資本返還將可能采取多種方式，包括股票回購、股權(quán)收購或特別股息。
分拆后，百勝中國區(qū)將作為百勝餐飲集團在中國的特許加盟商，成為獨立上市公司。分拆預(yù)計在2016年底前完成，屆時將有百勝餐飲集團以及百勝中國兩個獨立公司體系。百勝中國有望在紐約與香港市場雙重上市。同時，百勝集團會以肯德基、必勝客的中國收入為基準向中國業(yè)務(wù)公司收取3%的特許權(quán)使用費。
公開資料顯示，至2015年12月底，百勝集團在中國大陸擁有5000余家肯德基、1500余家必勝客餐廳、300家必勝宅急送、15家東方既白和250余家小肥羊餐廳。
事實上，除了百勝，百勝的老對手麥當勞也在積極引入戰(zhàn)略投資者，加速發(fā)展加盟業(yè)務(wù)。2016年3月31日，麥當勞中國區(qū)宣布，計劃引進戰(zhàn)略投資者，以加大對未來發(fā)展的投資力度，提升企業(yè)競爭力。麥當勞方面認為，此舉將進一步加速麥當勞在中國市場的擴張，滿足快速變化的市場需求。
分拆和收購后猜想
表面上，百勝集團分拆是出于為公司股東利益以及長遠發(fā)展考慮，但有分析認為，之所以選擇此刻分拆，很可能與中國區(qū)業(yè)務(wù)出現(xiàn)較大不確定性，為降低運營風險提高運營效率考慮。據(jù)外媒報道，百勝之所以選擇分拆中國業(yè)務(wù)，是由于中國區(qū)業(yè)務(wù)受到食品丑聞以及營銷失誤的困擾。百勝集團面臨著近期加入公司董事會的維權(quán)股東的壓力。
近年來，百勝以及麥當勞兩大西式快餐巨頭正逐漸走下“神壇”，不僅頻繁受到食品安全事件以及禽流感影響，導致業(yè)績出現(xiàn)較大波動，還受到中國乃至全球健康飲食趨勢的影響，基于油炸的西式快餐正在被越來越多的追求健康的年輕消費者說“不”。當然，肯德基、麥當勞也在嘗試推出更加健康的菜品來迎合健康趨勢的發(fā)展。
很顯然，如果大力發(fā)展加盟以及引入戰(zhàn)略投資者，甚至將中國區(qū)業(yè)務(wù)分拆上市，無論是百勝集團還是麥當勞都將大大減少運營風險，符合股東的利益訴求。事實上，麥當勞及百勝旗下的肯德基在全球都有很大比例的加盟店，而在中國，由于中國區(qū)發(fā)展迅速、利潤豐厚，百勝和麥當勞都不想放棄中國區(qū)這塊“大肥肉”，導致加盟店的比例一直很低，如今突然又要大力發(fā)展加盟、引入戰(zhàn)略投資者有種當“甩手掌柜”的意思。
當然，不可否認，無論是百勝還是麥當勞，目前在中國的運營還是很順暢的，其管控還是品牌影響力也屬于餐飲行業(yè)的佼佼者。中國烹飪協(xié)會副會長邊疆在接受《第一財經(jīng)日報》記者采訪時表示，雖然近年來洋快餐遇到一些影響，我個人還是看好百勝中國區(qū)業(yè)務(wù)的前景，至于為何會選擇分拆，我也不是特別清楚。”
當然，最讓人擔心的是，假如中國公司收購了百勝中國，是否會加重消費者對百勝品質(zhì)的擔憂?一直以來，中國餐飲行業(yè)屢屢爆出食品安全問題，客觀來說，消費者更信賴肯德基、麥當勞等洋快餐品牌，若是百勝變成了中國公司，是否會帶來消費者的流失?
對此，邊疆表示：“不排除消費者會有一些想法，但從理論上來說，如果百勝中國被中國公司收購，一般來說，只會是股東發(fā)生變化，原有的業(yè)務(wù)模式以及人員都會保留，并不會增加食品安全風險。消費者不應(yīng)過多擔憂。”
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